สูตรอาหาร Taco Salad

• เมษายน 28, 2024

ทำไมชาวอเมริกันยืนยันในการเฉลิมฉลองวันหยุดเม็กซิกันเพื่อรำลึกถึงการต่อสู้ของปวยบลาในวันที่ห้าของเดือนพฤษภาคม (Cinco de Mayo) เป็นเรื่องลึกลับ แต่เป็นการเฉลิมฉลองที่พวกเขาทำและมีการจัดปาร์ตี้ทั่วประเทศ อาหารเม็กซิกันเป็นสิ่งจำเป็นและถ้าหากคุณวางแผนที่จะให้บริการบุฟเฟ่ต์ต่อไปนี้ Taco Salad เป็นทางเลือกที่ดี ส่วน "ทาโก้" หลักคือชั้นของถั่ว refried, เนื้อทาโก้ (ไก่หั่นบาง ๆ หรือหมูสามารถทดแทนเนื้อดินตามความต้องการ) ซอส Enchilada และชีสที่ร้อนและฟอง ส่วนประกอบคือผักกาดหอมหั่นฝอยชามมะเขือเทศขูดฝอยครีมเปรี้ยวกัวคาโมเล่ซัลซ่าเวดจ์มะนาวตอร์ตียาชิปแป้งตอร์ตียา เป็นเรื่องดีที่มีน้ำสลัดสองอย่างหนึ่งครีมและสไตล์วินนิเกรตต์หนึ่งสำหรับราดหน้าสลัด งานนำเสนอไม่เพียง แต่สวย แต่แขกที่รักมัน หากคุณมีหมวกปีกกว้างแบบเม็กซิกันและผ้าห่มพวกเขาทำให้ตารางดูเป็นพิเศษโดยเฉพาะเทศกาล

แม้ว่าจะเป็นที่ยอมรับของถั่วกระป๋องกระป๋องสดใหม่หม้อหุงช้าถั่วปรุงสุกแบบไม่ต้องใส่หม้อหุงช้าและสามารถทำล่วงหน้าได้หลายวัน พวกเขามีรสชาติที่ดีขึ้นและต้องใช้เวลาน้อยดังนั้นจึงเกือบจะเป็นเกมง่ายๆ สำหรับผู้ที่ไม่ชอบสลัดไส้สามารถม้วนขึ้นในแป้งตอร์ตียาเพื่อลิ้มรสเบอร์ริโต

12 เสิร์ฟ

เนื้อดินไม่ติดมัน 1 ปอนด์ (หรือทดแทนไก่หรือหมูหั่นบาง ๆ จำนวนเท่ากัน)
1 หัวหอมเล็กสับ
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกขี้หนูแห้ง 1 ช้อนชาหรือพริกแดงแห้ง
พริกป่น 2 ช้อนโต๊ะ

3 ถึง 4 ถ้วยถั่ว refried ปรุงสดใหม่ที่ดีที่สุด แต่กระป๋องเป็นที่ยอมรับ (2 15 ออนซ์กระป๋อง)
แจ็คชีสเชดดาร์ขูด 4 ถ้วยแบ่ง

1 15 ออนซ์ ซอสสีเขียวชิลีชิลี Enchilada

การแต่งตัว
มายองเนสอ่อน 1 ถ้วย
น้ำสลัด 1 ซอง
ผักชีสด 1 ถ้วยบรรจุ (ลำต้นไม่เป็นไร)
น้ำมะนาวสด 1/2 ถ้วยตวง
พริกไทยดำป่น 1 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
2 ถึง 3 พริก Jalapeno, cored

ชิป Tortilla
ผักกาดหั่นฝอย
มะเขือเทศสับ
เชดดาร์แจ็คชีสขูดฝอย
ซัลซ่า
ครีม
กวากาโมเล่
แป้ง Tortillas
เวดจ์มะนาว

1. สีน้ำตาลเนื้อดินใน skillet ขนาดใหญ่ที่มีหัวหอม, เกลือ, พริกบดละเอียดและพริกป่น
2. ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลางจนเนื้อสัตว์สุกและเครื่องเทศเข้ากันดี
3. สเปรย์หม้อหุงช้าขนาดใหญ่ (หนึ่งที่มีรอยเท้าที่ใหญ่ที่สุด) ด้วยสเปรย์ไม่ติด สิ่งที่โปรดปรานคือ Crockpot Casserole Crock เพราะมันเป็นรูปทรงของจานหม้อตุ๋น 9 "x 13"
4. กระจายถั่วไปที่ด้านล่างของหม้อหุงช้า โรยด้วยครึ่งหนึ่งของชีส
5. ด้านบนอย่างสม่ำเสมอด้วยส่วนผสมเนื้อดิน
6. เทซอส Enchilada ชิลีสีเขียวเหนือเนื้อวัวและด้านบนด้วยชีสที่เหลือ
7. ครอบคลุมตั้งหม้อหุงช้าไปที่ต่ำและปล่อยให้ปรุง 3-4 ชั่วโมงหรือจนกว่าฟอง
8. การแต่งตัว: วางส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นและปั่นจนเนียน แช่เย็นจนบริการ สามารถทำล่วงหน้าได้หนึ่งสัปดาห์
9. สภา: ให้แขกแต่ละคนใส่ชิป tortilla จำนวนหนึ่งไว้ตรงกลางจานเสิร์ฟ
10. ด้านบนด้วยส่วนผสมหม้อหุงช้า
11. เพิ่มผักกาดหอมและท็อปปิ้งเพิ่มเติมตามที่ต้องการ ฝนตกปรอยๆด้วยการแต่งตัวและกินทันที

จำนวนเงินต่อการแสดงผล (โดยไม่มีตุ้ม)
แคลอรี่ 391 แคลอรี่จากไขมัน 212
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 54% โปรตีน 23% คาร์โบไฮเดรต 23%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 24 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 11 กรัม
คอเลสเตอรอล 71 มก
โซเดียม 1087 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 23 กรัม
ใยอาหาร 3 กรัม
น้ำตาล 1 กรัม
โปรตีน 22 กรัม

วิตามิน A 34% วิตามินซี 49% แคลเซียม 0% เหล็ก 14%

คำแนะนำวิดีโอ: ทาโก้เนื้อออสเตรเลีย Beef Taco | FoodTravel ทำอาหาร (เมษายน 2024).