สูตรมะพร้าวสังขยา

• อาจ 16, 2024

หนึ่งในสัญญาณที่แน่นอนของฤดูใบไม้ผลิคือการเกิดขึ้นของรังเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยไข่และรังที่เต็มไปด้วยไข่เป็นหัวข้อสำคัญในการเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์มากมาย รังแสดงการเกิดใหม่ เหล่านี้อร่อย รังมะพร้าวสังขยา เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับบุฟเฟ่ต์อีสเตอร์หรือที่อาหารกลางวันในฤดูใบไม้ผลิ ในขณะที่มันอบแป้งจะสร้างชั้นคัสตาร์ดีและถ้วยเล็ก ๆ ที่สมบูรณ์แบบสำหรับวิปปิ้งครีมมะพร้าวมากขึ้นและแน่นอนว่าไข่ช็อคโกแลตมินิแสนอร่อย

ส่วนผสมทั้งหมดของแป้งเป็นเพียงเครื่องปั่นในเครื่องปั่นดังนั้นจึงรวดเร็วในการทำ ในขณะที่ทาร์ตกำลังอบครีมสามารถวิปปิ้งและมะพร้าวสามารถย้อมสี การชุมนุมที่เกิดขึ้นจริงนั้นรวดเร็วและเด็ก ๆ จะต้องการความช่วยเหลืออย่างแน่นอน

ทำให้ 18 รัง

ทาร์ต:
4 ไข่
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
นม 2 ถ้วย
แป้ง 1/2 ถ้วยตวง
เนย 1/3 ถ้วย
มะพร้าวขูดเกล็ด 1 ถ้วย
วานิลลา 1 ช้อนชา
ลูกจันทน์เทศขูด 1/2 ช้อนชา
เกลือบีบ 2 ตัว

โรยหน้า:
วิปปิ้งครีมหนัก 1 ถ้วย
น้ำตาลผงละเอียด 1/3 ถ้วย

มะพร้าวขูดเกล็ด 1 ถ้วย
สีผสมอาหารสีเขียว

Cadbury Mini Eggs หรือแบรนด์โปรด

1. เปิดเตาอบที่ 350 ° จัดถาดมัฟฟิน 12 ถ้วยและถาดมัฟฟิน 6 ถ้วยพร้อมกระดาษรอง
2. วัดส่วนผสมทาร์ตลงในภาชนะปั่น
3. ผสมผสานจนเนียนอย่างน้อย 15 วินาทีขูดด้านข้างอย่างน้อยหนึ่งครั้ง
4. แบ่งส่วนผสมในถ้วยมัฟฟิน (แต่ละถ้วย 1/4 ในแต่ละ)
5. นำเข้าอบประมาณ 20-25 นาที
6. ลบออกจากเตาอบและปล่อยให้เย็น ศูนย์จะจมทำให้สถานที่สำหรับครีมและไข่
7. นำทาร์ตออกจากถาดมัฟฟินแล้ววางลงบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อดูดซับเนยใด ๆ ที่ซึมผ่านเยื่อกระดาษ
8. ตีครีมหนักและน้ำตาลป่นให้แข็ง
9. ปิดท้ายทาร์ตด้วยวิปปิ้งครีมบางส่วน
10. วางมะพร้าวในขวดพร้อมกับสีผสมอาหารสีเขียว เขย่าจนมะพร้าวอ่อนแรง
11. โรยมะพร้าวลงบนวิปปิ้งครีมในแต่ละทาร์ตแล้วใส่ไข่ไก่ 3 ฟองลงไปตรงกลางเพื่อให้มีลักษณะคล้ายกับรัง
12. แช่ตู้เย็นที่เหลืออยู่

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 166 แคลอรี่จากไขมัน 102
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก:
ไขมัน 61% โปรตีน 8% คาร์โบไฮเดรต 30%

จำนวนสารอาหารต่อ% ต่อวัน
มูลค่าการให้บริการ
ไขมันรวม 11 กรัม 17%
ไขมันอิ่มตัว 7 กรัม 37%
คอเลสเตอรอล 71 มก. 24%
โซเดียม 360 mg 15%
คาร์โบไฮเดรตรวม 13 กรัม 4%
ใยอาหาร 0 กรัม 1%
น้ำตาล 3 กรัม
โปรตีน 3 กรัม

วิตามิน A 7% วิตามินซี 0% แคลเซียม 0% เหล็ก 2%

คำแนะนำวิดีโอ: สูตรการทำสังขยา และสังขยามะพร้าวอ่อน สูตรโบราณ (อาจ 2024).