แฮมเบอร์เกอร์ขนมพายทำอาหาร

• อาจ 19, 2024

มันน่าอัศจรรย์ที่คิดว่าในยุคปัจจุบันไส้แฮมเบอร์เกอร์เป็นอาหารที่มีความสุข เมื่อไม่นานมานี้ผู้คนใฝ่ฝันที่จะ "เป็นไก่ในหม้อทุกหม้อ" เพราะคนส่วนใหญ่ไม่สามารถซื้อเนื้อสัตว์ได้

ในขณะที่คุณสามารถไปหาเนื้อดินสดๆเพื่อทำเบอร์เกอร์ของคุณซึ่งใช้เวลาเพียง 3-4 วันในตู้เย็น มันมีค่าใช้จ่ายเท่ากันที่จะได้รับไส้น้ำแข็ง ไม่เพียงแค่พวกมันจะอยู่ได้นานขึ้นเท่านั้น แต่คุณไม่ได้เอามือเหนอะหนะ (ไม่สนใจเคาน์เตอร์) ในขณะที่คุณวางมันไว้ในไส้! รสชาติเหมือนกันมากสำหรับทั้งสองคน

คุณสามารถโยนขนมพายแช่แข็งที่ถูกต้องบนตะแกรงถ้าคุณต้องการ แต่มันเป็นเรื่องดีที่จะละลายมันออกมาก่อนในไมโครเวฟ มิฉะนั้นคุณอาจท้ายเบอร์เกอร์ที่มีสีชมพูอยู่ตรงกลางในขณะที่ข้างนอกกรุบกรอบ สำหรับเบอร์เกอร์ปอนด์ที่สามที่แข็งตัวมันเป็นเวลาประมาณสี่นาทีในด้านหนึ่งจากนั้นอีกสองนาที เวลาของคุณจะแตกต่างกันไปตามความหนาของเบอร์เกอร์และปริมาณไขมันของเนื้อสัตว์ ปริมาณไขมันที่สูงกว่าจะปรุงได้เร็วขึ้น

คุณต้องการตั้งอุณหภูมิอย่างน้อย 160F ภายในเบอร์เกอร์เพื่อความปลอดภัย

แมคโดนัลด์ใช้เบอร์เกอร์แช่แข็งเป็นอาหาร พวกเขาทอดเบอร์เกอร์แทนที่จะย่าง พวกเขาใช้การกดเหล็กหล่อเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อสัตว์จะถูกแบนราบลงบนโลหะอย่างถูกต้องเมื่อเนื้อสัตว์ไปบนพื้นผิวทอดในครั้งแรก ส่วนหนึ่งของเทคนิคของพวกเขาคือการปิดบังเบอร์เกอร์ในขณะที่มันทำอาหารเพื่ออบไอน้ำ พวกเขาเพิ่มเส้นประของเกลือและพริกไทย

เบอร์เกอร์เป็น (หวังว่า) เนื้อวัว 100% ซึ่งหมายความว่าพวกเขาเป็นโปรตีนทั้งหมด - ไม่มีคาร์โบไฮเดรตในนั้น หากคุณต้องทานขนมปังกับเบอร์เกอร์ของคุณตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมองหาพันธุ์คาร์โบไฮเดรตต่ำ - ข้าวสาลีทั้งหมดหรืออย่างอื่นที่มีในตลาดของคุณ

เครื่องปรุงรสส่วนใหญ่ที่คนใช้กันทั่วไปนั้นเต็มไปด้วยน้ำตาล ซอสมะเขือเทศเป็นน้ำน้ำตาลแดงที่มีมะเขือเทศ ฉันขอแนะนำให้มองหาเครื่องปรุงรสที่ปราศจากน้ำตาล รสชาติเหมือนกันมากและไม่มีเหตุผลที่จะเติมตัวเองด้วยน้ำตาลในแบบที่ไม่จำเป็น! ซอสพริกเป็นอีกทางเลือกที่ดี

หลายคนมีผักดองกับเบอร์เกอร์ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายที่คุณกินพวกเขาจะเกี่ยวกับ 1g - 2g ต่อดอง มันเป็นการแลกเปลี่ยนที่ยอดเยี่ยมเพราะผักดองนั้นเต็มไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการสำหรับคุณ



Lisa Shea ห้องสมุดหนังสือ Low Carb