Croquettes ไก่หรือไก่งวง

อาจ 15, 2024

ไก่หรือไก่งวงปรุงสุก 3 ถ้วย
หัวหอมสับละเอียด 1/4 ถ้วยตวง
คื่นช่ายสับละเอียด 1/4 ถ้วยตวง
2 เนยที
แป้งข้าวโพด 1/3 ถ้วย
นม 1 ถ้วย
1/2 ช้อนชา เกลือ
1/8 ช้อนชา พริกไทย
ผักชีฝรั่งสับ 1 ที
1 ไข่ตี
นม 1/4 ถ้วย
เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
น้ำมันสำหรับทอด

การเตรียมการ -
ผสมไก่หรือไก่งวงหัวหอมและขึ้นฉ่ายเข้าด้วยกัน พักไว้ ทำซอสขาว ... ละลายเนยในหม้อด้วยไฟปานกลาง ปัดแป้ง เพิ่มนมทีละน้อยในขณะที่การปรุงอาหารและกวนจนส่วนผสมข้น หลนประมาณ 2 นาที ผัดในเกลือและพริกไทยลบจากความร้อนและปล่อยให้เย็น ผัดในส่วนผสมของไก่หรือไก่งวงและผักชีฝรั่ง แช่เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง รูปร่างผสมเป็นไส้หรือ croquettes รูปกรวย พาไข่ที่ตีแล้วและนมเข้าด้วยกัน จุ่มแต่ละ croquette ในส่วนผสมของไข่ / นมจากนั้นในเกล็ดขนมปัง ความร้อนน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนสูงปานกลาง ทอดจนเหลืองทองทุกด้าน

การทำอาหารที่สะดวกสบายง่ายและรวดเร็ว

การทำอาหารที่สะดวกสบายง่ายและรวดเร็ว
มากกว่า 200 สูตรเพื่อง่ายต่อการเตรียม
อาหารที่ผ่อนคลายและน่าพอใจสำหรับทุกหลักสูตรและทุกโอกาส
พวกเขาทำให้มันง่ายในการสร้างอาหารคลาสสิกที่สะดวกสบายที่ชื่นชอบจากส่วนผสมขั้นพื้นฐานไม่จีบ

Croquettes ไก่หรือไก่งวง, การปรุงอาหารที่บ้าน, ไก่ทอด, ไส้ไก่, ไส้ไก่งวง, ไก่งวงที่เหลือ, สูตรไก่งวง, สูตรไก่

บทความก่อนหน้านี้

บทความถัดไป

บทความที่เกี่ยวข้อง

อาหารและไวน์

สูตรปลาแซลมอน Bisque

อาจ 2024

แซลมอน bisque เต็มไปด้วยน้ำมันโอเมก้าที่ดีต่อสุขภาพและทำง่ายมาก! เหมาะสำหรับการใช้แซลมอนรมควันที่เหลือจากการทานเล่น คุณสามารถทำแซลมอนกระป๋องหรือปลาแซลมอนปรุงสดใหม่ได้หากต้องการ ปลาแซลมอนนั้น มาก...

อาหารและไวน์

คุกกี้เนยถั่ว

อาจ 2024

คุกกี้เนยถั่วการตัดทอน 1 ถ้วย น้ำตาล 1 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย 2 ไข่ - พ่ายแพ้ เนยถั่ว 1 ถ้วย 1 ช้อนชา วนิลาแป้ง 3 ถ้วย 2 ช้อนชา โซดา 1/4 ช้อนชา เกลือ การเตรียมการ - ผสมเนยและน้ำตาลให้เข้ากัน...