สูตรสควอชกุ้งและสปาเก็ตตี้อิตาเลียนของ Terri

• อาจ 13, 2024

Cute Terri Ostler เป็นแม่ที่ยุ่งวุ่นวายพนักงานต้อนรับบนเครื่องบินที่เดินทางอย่างกว้างขวางและเป็นพ่อครัวฝีมือเยี่ยม เนื่องจากเธอไม่สามารถใช้เวลาอยู่ที่บ้านในฟีนิกซ์ได้มากเท่าที่ต้องการอาหารเย็นจึงเป็นสิ่งที่รวดเร็ว น่าเสียดายที่อาหารจานด่วนมักจะมีไขมันและแคลอรี่สูงเนื่องจากพวกเขาใช้อาหารที่สะดวกสบาย แต่เพื่อรักษารูปร่างที่สมบูรณ์แบบของเธอเธอมักจะเตรียมไขมันต่ำแคลอรี่ต่ำ แต่เติมและถูกใจมาก กุ้งและสปาเก็ตตี้อิตาเลียนของ Terri.

จานอร่อยนี้สามารถทำในเวลาน้อยกว่า 30 นาทีเนื่องจากสควอชสปาเก็ตตี้ทำอาหารทั้งหมดในไมโครเวฟในเวลาเพียง 12-14 นาที ในช่วงเวลานั้นกุ้งและซอสสามารถผัดได้อย่างรวดเร็วและเทสควอชทันทีที่มันถูกโยนด้วยเนยเล็กน้อยและพาเมซานชีส เจ้าหน้าที่แฮนค็อกทัสเตอร์ชอบอาหารจานนี้และบางคนก็ชอบพาสต้ามากกว่าสปาเก็ตตี้สควอช (คนที่ไม่ได้ดูน้ำหนักแน่นอน) ขนมปังอิตาเลียนอบสดใหม่เป็นสิ่งที่ดีมาก

6 เสิร์ฟ

สปาเก็ตตี้ 1 2 ปอนด์
เนย 1 ช้อนโต๊ะ
พาร์เมซานชีสขูดสด 1/2 ถ้วยตวง

น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 3 กลีบสับละเอียด
กุ้งดิบ 1 ปอนด์นำหางออก
น้ำมะนาว 1 ลูก
เกลือและพริกไทยดำบดละเอียด
1 15 ออนซ์ มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็ก ๆ
ใบโหระพาสด 1 พวง (มากกว่าหรือน้อยกว่าเพื่อลิ้มรส - เราชอบมาก!)

1. ด้วยมีดที่คมชัดทำสกรีชปาเก็ตตี้หลายช่องเพื่อแยกไอน้ำออก
2. ไมโครเวฟ 12-14 นาทีจนนุ่ม
3. ตัดสควอชออกครึ่งหนึ่งแล้วตักเมล็ดออกแล้วตักสควอชออกเป็นชาม โยนกับเนยและพาเมซานชีส
4. ในขณะที่สควอชกำลังปรุงอาหารให้อุ่นน้ำมันมะกอกในกระทะขนาดใหญ่ เพิ่มกระเทียมและกุ้ง
5. ผัดด้วยไฟปานกลาง - สูงจนกุ้งเปลี่ยนเป็นสีชมพู
6. เทน้ำมะนาวลงไปแล้วเติมเกลือและพริกไทย
7. ผัดในมะเขือเทศและใบโหระพา; นำไปต้มและราดสควอชปาเก็ตตี้

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 221 แคลอรี่จากไขมัน 78
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 35% โปรตีน 38% คาร์โบไฮเดรต 27%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ:
ไขมันรวม 9 กรัม 13%
ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม 17%
คอเลสเตอรอล 159 มก. 53%
โซเดียม 472 มก. 20%
คาร์โบไฮเดรตรวม 15 กรัม 5%
ใยอาหาร 2 กรัม 10%
น้ำตาล 0 กรัม
โปรตีน 21 กรัม

วิตามินเอ 16% วิตามินซี 34% แคลเซียม 0% เหล็ก 19%