ฟักทองเป็นรสชาติดั้งเดิมของฤดูใบไม้ร่วงและฟักทองพุดดิ้งและไส้ฟักทองนี้ไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์หลากหลายและง่ายต่อการทำ สูตรอาหารจานด่วนนี้สามารถเสิร์ฟเป็นของหวานได้ง่ายหรือจะเป็นที่สมบูรณ์แบบใน Pumpkin Trifle
Pumpkin Napoleons และ Pumpkin Chiffon Pie เพื่อชื่อไม่กี่
เนื่องจากมันถูกเตรียมในไมโครเวฟแม้แต่พ่อครัวที่คึกคักที่สุดก็มีเวลาทำพุดดิ้งดังนั้นจึงใช้ส่วนผสมที่สดใหม่และหลีกเลี่ยงรสชาติที่“ บรรจุ” เพื่อให้แพร่หลายในพันธุ์ที่บรรจุเชิงพาณิชย์ พื้นผิวของพุดดิ้งนี้ดีเป็นพิเศษเนื่องจากมันตั้งขึ้นอย่างสวยงามดังนั้นจึงไม่ทำงาน แต่ยังคงนุ่มพอที่ส่วนผสมจำนวนใด ๆ สามารถกวนได้ง่าย
ตรวจสอบเว็บไซต์ Desserts @ CoffeBreakBlog นี้เพื่อดูสูตรอาหารใหม่ ๆ แสนอร่อยโดยใช้พุดดิ้งสุดวิเศษนี้
8 1/2 ถ้วยเสิร์ฟ
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
แป้ง 1/3 ถ้วย
เกลือ 1/8 ช้อนชา
เครื่องเทศพายฟักทอง 2 ช้อนชา
นม 1 3/4 ถ้วย
วิปปิ้งครีม 1/4 ถ้วยตวง
4 ไข่
ฟักทองกระป๋อง 1 ถ้วย
- ผสมน้ำตาลแป้งเกลือและเครื่องเทศพายฟักทองในภาชนะไมโครเวฟขนาดใหญ่
- ตีวิปปิ้งครีมกับไข่
- วัดนมในภาชนะไมโครเวฟที่แยกต่างหากและความร้อนสูงประมาณ 3-5 นาทีหรือจนกว่าจะร้อน
- ปัดนมร้อนลงในส่วนผสมน้ำตาล
- ไมโครเวฟสูง 3 นาที; ปัดและไมโครเวฟจนข้นและเดือด
- ตีฟักทอง
- แบ่งส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอในแต่ละจานเสริฟอาหารหรือเทลงในเปลือกพายขนาด 9 นิ้ว
จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 203 แคลอรี่จากไขมัน 65
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 32% โปรตีน 12% คาร์โบไฮเดรต 56%
ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 7 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม
คอเลสเตอรอล 124 มก
โซเดียม 99 มก
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 28 กรัม
ใยอาหาร 1 กรัม
น้ำตาล 19 กรัม
โปรตีน 6 กรัม
วิตามิน A 142% วิตามินซี 3% แคลเซียม 0% เหล็ก 5%