ชิฟฟ่อนพายกาแฟ

ชิฟฟ่อนพายกาแฟ

สำหรับ 1 - 9 "พาย

  • เจลาติน 1 ซอง
  • น้ำ 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
  • แป้ง 1 ตัน
  • 1 กาแฟสำเร็จรูปที
  • น้ำเดือด 3/4 ถ้วย
  • 2/3 ถ้วย (1 กระป๋องเล็ก) น้ำแข็งนมเย็นระเหย
  • เปลือกพายเกรแฮม 1 - 9 "

การเตรียมการ -
ทำให้นิ่มเจลาตินในน้ำ รวมน้ำตาลแป้งและกาแฟสำเร็จรูปในกระทะ เพิ่มน้ำเดือดและปรุงอาหารตื่นเต้นจนข้นเล็กน้อย เพิ่มส่วนผสมเจลาติน - น้ำและความร้อน, กวน, จนละลาย ลบจากความร้อน ทำใจให้สบายจนกว่าส่วนผสมคือเนื้อของไข่ขาวที่ไม่แพ้ใคร