กาแฟไอริช

• อาจ 18, 2024

วันเซนต์แพทริกกำลังจะมาและเราไม่สามารถปล่อยวันเซนต์แพททริคโดยไม่พูดถึงไอริชคอฟฟี่ได้ไหม

นิทานไอริชทอด้วยความเจริญรุ่งเรืองและจะทำให้คุณตรึงที่นั่งของคุณเป็นจริงหรือไม่ แต่ทั้งหมดดูเหมือนจะสอดคล้องกับที่สูตรสูตรนี้อบอุ่นหัวใจแท้จริงมาจาก Irish Coffee เป็นสูตรที่สร้างขึ้นโดย Chef Joe Sheridan ซึ่งมีร้านอาหารอยู่ที่สนามบินใน Foynes ประเทศไอร์แลนด์ในช่วงปี 1940 ชาวไอริชคอฟฟี่ต้องการที่จะปลอบประโลมลูกค้าที่อบอุ่นและแข็งแรงของเขา

มีหลายรูปแบบเกี่ยวกับสูตรและการอภิปรายว่าควรใช้ครีมอย่างไร แต่สูตรดั้งเดิมประกอบด้วยน้ำตาลทรายแดงไอริชวิสกี้กาแฟดำและวิปครีม แม้ว่าฉันจะไม่ใช่แฟนชูก้าเมื่อพูดถึงกาแฟ แต่ดูเหมือนว่าน้ำตาลจำเป็นสำหรับการลอยครีม

ที่นี่เป็นสถานที่ที่ดีในการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของไอริชคอฟฟี่และโจเชอริแดน มันเป็นเว็บไซต์อย่างเป็นทางการของเทศกาลกาแฟไอริชที่เกิดขึ้นเป็นประจำทุกปีใน Foynes นอกจากนี้ยังมีคำอธิบายของสูตรดั้งเดิม

//www.irishcoffeefestival.com/hall.html

ลิงค์สูตรอื่น ๆ :

สูตรที่น่าสนใจพร้อมคำแนะนำอย่างละเอียดโดยศิลปิน Bill Murphy พร้อมการกล่าวอ้างว่า“ เดินทางไปทั่วโลกเพื่อเปรียบเทียบกาแฟไอริชเพื่อนำสูตรเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมนี้มาให้คุณ”

//www.billmurphy.com/RECIPEart/Irish_Coffee.html


นี่คือสิ่งง่ายๆที่ทำด้วย Cool Brew ซึ่งเป็นกาแฟที่ชงแบบเย็น

//coolbrew.com/recipes/IrishCoffee.html


Cocktail Times ให้ประวัติเล็กน้อยพร้อมกับสูตร

//www.cocktailtimes.com/history/irish_coffee.shtml


วิดีโออย่างไร:

วิดีโอยอดเยี่ยมเกี่ยวกับ You Tube เกี่ยวกับกาแฟและรวมถึงการสาธิตการทำกาแฟไอริช

//www.youtube.com/watch?v=Oy9LroX_RpI


นี่คืออีกเรื่องหนึ่งใน Video Jug:

//www.videojug.com/film/how-to-make-an-irish-coffee


สูตรกาแฟไอริชไม่แอลกอฮอล์:

เพียงเพราะคุณไม่ได้ดื่มแอลกอฮอล์คุณไม่จำเป็นต้องงดอาหาร สำหรับผู้ที่ชื่นชอบดื่มด่ำทั้งหมดที่นี่มีวิธีที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับกาแฟไอริชได้เช่นกัน

Gevalia:

Gevalia ผลิตกาแฟบดเรียกว่าไอริชเครมี เพิ่มวิปปิ้งครีมและน้ำตาลและฉันแน่ใจว่ามันจะพอดีกับใบเรียกเก็บเงิน

//www.gevalia.com/Gevalia/catalog/product_detail.aspx?product_id=325&catid=140


International Delight - สูตรอร่อยสำหรับกาแฟไอริชที่ฉันรู้ว่าฉันจะรัก

//www.internationaldelight.com/R_irish_coffee.php


คอฟฟี่ฟู้ดส์ระหว่างประเทศของ General Foods ผลิตไอริชCrème Cappuccino Mix:

//www.kraftfoodservice.com/productsandbrands/ProductSpecific.htm?option=product&id=1301


แม้ว่าจะไม่มีแอลกอฮอล์ฟรี (20% -30%) แต่ Spice Barn ทำให้ได้รสชาติของครีมไอริชที่คุณสามารถใช้ในการสร้างกาแฟไอริชของคุณเอง

//www.spicebarn.com/irish_cream_flavoring.htm


สุขสันต์วันเซนต์แพททริค!