สูตรเนื้อวัวและหม้อตุ๋นข้าวอิตาเลี่ยน

• อาจ 3, 2024

หากคุณแข่งกับเวลาคุณสามารถสร้างอาหารที่ดีต่อสุขภาพและรวดเร็วด้วยสูตรนี้ ง่ายต่อการทำไม่ได้หมายความว่าอ้วนหรือไม่มีรส

หม้อตุ๋นข้าวและเนื้ออิตาเลี่ยน

ส่วนผสม

• เนื้อดินไม่ติดมัน 1 ปอนด์
• เกลือ 1 ช้อนชา
• 1 พริกหยวกสีเขียวหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• 1 หัวหอมเล็กหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
• 2 ช้อนโต๊ะใบโหระพาสดสับ
• 2 กลีบกระเทียมสับละเอียด
• ใบกระวาน 1 ใบ
• โหระพา 1 ช้อนชาสดบี้
• พริกไทยดำ 1 ช้อนชาบดสด
• น้ำ1½ถ้วย
• 1 8 ออนซ์สามารถหั่นมะเขือเทศ
• ข้าวขาว1½ถ้วย

คำสั่ง

1. ในกระทะขนาดใหญ่สีน้ำตาลเนื้อดินผ่านความร้อนปานกลางสูง ปรุงเนื้อวัวจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
2. ระบายไขมันใด ๆ จากเนื้อวัว
3. ผัดในเกลือ, พริกหยวกสีเขียว, หัวหอม, โหระพา, กระเทียม, โหระพา, ใบกระวาน, พริกไทย, มะเขือเทศ (พร้อมน้ำผลไม้) น้ำและข้าว
4. นำส่วนผสมเนื้อไปต้ม
5. ลดความร้อนจนกว่าส่วนผสมเนื้อจะเคี่ยว ครอบคลุมทะและปรุงเป็นเวลา 15 นาที
6. ลบ skillet จากความร้อนและอนุญาตให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที ข้าวควรจะนุ่มเมื่อเสร็จแล้ว

บันทึก: เมื่อใช้สมุนไพรแห้งแทนการแบ่งสดจำนวนสูตร 1/3 ตัวอย่างเช่นหากใช้โหระพาแห้งปริมาณที่ควรจะเป็น 2 ช้อนชา
การทำอาหารด้วยเนื้อดินเรียกร้องให้มีขั้นตอนความปลอดภัยของอาหาร การทำตามขั้นตอนเหล่านี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารของคุณจะเป็นเพื่อนและไม่ใช่ศัตรู:

• ลองและเลือกผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ของคุณถัดจากครั้งสุดท้าย นี่เป็นเรื่องยากที่จะทำได้โดยไม่ต้องวางแผน ซูเปอร์มาร์เก็ตหลายแห่งไม่ได้ออกแบบมาเพื่อการนี้
• ล้างพื้นผิวและภาชนะทั้งหมดก่อนใช้ ใช้เฉพาะผ้าสะอาดหรือผ้าขนหนูกระดาษเพื่อลดการปนเปื้อนข้าม
• ล้างมือให้สะอาดก่อนหยิบจับอาหาร ล้างมือให้สะอาดหลังจากจัดการกับอาหารสด ล้างมือให้สะอาดระหว่างจัดการอาหารประเภทต่างๆ โอ้ฉันไม่พูดถึง 'ล้างมือของคุณ'? การกระทำนี้จะลดโอกาสในการได้รับอาหารเป็นพิษอย่างมาก
• E. Coli มีอยู่ในเนื้อวัวทุกชนิด แต่ส่วนใหญ่มักจะเป็นเนื้อดิน ต้องบดเนื้อดินจนกว่าอุณหภูมิภายในจะต่ำกว่า 160 ° F เพื่อให้แน่ใจว่าแบคทีเรียอันตรายจะถูกทำลาย

  
  

  สูตรเนื้อวัวและหม้อตุ๋นข้าวอิตาลี, อาหารอิตาเลียน, หม้อตุ๋นเนื้อวัวอิตาลีและสุขภาพ, อาหารจานด่วน, ง่ายต่อการทำสูตร, หม้อตุ๋นเนื้อและข้าว, เนื้อดินและหม้อตุ๋นข้าว, หม้อตุ๋นเนื้อดิน, หม้อตุ๋นเนื้อดิน, สูตรหม้อตุ๋นเนื้อ สูตรหม้อตุ๋น, แฮมเบอร์เกอร์เนื้อดินหม้อปรุงอาหาร, หม้อตุ๋นข้าวสูตรหม้อตุ๋นข้าว, แฮม