คุณรู้สึกประหม่าเกี่ยวกับโรงเรียนหรือทำงานอาหารกลางวันหรือไม่? ลอง Calzone ที่มีสุขภาพดีนี้เพื่อการเปลี่ยนแปลงที่อร่อย
Easy Lunch Calzone
ส่วนผสม
- 1 14 ออนซ์สามารถอาติโช๊คหัวใจสับละเอียด
- เห็ดขาว 2 ถ้วย
- 2 กลีบกระเทียมสับละเอียด
- ใบผักโขม 1 ถ้วยสับ
- 1 1/2 ถ้วยมอสซาเรลล่าชีสขูด
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
- เกลือ
- พริกไทยดำบดสด
- แป้งพิซซ่า 1 กระป๋อง
คำสั่ง
- วางหัวใจอาติโช๊คสับลงบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อให้สามารถระบายได้ต่อไป
- ในชามรวมเห็ด, ผักโขม, ชีส, กระเทียม, เกลือและพริกไทย
- เพิ่มหัวใจอาติโช๊คและน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชาผสมเบา ๆ
- เคลือบแผ่นคุกกี้ด้วยน้ำมันมะกอก 1 ช้อนชา โรยด้วย cornmeal (ไม่จำเป็น)
- แผ่แป้งพิซซ่าออกไปบนแผ่นคุกกี้
- ตัดเปลือกเป็น 6 ชิ้นเท่ากัน ตบเบา ๆ และยืดแต่ละส่วนเป็นชิ้นขนาด 6 "x 5"
- ช้อนผสมส่วนผสมของเห็ดอาติโช๊ค 1 / 2-2 / 3 ถ้วยลงในกึ่งกลางของชิ้นแป้งพิซซ่า
- พับมุมหนึ่งเหนือส่วนผสมอาติโช๊คเพื่อสร้างสามเหลี่ยม
- กดขอบแป้งเข้าด้วยกันเพื่อปิดผนึก
- อบที่ 425F ประมาณ 12-15 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
บันทึก: ปล่อยให้ calzones เย็นลงก่อนห่อ หากคุณห่อไว้ในขณะที่ยังอุ่นเปลือกโลกจะเปียก ทดสอบกับการบรรจุ คุณสามารถปรุงผักโขมและเห็ดได้อย่างรวดเร็ว ลองไก่ปรุงสุกแฮมหรือเป็ปเปอโรนีแทนเห็ด ถ้าคุณชอบบลูชีสลดมอสซาเรลล่า 1/2 ถ้วยและเพิ่มบลูชีส 1/2 ลูก