เก็บเกี่ยวผลผลิตของคุณ
ผักของคุณดูดีและบางอย่างก็พร้อมที่จะเก็บเกี่ยว เวลาที่ดีที่สุดในการรวบรวมสารพัดของคุณจากสวนคือเมื่อไหร่? ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำเล็กน้อยและสาเหตุที่ทำให้เวลานี้ดีที่สุด

การเก็บเกี่ยวข้าวโพดหวาน

สำหรับข้าวโพดหวานมีเส้นเวลาเล็กน้อยในการเลือกและรับประทาน หากข้าวโพดหวานของคุณอยู่นอกบ้านให้ใส่หม้อต้มน้ำ ออกไปที่สวนของคุณและเลือกฝักข้าวโพดที่เปลือกยังคงเป็นสีเขียว แต่ผ้าไหมแห้งและสีน้ำตาล ดึงเปลือกลงมาเล็กน้อยเพื่อให้แน่ใจว่าพร้อมที่จะหยิบ หากเคอร์เนลระเบิดด้วยน้ำผลไม้เมื่อเจาะด้วยเล็บมือของคุณก็พร้อมที่จะเลือก เลือกได้หลายอย่างที่คุณต้องการสำหรับมื้ออาหารของคุณ

การทำความสะอาดข้าวโพดหวาน

ถัดไปคุณต้องเอาแกลบและไหมปิดหูของข้าวโพด สถานที่ที่ดีที่สุดในการทำเช่นนี้คือด้านนอกวิธีที่คุณสามารถโยนแกลบและผ้าไหมของคุณลงในกองปุ๋ยหมักของคุณหรือบนพื้นดินในสวนของคุณเพื่อคลุมด้วยหญ้า อีกสิ่งที่ดีเกี่ยวกับการทำความสะอาดหูภายนอกคือคุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับการเลอะ หลังจากที่คุณทำความสะอาดหูของข้าวโพดให้กลับเข้าไปข้างในหม้อต้มน้ำของคุณ เพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนชาลงในน้ำและจากนั้นข้าวโพดของคุณ ด้วยการทำเช่นนี้ข้าวโพดของคุณจะได้รสชาติที่หอมหวาน คุณรู้หรือไม่ว่า 10 นาทีหลังจากเก็บข้าวโพดแล้วจะเริ่มสูญเสียความหวานตามธรรมชาติและรสชาติที่อร่อย? นี่คือเหตุผลที่ข้าวโพดที่คุณซื้อในร้านไม่มีรสชาติที่หวานเท่าข้าวโพดที่คุณปลูกในสวนของคุณเอง

การเลือกผักสำหรับการบรรจุกระป๋อง

หากคุณกำลังจะนำผลผลิตของคุณออกสู่ตลาดหรือทำอาหารกระป๋องในระหว่างวันเวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวผักของคุณคือก่อนพระอาทิตย์ขึ้น ในตอนเช้าที่เย็นสบายผลิตผลของคุณจะอยู่ในกรอบและเก็บเป็นเวลานาน หากคุณเก็บเกี่ยวในช่วงวันที่ร้อนผักของคุณจะสูญเสียวิตามินและแร่ธาตุไม่เพียง แต่ผักเหล่านั้นจะอ่อนเปลี้ยและเหี่ยวแห้งอย่างรวดเร็ว นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งเกี่ยวกับผักใบเช่นผักกาดหอมและชาร์ทและผลผลิตอื่น ๆ เช่นสมุนไพร, ถั่ว, บรอคโคลี่, หัวไชเท้าและกะหล่ำปลี สิ่งเหล่านี้ดีที่สุดก่อนที่ดวงอาทิตย์จะมาถึง หากคุณเลือกสิ่งของเหล่านี้ในช่วงที่อากาศร้อนจัดในวันนั้นสิ่งเหล่านี้จะไม่ดีนักเนื่องจากดวงอาทิตย์นำวิตามินและแร่ธาตุส่วนใหญ่ออกจากพืช หากคุณไม่สามารถเลือกพวกมันก่อนพระอาทิตย์ขึ้นได้ให้รอจนกระทั่งพระอาทิตย์ตกดินเมื่อสภาพอากาศเย็นลง โดยการรอพืชจะเติมเต็มสิ่งที่ดวงอาทิตย์เอาไปและคุณจะได้รับวิตามินที่คุณควรจะได้รับจากผัก

เก็บผักที่เลือกไว้ในที่ร่ม

เมื่อคุณเลือกผักเพื่อบรรจุกระป๋องอย่าเก็บไว้ในที่มีแดดจัดในขณะที่คุณเก็บผักมากขึ้น ดวงอาทิตย์จะนำคุณค่าทางอาหารออกไป หากคุณต้องการเลือกพวกเขาและปล่อยพวกเขาออกไปข้างนอกในขณะที่คุณเลือกมากขึ้นให้วางพวกเขาเป็นสถานที่ร่มรื่นที่เย็นสบาย เมื่อคุณนำมันเข้าไปข้างในให้เก็บมันไว้ในที่มืดซึ่งมันเย็น ห้องใต้ดินรูตหรือชั้นใต้ดินจะทำงานได้ดีที่สุด หากคุณไม่มีที่มืดเย็นคุณสามารถวางไว้ในถุงกระดาษที่ปิดสนิทได้ วางกระเป๋านี้ไว้ในลิ้นชักที่คมชัดของตู้เย็นของคุณ

การจัดเก็บมะเขือเทศหัวหอมและมันฝรั่ง

แม่ของฉันจะเก็บมะเขือเทศไว้ที่ชั้นล่างหรือบนระเบียง เธอจะมีกล่องแบนเหมือนเบียร์ชนิดที่จะเข้ามาเธอจะเรียงกล่องกับหนังสือพิมพ์และวางมะเขือเทศในชั้นเดียว วิธีนี้ใช้ได้ผลดีถ้ามะเขือเทศยังไม่สุก

หัวหอมเป็นข้อยกเว้นของกฎที่คุณสามารถเลือกได้ตลอดเวลา เมื่อคุณขุดพวกมันขึ้นมาจากพื้นดินคุณสามารถปล่อยให้พวกมันแห้งในที่ที่มีแดด

สามารถทิ้งมันฝรั่งและแครอทลงไปในดินได้ แต่ถ้าคุณขุดให้ทำกระป๋องแล้วเก็บไว้ในที่มืดจนกว่าคุณจะพร้อมใช้

ตอนนี้คุณพร้อมที่จะสามารถกินและเพลิดเพลินกับสิ่งที่คุณเติบโต

คำแนะนำวิดีโอ: Big Little Village Farm - Harvest Offline Game (Beta) - Trailer Released (เมษายน 2024).