สูตรสำหรับแครนเบอร์รี่ส้ม Drizzles

• อาจ 19, 2024

อะไรที่บอกว่าคริสต์มาสมากกว่าส้มและแครนเบอร์รี่? แครนเบอร์รี่สีส้ม Drizzles เป็นคุกกี้แบบหล่นง่าย ๆ ด้วยเนื้อนุ่มที่รวมรสชาติของส้มและแครนเบอร์รี่เพื่อประโยชน์

แครนเบอร์รี่ออเรนจ์ Drizzles ตรึงดีดังนั้นพวกเขาสามารถทำได้ดีก่อนวันหยุด พวกเขาเพิ่มนอกจากนี้ที่ดีในถาดคุกกี้วันหยุดหรือบุฟเฟ่ต์ขนม

ทำให้คุกกี้ 6 โหล

เนย 3/4 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
น้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยตวง
2 ไข่
ความเอร็ดอร่อยสีส้มขูด 1 ช้อนโต๊ะอย่างประณีต
น้ำส้มเข้มข้น 6 ช้อนโต๊ะแช่แข็ง

2 2/3 ถ้วยแป้ง
ผงฟู 1 ช้อนชา
โซดาอบ 1/2 ช้อนชา
กลีบพื้น 1 ช้อนชา
เกลือ 3/4 ช้อนชา

1 1/2 ถ้วยแครนเบอร์รี่แห้ง
ถั่วพิสตาชิโอปอกเปลือก 1 ถ้วย

เคลือบ:
เนย 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มเข้มข้นเข้มข้น 1/4 ถ้วยตวง

2 1/2 ถึง 3 ถ้วยน้ำตาลผง

1. เปิดเตาอบที่ 375 °


2. ในชามผสมขนาดใหญ่ครีมเนยและน้ำตาล


3. ผสมในไข่และน้ำส้มเข้มข้น ตีจนเบาและนุ่ม


4. เพิ่มแป้ง, ผงฟู, ผิงโซดา, กานพลูและเกลือ; ผสมให้เข้ากัน


5. ด้วยมิกเซอร์ที่ทำงานด้วยความเร็วปานกลางเพิ่มแครนเบอร์รี่และถั่วพิสตาชิโอ (ไม่จำเป็นต้องสับ


6. ตักลูกบอลขนาดช้อนโต๊ะลงบนแผ่นรองอบหรือ greased


7. นำเข้าอบประมาณ 8-10 นาทีหรือจนขอบคุกกี้สีน้ำตาลอ่อน


8. ลบออกจากเตาอบและโอนคุกกี้ไปยังชั้นวางระบายความร้อน; เย็นอย่างทั่วถึง


9. เคลือบ: วางเนยและน้ำส้มเข้มข้นในชามไมโครเวฟ ไมโครเวฟจนละลายประมาณ 1 นาที


10. ใส่น้ำตาลผงลงในที่กรองที่ละเอียดแล้วกรองลงในส่วนผสมของเนย / น้ำส้ม


11. ตีจนเนียนและหนาพอที่เคลือบจะไหลช้าๆตีให้เข้ากันใส่น้ำตาลผงมากขึ้นถ้าจำเป็น


12. เทส่วนผสมลงในถุงตกแต่งหรือถุงที่มีรูเล็ก ๆ ที่ถูกตัดจากมุม


13. ฝนตกปรอยๆคุกกี้เย็น


14. ปล่อยให้นั่งที่อุณหภูมิห้องจนกว่าจะมีการเคลือบ เก็บในภาชนะบรรจุภัณฑสำหรับ 1-2 สัปดาห์หรือแช่แข็งเพื่อการจัดเก็บที่ยาวนานขึ้น

จำนวนเงินต่อคุกกี้
แคลอรี่ 91 แคลอรี่จากไขมัน 35
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 39% โปรตีน 5% คาร์โบไฮเดรต 56%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 4 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม
คอเลสเตอรอล 14 มก
โซเดียม 67 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 13 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 0 กรัม
โปรตีน 1 กรัม

วิตามิน A 3% วิตามินซี 6% แคลเซียม 0% ธาตุเหล็ก 1%