สูตรสำหรับบาร์ชีสสับปะรดสดชื่น

• อาจ 19, 2024

Pineapple Cheese Bars นั้นสมบูรณ์แบบเมื่อคุณต้องการของหวานหรือขนมหวานที่ไม่ทำให้สดชื่น พวกเขามีเนย, เปลือกกรอบ, ไส้ทาร์ตหวานครีมและราดหน้ามะพร้าว ฉันมักจะรวมสิ่งเหล่านี้ไว้ในบุฟเฟ่ต์ขนมหวานและถาดคุกกี้

ก่อนอื่นฉันลองชิมบาร์ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ในชั้นเรียนทำอาหารที่ บริษัท ก๊าซในประเทศของเราวางไว้เมื่อประมาณ 30 ปีก่อน สำหรับฉันมันเป็นความรักครั้งแรกที่กัด อันที่จริงฉันเริ่มทำทุกสองสามวันประมาณหนึ่งเดือนและกินพวกเขาเป็นอาหารเช้าอาหารกลางวันและอาหารเย็นเพราะฉันไม่สามารถทำได้เพียงพอ

หลายปีต่อมาเมื่อในที่สุดฉันก็นึกถึงการกินพวกเขาอีกครั้งฉันเริ่มทำแบทช์เป็นครั้งคราวและแบ่งปันกับครอบครัวและเพื่อนฝูงเป็นส่วนใหญ่

Pineapple Cheese Bars ที่ดีที่สุดเมื่อเสิร์ฟในวันเดียวกันเพราะเปลือกเริ่มนิ่มหลังจากนั่ง อย่างไรก็ตามนั่นไม่ควรเป็นปัญหาเพราะพวกเขามักจะหายไปอย่างรวดเร็ว

บาร์ชีสสับปะรด

48 บาร์

เปลือก:
แป้ง 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
เนย 1/2 ถ้วยนิ่ม

การกรอก
1 8 ออนซ์ แพคเกจครีมชีสนิ่ม
1 ไข่
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
นม 2 ช้อนโต๊ะ
วานิลลา 1 ช้อนชา
1 20 ออนซ์ สับปะรดบดสามารถระบายน้ำได้ดี

โรยหน้า:
มะพร้าวขูดฝอย 1 ถ้วย
เนย 1 ช้อนโต๊ะละลาย

1. เปิดเตาอบที่ 350 °


2. ครัสต์: ผสมแป้งและน้ำตาลแล้วตัดเนยจนคล้ายกับ cornmeal


3. กดส่วนผสมลงในถาดที่มีขนาด 9 x 13 นิ้ว


4. อบที่ 10-15 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน


5. การเติม: ในขณะที่เปลือกโลกกำลังอบให้ผสมส่วนผสมยกเว้นสับปะรดจนเนียน


6. ผัดในสับปะรดและราดบนเปลือกอบ


7. ผสมส่วนผสมหน้าและโรยให้ทั่วไส้


8. กลับไปที่เตาอบและอบ 20 นาทีหรือจนกว่าจะมีการตั้งค่าไส้และมะพร้าวเป็นสีน้ำตาลทอง


9. เย็นสนิทและหั่นเป็นแท่ง


10. เก็บในตู้เย็น พวกเขาจะดีกว่ามากถ้าเสิร์ฟเย็น

หมายเหตุ: คุกกี้เหล่านี้ดีกว่ามากหากเสิร์ฟในวันเดียวกับที่ทำ แม้ว่าจะกินได้และยังคงดีหลังจากนั้นเปลือกโลกก็เริ่มอ่อนตัวลง

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 75 แคลอรี่จากไขมัน 42
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 56% โปรตีนคาร์โบไฮเดรต 5% 39%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 5 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม
คอเลสเตอรอล 16 มก
โซเดียม 43 มก
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 7 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 0 กรัม
โปรตีน 1 กรัม

วิตามินเอ 3% วิตามินซี 2% แคลเซียม 0% ธาตุเหล็ก 1%