การโกงอาหาร Atkins

• อาจ 17, 2024

คุณปรับตัวให้เข้ากับอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำและเพลิดเพลินกับผักสดและปลาที่ประกอบอาหาร แต่คืนหนึ่งคุณอยู่ที่เพื่อนและเสิร์ฟพร้อมหม้อไก่และมันฝรั่งบด จะเกิดอะไรขึ้นกับอาหารของคุณ?

จะมีบางครั้งในช่วงอายุการใช้งานคาร์โบไฮเดรตต่ำที่คุณติดกับสถานการณ์เช่นนี้ คุณไม่สามารถทำให้เพื่อนปรุงอาหารมื้อใหม่ให้คุณได้! และมันจะไม่สุภาพที่จะปฏิเสธที่จะกิน ดังนั้นคุณยิ้มอย่างมีน้ำใจและเริ่มกิน

ฉันอยู่ที่น้ำหนักเป้าหมายของฉันแล้ว 122 ไม่กี่เดือนแล้วและอยู่ที่นั่นได้ง่าย ดังนั้นเมื่อฉันมีพายหม้อไก่และมันฝรั่งและแป้งเกรวี่บดกับฉันฉันก็เป็นห่วง ฉันจะระเบิดเป็นบอลลูนได้ไหม ฉันจะเริ่มอยากทานคาร์โบไฮเดรตในทันทีหรือไม่

ก่อนอื่นฉันพบว่าทั้งขนมในหม้อและมันฝรั่งบดไม่ได้ชิม GOOD ให้ฉันอีกแล้ว ทั้งกระดาษแข็งรสชาติและไม่มีรส เนื่องจากสิ่งที่ฉันกินตอนนี้ปกติแล้วสดและมีรสชาติฉันจึงไม่แปลกใจเลยที่ขนมพายหม้อกับมันบดขาดรสชาติ ใช่น้ำเกรวี่เป็นสิ่งที่ดีเช่นเดียวกับภายในของพาย แต่ฉันก็สามารถมีทั้งสองอย่างได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้อง 'สิ่งที่แป้ง' อยู่ข้างใต้

เมื่อฉันกินมันฉันรู้สึกเหมือนกินลูกโป่งตะกั่ว ท้องของฉันหนัก * ไม่อิ่ม และในขณะที่ฉันรู้สึกว่าน้ำตาลเร่งรีบในขณะที่รับประทานอาหารทันทีที่รับประทานอาหารเสร็จฉันก็นอนหลับสนิท มากสำหรับการเพลิดเพลินกับตอนเย็น!

เช้าวันรุ่งขึ้นฉันจะได้รับ. 4 ปอนด์เลยแทบจะไม่ได้เลย พวกเขาหายไปอีกครั้งในวันรุ่งขึ้นและฉันก็ไม่อยากทานคาร์โบไฮเดรตอะไรเลย ดังนั้นร่างกายของคุณสามารถกู้คืนจากสไลด์คืนหนึ่งได้อย่างง่ายดาย

หากมีอะไรประสบการณ์แสดงให้ฉันเห็นว่ารสชาติของขนมปังหรือมันฝรั่งมีน้อยแค่ไหนเมื่อคุณเริ่มกินผลไม้สดผักและเนื้อสัตว์ปรุงรส รสชาติที่คุณชอบกับมันฝรั่งอยู่ในรสชาติหรือน้ำสลัดเสมอ ใครที่กินมันฝรั่งธรรมดาเพื่อรสชาติ

ผลลัพธ์ที่ได้คือการกินขนมปังและมันฝรั่งที่ครั้งหนึ่งไม่ได้มีผลกระทบยาวนานกับน้ำหนักของฉัน แต่มันเป็นข้อบ่งชี้ที่ชัดเจนว่า 1) มันก่อให้เกิดทางกายภาพและทางอารมณ์และ 2) มันไม่อร่อย เพียงแค่เพลิดเพลินกับซอสเหล่านี้ในอาหารรสชาติอื่น ๆ ของคุณ!

ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับคาร์โบไฮเดรตต่ำ


Lisa Shea ห้องสมุดหนังสือ Low Carb