Creme Candy Corn Recipe
ขนมฮัลโลวีนไม่จำเป็นต้องน่ากลัวเสมอไป ในความเป็นจริงพวกเขายังสามารถเป็นนักชิมและแฟนซี เป็นกรณีที่มีความหวานฉ่ำนี้ Creme Candy Corn ซึ่งคล้ายกับของหวานยอดนิยมของฝรั่งเศส Creme Caramel ครั้งแรกที่ฉันลองมันเมื่อฉันค้นพบบางอย่างที่เหลืออยู่ของข้าวโพดขนมที่ยากมากเมื่อปีที่แล้วและสงสัยว่ามีวิธีทำให้นิ่มขึ้นหรือไม่ ฉันใช้มันและมันนิ่มลงอย่างสมบูรณ์แบบดังนั้นพุดดิ้งนี้จึงเหมาะสำหรับใช้กับลูกอมแข็ง ๆ มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นหนึ่งในของหวานที่สุดในงานฮัลโลวีน BOO-ffet ประจำปีของฉันและฉันได้รวมมันทุกปีตั้งแต่

Creme Candy Corn นี้ทำในหม้อหุงอเนกประสงค์หรือหม้อหุงช้า ลองใช้อันที่มีรอยเท้าขนาดใหญ่เพื่อให้คุณได้รับ ramekins จำนวนมากในครั้งเดียว มีข้อได้เปรียบอย่างแน่นอนในการมีหม้อหุงช้าหรือหม้อหลายหม้อหลายชุดซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารพุดดิ้งแสนอร่อยจำนวนมากได้ในครั้งเดียว

12 เสิร์ฟ

วิปปิ้งครีมหนัก 4 ถ้วย
ไข่แดง 6 ฟอง
สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
เกลือประ 1

ข้าวโพดขนมถ้วย 1

  1. วางชั้นวางหรือขาตั้งสามขาที่ด้านล่างของหม้อหุงช้าขนาดใหญ่หรือหม้อหุงข้าวอเนกประสงค์
  2. วัดวิปปิ้งครีมไข่แดงวานิลลาน้ำตาลและเกลือลงในเครื่องปั่น ผสมจนเข้ากันดี
  3. เทส่วนผสมผ่านที่กรองที่ละเอียดแล้วลงในถ้วยตวงขนาดใหญ่
  4. แบ่งส่วนผสมระหว่าง ramekins 12 1/2-cup
  5. วาง Ramekins ไว้บนตะแกรงในหม้อที่ช้าหรือหลายเครื่อง
  6. วัดลูกกวาดข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะลงในแต่ละ ramekin (คุณจะใช้ส่วนที่เหลือสำหรับปรุงแต่ง)
  7. ในขณะเดียวกันนำน้ำ 8 ถ้วยขึ้นไปต้ม เทรอบ ramekins พอที่จะมาประมาณ 1/4 ถึง 1/3 ขึ้นด้านข้าง
  8. ครอบคลุมตั้งหม้อหุงช้าที่ต่ำและให้ปรุง 3-4 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะมีการตั้งศูนย์
  9. นำออกจากหม้อหุงช้าครอบคลุมด้วยห่อพลาสติกและวางในตู้เย็นจนเย็น
  10. ในการเสิร์ฟให้ใส่วิปปิ้งครีมลงไปด้านบนของ ramekins แล้วโรยด้วยข้าวโพดหวานเล็กน้อย (ถ้าคุณใช้ข้าวโพดลูกกวาดหนักในสูตรให้แน่ใจว่าคุณใช้นุ่มสดในเครื่องปรุง)

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 373 แคลอรี่จากไขมัน 287
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 77% โปรตีนคาร์โบไฮเดรต 3% 20%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 32 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 19 กรัม
คอเลสเตอรอล 211 มก
โซเดียม 95 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 19 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 13 กรัม
โปรตีน 3 กรัม

วิตามินเอ 26% วิตามินซี 1% แคลเซียม 0% เหล็ก 2%

คำแนะนำวิดีโอ: Candy Corn Ice Cream Recipe (อาจ 2024).