รายการอาหารตามฤดูกาลของ American Peak - มกราคม
รายการตามฤดูกาลสูงสุดนี้สำหรับรัฐอเมริกันที่มีภาคตะวันออกเฉียงเหนือตามด้วยภาคใต้, มิดเวสต์, ตะวันตกเฉียงใต้และในที่สุดรัฐทางตะวันตก แม้ว่าจะมีผลิตผลอื่นตามฤดูกาลในพื้นที่ของคุณ แต่รายการนี้มีการรวบรวมส่วนผสมที่อยู่ในช่วงสูงสุดของฤดูกาลเท่านั้น

สถานะอยู่เฉยๆ - โปรดทราบว่าในช่วงฤดูหนาวมีหลายรัฐที่กลายเป็นอยู่เฉยๆซึ่งหมายความว่าการเติบโตตามฤดูกาลสูงสุดได้หยุดลงอย่างสมบูรณ์เนื่องจากสภาพภูมิอากาศโดยเฉพาะอย่างยิ่งบนชายฝั่งตะวันออก ในกรณีเหล่านี้จำเป็นต้องพึ่งพาสินค้าที่เก็บแช่แข็งหรือบรรจุกระป๋องจนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ - มกราคม

MAINE
อยู่เฉยๆ

แมสซาชูเซต
อยู่เฉยๆ

ใหม่แฮมเมอร์
อยู่เฉยๆ

MARYLAND
อยู่เฉยๆ

เกาะ RHODE
บรัสเซลส์กะหล่ำปลีผักกระหล่ำปลีขิงกระเทียมเห็ดและพาร์สนิป

CONNECTICUT
อยู่เฉยๆ

นิวยอร์ก
อยู่เฉยๆ

VERMONT
อยู่เฉยๆ

PENNSYLVANIA
อยู่เฉยๆ

นิวเจอร์ซี
อยู่เฉยๆ

DELAWARE
เห็ด.


รัฐทางใต้ - มกราคม

ALABAMA
กระหล่ำปลีและมันฝรั่งหวาน

ARKANSAS
อยู่เฉยๆ

FLORIDA
อะโวคาโด, กะหล่ำปลี, กะหล่ำดอก, ขึ้นฉ่าย, ส้มโอ, ส้ม, หัวไชเท้า, ผลไม้ดาว, ส้มเขียวหวานและสควอชฤดูหนาว

GEORGIA
บรัสเซลส์กะหล่ำปลีแครอทกะหล่ำปลีมันฝรั่งหวานหัวไชเท้าผักโขมและสควอชฤดูหนาว

KENTUCKY
อยู่เฉยๆ

LOUISIANA
อยู่เฉยๆ

MISSISSIPPI
กระหล่ำปลีสีเขียว, ถั่ว, ต้นหอม, หัวผักกาดและผักกาดเขียว

นอร์ทแคโรไลนา
แอปเปิ้ลและมันฝรั่งหวาน

เซาท์แคโรไลนา
ผักกาดหอม

TENNESSEE
อยู่เฉยๆ

VIRGINIA
อยู่เฉยๆ

เวสต์เวียตนาม
มันเทศและชาร์ทสวิส


มิดเวสต์ - มกราคม

ILLINOIS
อยู่เฉยๆ

INDIANA
อยู่เฉยๆ

IOWA
ผักใบเขียว, โคห์ลราบี, ผักกาดและผักขม

KANSAS
อยู่เฉยๆ

MICHIGAN
อยู่เฉยๆ

MINNESOTA
อยู่เฉยๆ

MISSOURI
อยู่เฉยๆ

NEBRASKA
อยู่เฉยๆ

DAKOTA ทางทิศเหนือ
อยู่เฉยๆ

โอไฮโอ
อยู่เฉยๆ

DAKOTA ภาคใต้
อยู่เฉยๆ

WISCONSIN
อยู่เฉยๆ


ภาคตะวันตกเฉียงใต้ - มกราคม


ARIZONA
บรอกโคลี, กะหล่ำปลี, แครอท, กะหล่ำดอก, ผักชีฝรั่ง, ส้มโอ, คะน้า, มะนาว, ส้มและหัวไชเท้า

ใหม่เม็กซิโก
อยู่เฉยๆ

OKLAHOMA
พีแคน.

TEXAS
บรอกโคลี, กะหล่ำปลี, แครอท, กะหล่ำดอก, เกรฟฟรุ๊ต, เห็ด, ส้ม, ผักขม, มันฝรั่งหวานและหัวผักกาด

รัฐทางตะวันตก - มกราคม

ALASKA
อยู่เฉยๆ

แคลิฟอร์เนีย
อะโวคาโดบรอคโคลี่ส้มโอคุมควอตเห็ดส้มชาร์ดสวิสและส้มเขียวหวาน

COLORADO
อยู่เฉยๆ

ฮาวาย
อะโวคาโด, กะหล่ำปลี, บรัสเซลส์กะหล่ำดาว, หัวใจของปาล์ม, มะนาว, เห็ด, ส้ม, เงาะ, สตรอเบอร์รี่และส้มเขียวหวาน

IDAHO
อยู่เฉยๆ

MONTANA
อยู่เฉยๆ

NEVADA
อยู่เฉยๆ

OREGON
อยู่เฉยๆ

UTAH
อยู่เฉยๆ

วอชิงตัน
แอปเปิ้ล, แครอท, กระหล่ำปลีสีเขียว, กระเทียม, ผักคะน้า, เห็ด, มัสตาร์ด, หัวหอม, ชาร์ตสวิสและสควอชฤดูหนาว

WYOMING
ผักคะน้าผักกาดเห็ดและวอลนัท