สูตรหม้อตุ๋นบวบเผ็ด

• อาจ 3, 2024

ยังมีสวนที่เต็มไปด้วยบวบหรือไม่? นี่คือจานหม้อตุ๋นยอดเยี่ยมที่ใช้เพื่อประโยชน์ ถึงแม้ว่าสูตรนี้จะเป็นผักเคียงข้าง แต่ก็สามารถทำเป็นอาหารจานหลักได้ด้วยการเพิ่มไก่ที่เหลือ, เนื้อดินสีน้ำตาลหรือไส้กรอกปรุงสุก ส่วนผสมที่น้อยที่สุดทำให้ใส่กันอย่างรวดเร็วและชิ้นของแจ็คพริกไทยชีสทำให้มันเผ็ด สำหรับจานที่มีรสเผ็ดน้อยกว่าให้ใช้แค่แจ็คแจ็คชีสครึ่งตัวและแจ็คชีสครึ่งตัวเท่านั้น

Spicy Zucchini & Pepper Jack Bake

6 เสิร์ฟ

เกล็ดขนมปังแห้ง 1/4 ถ้วยตวง
1 1/4 ปอนด์บวบขนาดเล็กหั่นบาง ๆ (2-3)
แจ็คพริกไทย 2 ถ้วย, คีบ (1/2 ปอนด์)

ปะทะ:
3 ไข่
นม 6 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
2 1/2 ช้อนโต๊ะแป้ง

เนย 1 ช้อนโต๊ะละลาย

1. เปิดเตาอบที่ 350 °


2. สเปรย์จานหม้อตุ๋นขนาด 8 "ทรงสี่เหลี่ยมตื้น ๆ ด้วยสเปรย์แบบไม่แท่ง


3. โรยด้านล่างของจานด้วยเศษขนมปัง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ


4. แจกจ่ายบวบเป็นชิ้น ๆ ที่ด้านล่างของจานหม้อตุ๋น


5. โรยชีสก้อนให้ทั่วบวบ


6. วางไข่นมเกลือผงฟูและแป้งลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหาร กระบวนการจนเรียบ


7. ขูดด้านข้างของเครื่องปั่นลงแล้วประมวลผลสองสามวินาที


8. เทส่วนผสมแป้งลงบนก้อนชีส


9. โรยขนมปังที่เหลือทิ้งไว้แล้วเทเนยที่ละลายแล้วลงบนส่วนที่ขาด


10. นำเข้าอบในเตาอบที่ร้อนประมาณ 35 ถึง 45 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันลงในแป้งจะออกมาสะอาด

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 249 แคลอรี่จากไขมัน 150
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 60% โปรตีน 24% คาร์โบไฮเดรต 16%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 17 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 10 กรัม
คอเลสเตอรอล 147 มก
โซเดียม 575 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 10 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 0 กรัม
โปรตีน 15 กรัม

วิตามินเอ 19% วิตามินซี 14% แคลเซียม 0% ธาตุเหล็ก 7%