ปรับจำนวนเงินให้เหมาะกับขนาดของปาร์ตี้ของคุณระวังที่จะรักษาสัดส่วนที่เท่ากัน
สำหรับผลไม้หมัก
•แอปเปิ้ลขนาดใหญ่ 1 คอร์และสับเป็นชิ้นขนาดใหญ่
•ส้ม 1 ลูกขนาดใหญ่หั่นละเอียด
•มะนาว 1 ลูก
•องุ่นเขียวประมาณ 20 - 30 เม็ดลดลงครึ่งหนึ่งพร้อมกับนำลูกเต๋าออก
•แตงโม 1 ชิ้นสับ
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
สำหรับการดื่ม
ไวน์แดง 2 ขวด
•น้ำส้มบริสุทธิ์ 1 กล่อง
•น้ำพีชบริสุทธิ์ 1 กล่อง
•บรั่นดีหรือเหล้ารัม 1 แก้ว
• Cava 1 ขวดหรือไวน์อัดลมอื่น ๆ
น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
วิธี
1. ใส่ผลไม้ทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่แล้วโรยด้วยน้ำตาล ครอบคลุมและทิ้งไว้ข้ามคืนในตู้เย็น
2. ใช้ช้อนไม้ผสมไวน์และน้ำผลไม้เข้าด้วยกันในชามชกขนาดใหญ่ (หรือถ้าอย่างฉันคุณไม่มีชามชกแล้วชามพลาสติกที่สะอาดก็เพียงพอแล้ว)
3. ใส่น้ำตาลและคนต่อไปจนกว่าจะละลายหมด
5. ผัดใน cava หรือไวน์พร้อมกับบรั่นดีหรือเหล้ารัม
6. ใส่ผลไม้ที่หมักไว้ลงไปผสมให้เข้ากันแช่เย็น Sangria ในตู้เย็นและเพิ่มก้อนน้ำแข็งก่อนเสิร์ฟ
บันทึก
คุณสามารถเจือจางรสชาติของ Sangria นี้และลดปริมาณแอลกอฮอล์โดยการแทนที่ Cava ด้วยน้ำมะนาว
ทดลองกับรสชาติและปริมาณเพื่อทำสูตร Sangria ของคุณเอง
หากต้องการดูหรือซื้อเหยือกเซรามิกแบบดั้งเดิมของสเปนโปรดดูที่นี่ latienda.com