ข้าวโอ๊ตสูตรคุกกี้เพื่อสุขภาพสำหรับอาหารแซนวิช

• อาจ 17, 2024

เมื่อแม่ของฉันอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเธอทำให้พวกเขาด้วยมาการีนแบรนด์ใดก็ตามที่วางขาย คุกกี้เหล่านั้นเป็นตำนานในครอบครัวของเรา เธอมีหลายสายพันธุ์ บางตัวทำจากน้ำผึ้งในขณะที่บางตัวใช้น้ำตาลต่างกัน แม่เพิ่มส่วนผสมต่าง ๆ เธอใช้ชิปขนมผลไม้และถั่ว คุกกี้บางชนิดนิ่มและอื่น ๆ มีความกรอบที่ยอดเยี่ยม

ด้วยการวิจัยเกี่ยวกับน้ำมันโดยเฉพาะอย่างยิ่งมาการีนที่ใช้ไขมันที่เติมไฮโดรเจนอาจจะมีน้ำมันที่ดีกว่าในการใช้ เมื่อเร็ว ๆ นี้มีบทความมากมายเกี่ยวกับน้ำมันชนิดต่าง ๆ น้ำมันหนึ่งที่ถูกขนานนามว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพคือน้ำมันมะพร้าว มีงานวิจัยเชิงประจักษ์น้อยมากที่สนับสนุนข้อเรียกร้องสำหรับคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ของน้ำมันมะพร้าว การวิจัยเพิ่มเติมจะต้องเสร็จสิ้นเพื่อให้เหตุผลการเรียกร้องสุขภาพ สิ่งที่เรารู้ก็คือมันเป็นโซ่ไขมันอิ่มตัวปานกลาง ในขณะที่มันเพิ่มโคเลสเตอรอลที่ดีมันก็จะเพิ่มความเลวด้วยเช่นกัน ดังนั้นจึงไม่น่ากลัวที่จะทำอาหารด้วย มันทำให้ผลิตภัณฑ์อบที่เหนือกว่า นอกจากนี้ยังมีรสชาติที่แตกต่างจากน้ำมันมะกอก มีหลายสิ่งที่ฉันชอบทำอาหารด้วยน้ำมันมะกอกขนมหวานไม่รวมอยู่ในรายการนี้!

คุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพเป็นคุกกี้ที่อุดมไปด้วยรสชาติที่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติ มีไฟเบอร์อยู่บ้างเล็กน้อยในการกัดอร่อยเหล่านี้! พวกเขาสมบูรณ์แบบที่จะกินกับอาหารแซนวิชที่ดี

คุกกี้เหล่านี้สามารถเป็นส่วนหนึ่งของอาหารแซนด์วิชเพื่อสุขภาพ มันสามารถเป็นอาหารในระหว่างการวิ่งพร้อมกับแซนวิชแท่งผักสดน้ำผลไม้และคุกกี้ คุณอาจทำให้ส่วนนี้เป็นอาหารแซนวิชที่หรูหราและสบายยิ่งขึ้น เสิร์ฟแซนด์วิชพร้อมสลัดผลไม้และคุกกี้เป็นของหวาน


สูตรคุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพ

ส่วนผสม:
น้ำมันมะพร้าว 1 ถ้วย (ฉันใช้ยี่ห้อ Carrington Farms เป็นแบบไม่หยาบและเป็นธรรมชาติ)
เนย¼ถ้วย
น้ำตาลทรายแดงบรรจุน้ำตาล firmly ถ้วยอย่างแน่นหนา
น้ำตาล turb ถ้วยตวง
วานิลลา 1 ช้อนชา
อบเชย 1 ช้อนชา (ไม่จำเป็น)
1 ไข่
น้ำทิพย์หางจระเข้สีน้ำเงิน¼ถ้วย
แป้งโฮลวีต 1 ถ้วยตวง (ฉันใช้ยี่ห้อ Wheat Montana)
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
ข้าวโอ๊ตแบบโบราณ 3 ถ้วย
ลูกเกด 1 ถ้วยหรือคุณอาจใช้ craisins
วอลนัทสับหรือพีแคน 1 ถ้วย

วิธี:

เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.

ใส่น้ำมันมะพร้าวและเนยเข้าด้วยกันกับน้ำตาลทรายแดงและน้ำตาลทรายแดง ตีส่วนผสมจนเข้ากันดี ผสมในวานิลลา, อบเชย, ไข่และน้ำทิพย์หางจระเข้ ตีส่วนผสมนี้จนฟู รวมแป้งโซดาและเกลือ ผัดให้เข้ากันกับส่วนผสมที่สั้นลงและไข่จนกว่าพวกเขาจะผสมเพียง เพิ่มข้าวโอ๊ตลูกเกดและวอลนัท ผัดให้เข้ากันจนกระทั่งแป้งและส่วนผสมเปียกเข้ากัน

หากคุณต้องการคุกกี้ที่หนาขึ้นทำใจให้สบายแป้ง อบแป้งเป็นเวลา 9-10 นาทีเพื่อรับคุกกี้หนุบ สำหรับคุกกี้ที่บางและบางกว่าให้อบแป้งโดโดยไม่ต้องแช่เย็น สำหรับคุกกี้ที่กรอบมาก ๆ อาจจะอบแป้ง 11-12 นาที ดูคุกกี้เพื่อไม่ให้มีสีน้ำตาลเกินไป

วางลูกแป้งคุกกี้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางหนึ่งนิ้วบนแผ่นคุกกี้สีอ่อน ฉันใช้แผ่นคุกกี้อลูมิเนียมบาง ๆ อย่าบี้ลูกคุกกี้ให้แบน พวกเขาจะกระจายออกไปตามที่พวกเขาอบ อบคุกกี้ในเตาอบตามเวลาที่กำหนดเพื่อทำคุกกี้ที่สมบูรณ์แบบของคุณ

หลังจากลบคุกกี้ออกจากเตาอบแล้วให้พวกเขายืนบนแผ่นคุกกี้เป็นเวลา 1-2 นาที จากนั้นคลายหรือลบออกโดยใช้ไม้พาย คุณอาจวางไว้บนตะแกรงหรือปล่อยให้คุกกี้คลายลงบนแผ่นคุกกี้ให้เย็นลง ปล่อยให้คุกกี้เย็นตัวจนกว่าพวกเขาจะมั่นคง ณ จุดนี้คุณสามารถนำแผ่นงานออกโดยไม่ทำลายคุกกี้ สูตรนี้ทำประมาณ 6 โหลคุกกี้


แซนด์วิชอาหารแบบพกพา
* แซนด์วิชสลัดแฮม - แครอทแท่ง - คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเพื่อสุขภาพ - น้ำผลไม้
* สลัดเต้าหู้มังสวิรัติแซนวิช - ผักชีฝรั่ง - คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเพื่อสุขภาพ - น้ำผลไม้ (หากคุณเสิร์ฟคุกกี้นี้ให้กับคนที่มีทางเลือกในการทานมังสวิรัติให้ละเว้นเนยจากคุกกี้และแทนที่น้ำมันมะพร้าวทั้งหมด)
* แซนวิชเนื้อวัวย่างแซนวิช - รอบแตงกวา - คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเพื่อสุขภาพ - น้ำผลไม้

อาหารแซนด์วิชแบบสบาย ๆ
* สูตรตุรกีแซนด์วิชชีสย่างคู่ - สลัดผักชนิดหนึ่งกับข้าว - ลูกแพร์หั่น - คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเพื่อสุขภาพ
* สูตรเบอร์เกอร์เนื้ออิตาเลียน - สลัดผักโขมคาร์โบไฮเดรตต่ำง่าย - องุ่น - คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเพื่อสุขภาพ
* Tostadas ง่าย ๆ และสูตร Salsa สด - สลัดผักหมัก - ส้มเขียวหวานหรือสีส้ม - คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเพื่อสุขภาพ


คุกกี้เหล่านี้ทำให้ตอนจบที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารแซนวิชแสนอร่อย บางครั้งคุณต้องการเพียงแค่รสชาติของขนมในบางครั้งคุณอาจรู้สึกอยากทำตามใจตัวเอง ง่ายต่อการควบคุมบางส่วนด้วยคุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพ กินหนึ่งคุกกี้หรือหลาย ๆ


ลิ้งค์ที่มีความเกี่ยวข้อง: ลิงค์ที่เกี่ยวข้องด้านล่างบทความนี้อาจเป็นที่สนใจของคุณ

เมื่อฉันพูดถึงร้านค้าหรือผลิตภัณฑ์ตามชื่อแบรนด์นี่คือร้านที่ฉันใช้ฉันยังไม่ได้รับผลิตภัณฑ์ฟรีจากผู้ผลิตและฉันยังไม่ได้รับเงินเพื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์หรือร้านค้าตามชื่อ

จดหมายข่าว: ฉันขอเชิญคุณสมัครรับจดหมายข่าวรายสัปดาห์ฟรีของเรา สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้รับการอัปเดตทั้งหมดสำหรับเว็บไซต์ Sandwiches บางครั้งจดหมายข่าวนี้มีข้อมูลและความหลากหลายของแซนด์วิชที่ไม่ได้อยู่ในบทความ กรอกข้อมูลในช่องว่างด้านล่างบทความด้วยที่อยู่อีเมลของคุณ - ซึ่งไม่เคยส่งต่อเกินกว่าไซต์นี้ เราไม่เคยขายหรือแลกเปลี่ยนข้อมูลส่วนบุคคลของคุณ