สูตรอีสเตอร์บันนี่กระต่ายฉบับย่อ

• เมษายน 29, 2024

หากคุณมีเครื่องทำขนมปังอัตโนมัติแป้งสำหรับน่ารักเหล่านี้ ขนมปังกระต่ายอีสเตอร์ ใช้เวลาประมาณ 10 นาที หลังจากที่แป้งสาลีเสร็จสิ้นการจัดรูปทรงก็เกือบจะรวดเร็วต้องการเพียงม้วนหรือตบเบา ๆ เป็นสี่เหลี่ยมตัดเป็นเส้นด้วยเครื่องตัดพิซซ่าและบิด แน่นอนว่าคุณต้องใช้จินตนาการของคุณ แต่ผลลัพธ์ที่ได้คือกลุ่มของกระต่ายที่แขกจะมาทานมื้อเย็นในวันอีสเตอร์ของคุณ

ชิ้นส่วนที่เหลือหั่นได้ง่ายเพื่อทำแซนด์วิชพร้อมแฮมที่เหลือจากมื้อเย็นอีสเตอร์ เก็บไว้ในถุงสุญญากาศ

16 กระต่าย

น้ำอุ่น 1 1/2 ถ้วย
นมผง 1/4 ถ้วยตวง
น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
เนย 3 ช้อนโต๊ะ
1 1/2 ช้อนชาเกลือ
1 ไข่
แป้ง 4 ถ้วย
ยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ

เคลือบ
1 ไข่
นม 2 ช้อนโต๊ะ

1. วางส่วนผสมสำหรับแป้งลงในกระทะของเครื่องทำขนมปังอัตโนมัติตามลำดับที่กำหนด
2. หมุนเครื่องทำขนมปังไปที่การตั้งค่าแป้งแล้วเริ่ม
3. ตรวจสอบแป้งหลังจาก 5 นาทีเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมได้กลายเป็นลูกอ่อน ถ้าลูกบอลนิ่มเกินไปให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย หากลูกบอลแข็งเกินไปให้เติมน้ำมากขึ้นและเริ่มรอบใหม่
4. เมื่อเสร็จสิ้นรอบโอนแป้งไปยังผ้าแป้งขนมหรือแป้งเบา ๆ
5. ม้วนหรือตบแป้งออกไปที่สี่เหลี่ยม 12 x 12 "
6. ด้วยเครื่องตัดพิซซ่าตัดแป้งครึ่งหนึ่งในแนวนอนจากนั้นในแนวตั้งเป็น 8 แถบ
7. ตัด 1/2 "ชิ้นส่วนแต่ละแถบออก
8. ยืดแต่ละสตริปนำเอาส่วนปลายมารวมกันแล้วบิดหนึ่งครั้ง
9. วางบิดแต่ละอันบนแผ่นอบที่มีเส้นหรือแผ่นจารบี บีบปลายให้คล้ายหู
10. ม้วน 1/2 "ชิ้นเป็นลูกบอล
11. แพร่กระจายกระต่ายแต่ละตัวด้วยส่วนผสมของการเคลือบและวางลูกไว้ที่รอยพับให้มีลักษณะคล้ายกับหาง แปรงอีกครั้งด้วยการเคลือบ
12. ปกคลุมกระต่ายด้วยผ้าขนหนูอย่างหลวม ๆ ให้กระต่ายลุกขึ้นยืนเป็นสองเท่า
13. ในขณะที่กำลังเพิ่มขึ้นให้เปิดเตาอบที่ 350 °
14. นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาทีหรือจนสุกเหลือง เสริฟร้อนพร้อมเนยจำนวนมาก

เคลือบ: ตีไข่กับนมจนเนียน

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 157 แคลอรี่จากไขมัน 29
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 18% โปรตีน 12% คาร์โบไฮเดรต 70%

ปริมาณสารอาหารต่อ
ไขมันรวม 3 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม
โคเลสเตอรอล 33 มก
โซเดียม 260 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 27 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 2 กรัม
โปรตีน 5 กรัม

วิตามิน A 3% วิตามินซี 0% แคลเซียม 0% เหล็ก 3%