จานหลักโปแลนด์หวาน

• เมษายน 28, 2024

สำหรับหลาย ๆ คน (จากหลายเชื้อชาติ) อาหารจานหลักควรมีรสเผ็ดเค็มเปรี้ยว - แต่ไม่หวาน มันเป็นของหวานที่ออกแบบมาเพื่อทำลายความรู้สึกของเราด้วยน้ำตาลและความหวานทุกชนิด แต่ไม่ได้อยู่ในโปแลนด์ ... พาสต้าข้าวเครปเกี๊ยวแม้แต่ 'pierogis' แบบดั้งเดิม - คุณสามารถเตรียมมันด้วยวิธีที่หอมหวาน ไม่ไม่ใช่ของหวาน - แต่สำหรับอาหารประจำวัน นักท่องเที่ยวชาวอิตาลีที่มาที่โปแลนด์ไม่สามารถเชื่อได้ว่าชาวโปแลนด์นำความอับอายมาสู่พาสต้าหรือสปาเก็ตตี้อันเป็นที่รักของพวกเขา แต่มีเหตุผลที่จะทำให้สับสนเกี่ยวกับอะไร? อาหารเย็นหวานไม่ได้แปลว่าขนมที่ไม่แข็งแรง มันอาจประกอบด้วยผลไม้, พนักงานนมและส่วนผสมที่มีค่าอื่น ๆ

อาหารหวานมักเป็นของที่ง่ายที่สุด พวกเขาอาจดูไม่ซับซ้อน (แต่แน่นอนว่าทำได้) และพวกเขาไม่ต้องการเวลามากในการเตรียมตัว อาหารหวานเหมาะสำหรับคุณแม่ที่ทำงานพ่อที่มีทักษะการทำอาหารไม่ดีและเป็นโสด และเด็กส่วนใหญ่ก็รักพวกเขา! ด้านล่างนี้เป็นตัวอย่างของอาหารจานหวานทั่วไปของโปแลนด์

ข้าวกับแอปเปิ้ล - ข้าวต้มกับแอปเปิ้ลขูด, อบด้วยน้ำตาลและอบเชย ควรวางเลเยอร์ (ของข้าวและแอปเปิ้ล) ไว้ในหม้อ ข้าวสามารถถูกแทนที่ด้วยพาสต้า

ข้าวกับครีม, อบเชยและน้ำตาล ฉันแทบนึกไม่ออกว่าจานที่ซับซ้อนน้อยลง หนึ่งต้องต้มข้าวราดครีมหนาด้านบนโรยด้วยน้ำตาลและอบเชย

ข้าว (หรือพาสต้า) กับซอสสตรอเบอร์รี่สมบูรณ์แบบในฤดูร้อน ซอส (ที่เป็นเพียงมิลค์เชคหนา) ทำจากสตรอเบอร์รี่น้ำตาลและนมหรือครีม

พาสต้า (เกือบทุกชนิด) โรยด้วยคอทเทจชีสและน้ำตาล หากคุณร้อนด้วยกัน (ด้วยเนย) บนกระทะมันรสชาติดียิ่งขึ้น!

เกี๊ยวกับเนยน้ำตาลและเกร็ด เกี๊ยว - 'kopytka' - ทำจากแป้งผสมกับมันฝรั่งต้ม เมื่อเพิ่มคอทเทจชีสพวกเขาก็จะนุ่มและหวาน

เกี๊ยว (เรียกว่า 'pierogi') เต็มไปด้วยผลไม้หลากหลายชนิด (ในหมู่พวกเขาคือสตรอเบอร์รี่หรือบลูเบอร์รี่) หรือชีสกระท่อมหวาน หนึ่งอาจเพิ่มน้ำตาลและครีมที่ด้านบน

เกี๊ยวกลม (ทำจากแป้งที่นิ่มกว่า ‘pierogi’ แบบดั้งเดิม - ในขณะที่ ‘knedle’ ประกอบด้วยมันฝรั่ง) ที่เต็มไปด้วยผลไม้ - เช่นสตรอเบอร์รี่หรือแอปเปิ้ล กินด้วยครีม

เครปในแบบหวาน หนึ่งสามารถกรอกด้วยชีสกระท่อมหวานแยมหรือบรรจุถั่ว รสชาติดียิ่งขึ้นเมื่อทอดบนกระทะอีกครั้งด้วยไส้

ฉันหวังว่าคุณจะลองอย่างน้อยหนึ่งในจานด้านบน เป็นอาหารง่าย ๆ และเป็นที่นิยมที่คุณพบในระหว่างที่คุณอยู่ในโปแลนด์ สิ่งที่น่าแปลกใจพวกเขาส่วนใหญ่จะมีรสชาติที่ดีขึ้นเมื่อถูกความร้อน สนุก!