ข้อมูลเกรปฟรุ้ต

• เมษายน 29, 2024

หลายปีที่ผ่านมาส้มโอเป็นผักที่แปลกใหม่ที่คนทั่วไปไม่เคยลองและไม่เคยมีความสุขทุกวัน ในสังคมสมัยใหม่ของเราคุณสามารถหาส้มโอได้ที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตส่วนใหญ่

ก่อนอื่นส้มโอคืออะไร? มันไม่ได้เป็นองุ่น :) มันเป็นผลไม้สีส้มสีเหลืองส้มที่เติบโตบนต้นไม้เล็ก ๆ มันเป็นเขตร้อน - คนส่วนใหญ่รู้สึกว่ามันเริ่มต้นชีวิตในทะเลแคริบเบียนและเป็นชาวสเปนที่กลับมาในยุค 1500 พบว่ามันค่อนข้างอร่อยและเริ่มนำมันมาที่อื่น หนึ่งในสถานที่ที่พวกเขาปลูกต้นไม้ใหม่คือฟลอริดาด้วยการตั้งถิ่นฐานที่นั่น แน่นอนว่าฟลอริดายังคงมีชื่อเสียงในเรื่องเกรปฟรุ้ตในวันนี้

ทฤษฏีว่ามันถูกเรียกว่าเกรปฟรุ้ตเพราะผลไม้แขวนในที่อัดแน่นบนต้นไม้ดูคล้ายกับองุ่น

ด้านในของเกรฟฟรุ๊ตมีลักษณะคล้ายกับส้มแม้ว่าส่วนที่กินได้มักจะเป็นสีชมพูอมส้มหรือชมพู มันเป็นสีส้มที่เข้มกว่ามาก

โดยปกติแล้วเกรปฟรุ๊ตจะรับประทานเป็นอาหารเช้าด้วยเหตุผลเดียวกับที่ผู้คนมักจะดื่มน้ำส้ม - ผิวส้มจะช่วยปลุกคุณและวิตามินซีเป็นส่วนสำคัญของสารอาหารประจำวันของคุณ ส้มโอมีแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ - ประมาณ 74 แคลอรี่ต่อส้มโอ พวกมันมีคาร์บประมาณ 11 กรัมลบ 2 กรัมซึ่งก็คือไฟเบอร์ทำให้คุณทานคาร์โบไฮเดรต 9 กรัม นี่มันหวานเกินไปสำหรับคนที่เพิ่งเริ่มต้นด้วยคาร์โบไฮเดรตต่ำและพยายามลดน้ำหนัก แต่ก็ดีสำหรับคนส่วนใหญ่ที่ยังคงมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี

โปรดทราบว่าส้มโอพันธุ์ต่าง ๆ มีระดับน้ำตาลธรรมชาติที่แตกต่างกันดังนั้นจึงสามารถเปลี่ยนจาก 11g เป็น 9g สำหรับส้มโอที่กำหนดขึ้นอยู่กับว่ามันใหญ่แค่ไหนสุกแค่ไหนมันโตขึ้น ฯลฯ ธรรมชาติไม่แน่นอน วิทยาศาสตร์ :)

อาหารที่น่าสนใจในอดีตคือ 'เกรปฟรุ้ตอาหาร' ซึ่งผู้คนจะกินเกรปฟรุ้ตจำนวนหนึ่งตันและคาดหวังว่าปอนด์จะต้องหลั่งออกมาอย่างน่าอัศจรรย์ น่าเสียดายที่วิทยาศาสตร์ไม่เคยสำรองข้อมูลการเรียกร้องเหล่านี้ - ดังนั้นในขณะที่ฉันแนะนำให้มีส้มที่ดีต่อสุขภาพซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการบริโภควิตามินซีที่ดีต่อสุขภาพของคุณฉันไม่แนะนำให้ลองใช้เกรปฟรุ้ต! มันไม่ใช่รายการที่มีคุณค่าทางโภชนาการ :)


Lisa Shea ห้องสมุดหนังสือ Low Carb