เตรียมอาหารเพื่อสุขภาพในวันหยุด

• อาจ 18, 2024

คุณอาจไม่ต้องการที่จะต้องกังวลกับการกินเพื่อสุขภาพในวันหยุด มันเป็นวันหยุดใช่ไหม คุณควรจะผ่อนคลาย! แต่ใช้เวลาวางแผนและเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและของขบเคี้ยวสามารถจ่ายผลตอบแทนให้กับครอบครัวของคุณรู้สึกมีพลังมากขึ้นรวมทั้งคุณจะไม่ได้กลับบ้านด้วยของที่ระลึกมากมาย หากคุณโชคดีพอที่จะเช่าบ้านพักตากอากาศหรือโรงแรมที่มีห้องครัวขนาดเล็ก (แม้แต่ตู้เย็นก็เป็นตัวช่วยที่สำคัญมาก) คุณจะมีเวลาเตรียมอาหารและของขบเคี้ยวได้ง่ายขึ้น ถ้าไม่คุณจะต้องมีความเฉลียวฉลาดเล็กน้อย ลองนำเครื่องทำความเย็นมาเก็บน้ำแข็งสดทุกเช้าจากเครื่องทำน้ำแข็งของโรงแรม คุณอาจไม่ต้องการเก็บนมไว้ในเครื่อง แต่รายการที่เน่าเสียได้น้อยบางรายการก็น่าจะดี

อาหารเช้าด่วนห้าไอเดีย

1. ธัญพืชและนม: เก็บนมไว้ในตู้เย็นของคุณหรือหยิบขวดเล็ก ๆ ที่ร้านค้าหรือร้านขายยาใกล้เคียง
2. ข้าวโอ๊ตทันที: ดีมากถ้าคุณมีไมโครเวฟ
3. เบเกิลแบบโฮลเกรน: ราดหน้าด้วยครีมชีสหรือเจลลี่ไขมันต่ำ
4. ผลไม้และมัฟฟิน: เด็ก ๆ ชอบมัฟฟิน แต่พวกเขาสามารถทำอาหารรกในห้องของโรงแรม ซื้อผลไม้ที่ไม่ต้องการแช่แข็งเช่นกล้วยแอปเปิ้ลและส้ม
5. โยเกิร์ตและกราโนล่า: ภาชนะโยเกิร์ตขนาดเล็กสามารถใส่ในตู้เย็นของโรงแรมหรือในตู้เย็นของคุณ ด้านบนมีกราโนล่าไขมันต่ำสำหรับขบเคี้ยวและคาร์โบไฮเดรตเล็กน้อย

หากครอบครัวของคุณชอบดื่มน้ำผลไม้ในตอนเช้า แต่พื้นที่ตู้เย็นแน่น (หรือไม่มีอยู่จริง) ให้ซื้อกล่องน้ำผลไม้แต่ละกล่อง ในการบีบคุณสามารถติดมันในถังน้ำแข็งเพื่อทำใจให้สบายในขณะที่คุณเตรียมอาหารเช้า

ห้าความคิดสำหรับอาหารกลางวันปิกนิก
1. แซนวิช: แซนด์วิชที่ได้รับความนิยมเสมอ หากคุณมีตู้เย็นคุณสามารถซื้อเนื้อเดลี่ชีสขนมปังโฮลเกรนและเครื่องปรุงรสได้ หากคุณไม่มีตู้เย็นเนยถั่วและแซนวิชเยลลี่ก็เป็นทางเลือกอยู่เสมอ (เก็บเยลลี่ไว้ในตู้เย็นหรือถังน้ำแข็ง)
2. อาหารกลางวันสไตล์ยุโรป: เลือกขนมปังและชีส เสิร์ฟพร้อมผลไม้สด
3. โยเกิร์ตและผลไม้: นำถ้วยโยเกิร์ตมาแช่เย็น เสิร์ฟพร้อมผลไม้ที่สามารถจุ่มลงในโยเกิร์ตเช่นองุ่นหรือแอปเปิ้ลและชิ้นส้ม
4. พิซซ่าเย็น: หากคุณมีของเหลือจากพิซซ่ามื้อเย็นของคืนที่แล้วแพ็คพวกเขาสำหรับอาหารกลางวันที่ง่ายและมีคุณค่าทางโภชนาการ เสิร์ฟพร้อมกับผักสดเช่นแครอททารกหรือขึ้นฉ่าย
5. ชิป Tortilla และ Salsa: เสิร์ฟพร้อมกับชีสสตริงหรือถั่วเพื่อเพิ่มโปรตีน

อย่าลืมนำน้ำปริมาณมากไปด้วยในขณะที่คุณออกไปข้างนอกเพราะเป็นเรื่องง่ายที่จะทำให้ร่างกายขาดน้ำขณะเดินทาง เก็บน้ำปรุงแต่งหรือน้ำผลไม้ 100% ไว้ในตู้เย็นเพื่อทานอาหารกลางวัน


อาหารห้ามื้อง่าย ๆ

1. พิซซ่า (แช่แข็งหรือเตรียมไว้): เสิร์ฟพร้อมกับถุงสลัด
2. เบอร์เกอร์หรือฮ็อตดอก: ถ้าคุณสามารถเข้าเตาย่างได้
3. พาสต้าสลัด: ซื้อของสำเร็จรูปที่ร้านขายอาหารสำเร็จรูป เสิร์ฟพร้อมกระเทียมหรือขนมปังอิตาเลี่ยน
4. Sandwich Wraps: หากทุกคนเบื่อแซนวิชลองซื้อ tortillas แบบนุ่ม ๆ หรือแรปแล้วเติมด้วยปลาทูน่าหรือไก่งวงและผัก เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอด
5. การสั่งซื้อ: เป็นเรื่องน่าเสียดายที่ต้องปรุงอาหารมื้อเย็นทุกมื้อในขณะที่คุณกำลังพักผ่อน เพื่อประหยัดเงินให้ลูก ๆ ของคุณเลือกซื้อของที่ร้านขายของชำที่พวกเขาไม่ได้ทานที่บ้าน (อาจเป็นอาหารเย็นสำหรับเด็กแช่แข็งหรือสิ่งของจากสลัดบาร์) สั่งอาหารเย็นแบบซื้อกลับเองจากร้านอาหารท้องถิ่นที่ดี คุณจะประหยัดเงินในมื้ออาหารเครื่องดื่มและเคล็ดลับของเด็ก ๆ