แครนเบอร์รี่ - ไวท์ช็อกโกแลตชิปคุกกี้

แครนเบอร์รี่ - ไวท์ช็อกโกแลตชิปคุกกี้

  • แป้ง 2-1 / 4 ถ้วย
  • 1 ช้อนชา ผงฟู
  • 1 ช้อนชา เกลือ
  • ข้าวโอ๊ตรีด 1 ถ้วย
  • 2/3 ถ้วยน้ำตาลทรายแดงอ่อน
  • น้ำตาลทราย 2/3 ถ้วย
  • เนย 1 ถ้วยนิ่ม
  • 2 ไข่ขนาดใหญ่
  • 1 ช้อนชา วนิลา
  • Craisins® 1-1 / 2 ถ้วย (แครนเบอร์รี่แห้ง)
  • ช็อคโกแลตชิพขาว 1 ถ้วย
  • พีแคนสับ 1 ถ้วย

การเตรียมการ -
ผสมแป้งเบกกิ้งโซดาเกลือและข้าวโอ๊ตเข้าด้วยกันแล้วพักไว้ ในชาม miixing ขนาดใหญ่ตีเนยที่นิ่มน้ำตาลทั้งสองชนิดและไข่ให้เข้ากันจนสว่างและนุ่ม ผสมในวานิลลา เพิ่มส่วนผสมแป้งและคนให้เข้ากันจนผสม เพิ่มชิปช็อคโกแลตสีขาวCraisins®และพีแคนสับ ผัดส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันด้วยมือจนเข้ากันดี สเปรย์คุกกี้แผ่นด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติด วางช้อนชาซ้อนบนแผ่นคุกกี้ที่เตรียมไว้ นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 350 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10 นาทีหรือจนขอบคุกกี้สีน้ำตาลอ่อนมาก นำออกจากเตาอบเย็นลงบนแผ่นคุกกี้ประมาณหนึ่งนาทีจากนั้นนำคุกกี้ไปวางบนตะแกรงเพื่อให้เย็นสนิท

coups-pur-088031 - 88x31