ทั้งหมดเกี่ยวกับเทศกาลอีสเตอร์ในเยอรมนี

• อาจ 15, 2024

ไข่และกระต่ายมีบทบาทสำคัญในการผสมผสานระหว่างศาสนาศาสนาฆราวาสและประเพณีพื้นบ้านนั่นคือ Ostern ใน Deutschland ... อีสเตอร์ในเยอรมนี แม้ว่าการเฉลิมฉลองมักจะเป็นวันหยุดตามประเพณีไม่ใช่วันหยุดนักขัตฤกษ์และทั่วประเทศ Good Friday และ Easter Monday ซึ่ง แต่เดิมเป็น "วันว่าง" สำหรับคนงานที่เข้าร่วมบริการโบสถ์ตอนนี้เป็นวันหยุดราชการ

ทุกอย่างเริ่มต้นด้วย Palm Sunday, Palmsonntag, วันอาทิตย์ก่อนวันอีสเตอร์ วันแรกของ Karwoche สัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์และสำหรับการมีส่วนร่วมครั้งแรกสำหรับคนหนุ่มสาวจำนวนมาก ขบวนในเมืองและหมู่บ้านเป็นสัญลักษณ์ของการเดินทางของพระเยซูในขณะที่เขาขี่ลาไปตามต้นปาล์มที่ปกคลุมไปด้วยกิ่งก้านสาขาไปยังกรุงเยรูซาเล็ม

นักบวชและนักร้องนำเด็กและผู้ใหญ่พอดีดันคนพิการในรถเข็นครอบครัวเด็กในรถม้าทารกและทารกในอ้อมแขนทุกร้องเพลงและถือ Palmbuschen ช่อดอกวิลโลว์ประดับตกแต่งที่จะได้รับพรในระหว่างการให้บริการของคริสตจักรตอนเช้าและแทนที่ยากที่จะหาสาขาปาล์ม

เหล่านี้มักจะเป็นของประดับตกแต่งอีสเตอร์แรกในบ้านและเชื่อว่าพรนี้จะให้คุณสมบัติการป้องกันพวกเขาสำหรับบ้านครอบครัวแม้กระทั่งคอกม้าต่อไปจนถึงเถ้าพุธถัดไป

Thursday, Maundy Thursday เป็นGründonnerstag Green Thursday ในประเทศที่พูดภาษาเยอรมันซึ่งมีการเฉลิมฉลองมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 และในตอนแรกไม่มีความเชื่อมโยงกับสีเขียว แต่เกิดจากคำภาษาเยอรมันเก่า "greinen" ถึงคร่ำครวญหรือร้องไห้ วันที่ระลึกถึงพระกระยาหารมื้อสุดท้ายและการทรยศโดยยูดาส

เมื่อเวลาผ่านไปความสัมพันธ์นี้ก็สูญหายไปแทนที่ด้วย "สีเขียว" เป็นสีแห่งความหวังและสัญลักษณ์สำหรับการตื่นขึ้นของธรรมชาติหลังฤดูหนาว

บ้านได้รับการทำความสะอาดและตกแต่งด้วยกิ่งไม้สีเขียวหรือเครื่องประดับมันเป็นเวลาสำหรับการตกแต่ง "ต้นอีสเตอร์" ที่จะปรากฏในขณะที่อาหารสีเขียว, ผักสีเขียว: ผักขม, ถั่ว, บรอคโคลี่, กระเทียมกับกระเทียมและสมุนไพรอื่น ๆ วัน. เมนูยอดนิยมคือ Gruene Bohnensuppe - Green Bean Soup และ Sieben Kräuter Suppe - Seven Herb Soup เนื่องจากประเพณีตามความเชื่อโชคลางแบบเก่าที่อาหารสีเขียวที่กินในGründonnerstagจะช่วยป้องกันตลอดทั้งปี

Good Friday Karfreitag มาจาก "kara" - "care", Caring Friday และสัปดาห์หลังจาก Palm Sunday, Holy Week เป็นที่รู้จักกันในชื่อ Karwoche "Caring Week" ในประเทศเยอรมนี วันจันทร์วันอังคารและวันพุธเคยทุ่มเทให้กับบัญชีจากพระคัมภีร์ แต่ตอนนี้มีเพียงวันศุกร์เท่านั้นที่มีการทำพิธีสวดพิเศษ วันแห่งการรำลึกถึงการตรึงกางเขนพร้อมบริการคริสตจักรและ ขบวนทางศาสนา

รวมถึง Kreuzwegandacht การเดินละหมาดไปตาม "สถานีแห่งกางเขน" สิบห้าซึ่งมักจะจัดขึ้นในเวลา 15.00 น. เวลาที่เชื่อกันว่าพระเยซูสิ้นพระชนม์บนไม้กางเขน

ไม่มีเสียงระฆังโบสถ์ดังและเด็ก ๆ บอกว่าสิ่งเหล่านี้ได้บินไปกรุงโรมเพื่อรับพร

โดยปกติแล้วปลาจะอยู่ในเมนู Good Friday และอาจเป็นอะไรก็ได้ตั้งแต่สลัดแฮร์ริ่งหรือซุปปลาไปจนถึงปลาเทราซีนที่ฟุ่มเฟือย

ในหลายพื้นที่ขนมปังทำเครื่องหมายเปลือกของวันที่มีไม้กางเขน; แม้ว่าสี่ส่วนของมันอาจเป็นตัวแทนไตรมาสของดวงจันทร์ที่เคารพเทศกาลก่อนคริสเตียนของ Eostre เทพีแห่งฤดูใบไม้ผลิ ต่อมากลายเป็นเทศกาลอีสเตอร์ซึ่งเป็นเทศกาลทางศาสนาที่ควบคุมโดยปฏิทินจันทรคติ

Bonfires อีสเตอร์วันเสาร์ "Osterfeuer" ในบางภูมิภาคในวันอาทิตย์อีสเตอร์หรือวันจันทร์ตามความเชื่อของคริสเตียนว่าไฟเป็นสัญญาณของการฟื้นคืนชีพของพระคริสต์ แม้ว่าประเพณีในรูปแบบนี้ยังย้อนกลับไปอย่างน้อยในศตวรรษที่ 16 ที่มีต้นกำเนิดในสมัยก่อนคริสเตียนและครอบครัวเพื่อนและเพื่อนบ้านที่รวมตัวกันรอบกองไฟซึ่งส่วนใหญ่ทำจากต้นคริสต์มาสเก่าไม่ใช่คริสเตียนทั้งหมด แต่มี เพียงเพื่อความเพลิดเพลิน

บางทีมาพร้อมกับ Bratwurst ย่างเบียร์หรือGlühweinพวกเขาเฉลิมฉลองประเพณีของแสงและความอบอุ่นของไฟเป็นสัญลักษณ์ของการสิ้นสุดของฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิมาถึง

Osterraeder, ไม้เผาขนาดใหญ่และล้อฟางเป็นทางเลือก การทำเครื่องหมายจุดจบของเทศกาลอีสเตอร์และฤดูหนาวและ 2,000 ปีที่ผ่านมาพวกมันถูกใช้เพื่อเป็นตัวแทนของดวงอาทิตย์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ของ North Rhine Westphalia พวกเขามีความงดงาม กลิ้งลงเนินเขาที่ทิ้งร่องรอยการเผาไหม้หลายร้อยเมตรไว้ข้างหลังพวกเขาพร้อมกับล้อที่ทำให้มันลงไปที่ด้านล่างของเนินเขาเป็นสัญญาณว่าการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไปจะประสบความสำเร็จ

Ostersonntag วันอาทิตย์อีสเตอร์และ Karwoche สิ้นสุดลง มันเป็นวันแห่งการเฉลิมฉลองชัยชนะของชีวิตเหนือความตายในขณะที่กระต่ายอีสเตอร์หรือกระต่ายนำไข่สีและช็อคโกแลตมาซ่อนหรือทิ้งไว้ในรังที่เด็ก ๆ เตรียมไว้

การผสมผสานที่แปลกประหลาดของกระต่ายไข่และเทศกาลคริสเตียนเริ่มขึ้นในยุคกลาง

เนื่องจากค่าเช่าจากเกษตรกรผู้เช่าจะต้องจ่ายในวันพฤหัสบดีก่อนวันอีสเตอร์และเนื่องจากพวกเขาไม่ควรกินในช่วงเข้าพรรษาเจ้าของบ้านยุคกลางจ่ายไข่ที่ปรุงและเก็บรักษาไว้นอกเหนือไปจากกระต่ายตัวใดก็ตามที่ติดอยู่ในทรัพย์สินของพวกเขา

แม้ว่าจะไม่ใช่จนกระทั่งกลางศตวรรษที่ 20 แต่ในที่สุดกระต่ายก็ได้รับเลือกให้เป็น "Egg Bringer" โดยทำการตีสุนัขจิ้งจอกนกกระสาและนกกระเรียนที่มีการแบ่งปันขนบธรรมเนียมประเพณีมาจนถึงปัจจุบัน

และด้วยไข่ที่ปรุงสุกแล้วเหล่านั้นรอบ ๆ Frankfurter Gruene Sosse mit Eiernไข่ที่มี Frankfurter Green Sauce โดยใช้สมุนไพรที่เหลือจาก Green Thursday เป็นอาหารจานโปรดที่เพิ่มเข้ามาในมื้อวันอาทิตย์อีสเตอร์ของอาหารเข้าพรรษา

Ostermontag อีสเตอร์วันจันทร์ในเยอรมนีเป็นวันสุดท้ายของการเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์ วันหยุดราชการและวันครอบครัวเมื่อครอบครัวขยายสามารถพบกันเพื่อทานอาหารกลางวันซึ่งเคยเป็นลูกแกะ แต่ประเพณีไม่แข็งแรงเท่าเดิม อาจมีการแข่งขันกลิ้งไข่เดินเล่นในชนบทหรือพื้นที่ภูเขาเยี่ยมชมสวนสาธารณะกิจกรรมกีฬาหรืองานเทศกาล

มีกิจกรรมพิเศษและขบวนกับหนึ่ง ใน Traunstein รัฐบาวาเรียที่โจเซฟราทซิงเกอร์อดีตสมเด็จพระสันตะปาปาเบเนดิกต์เจ้าพระยาอยู่ในวัยเยาว์

มันคือเซนต์จอร์จพาเหรดขี่ม้าไปแสวงบุญในชุดแบบดั้งเดิมผู้ขับขี่ในชุดเกราะและ "หญิงสาว" ในชุดยุคกลางพร้อมกับวงดนตรีทองเหลือง จุดสุดยอดของขบวนพาเหรดเป็นพรที่ได้รับจากการรวมตัวกันของม้าท้องถิ่นประมาณ 500 ตัวซึ่งมักจะมีการผสมผสานระหว่างรูปร่างขนาดอายุและประเภทต่าง ๆ แต่ไม่มีใครได้รับการยกย่องจาก "ม้าขาว" ของเซนต์จอร์จ

วันสุดท้ายของการเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์ แต่ไม่ใช่วันสิ้นสุดเทศกาลอีสเตอร์

นั่นคือ Whitsun, Pfingsten และในประเทศเยอรมนีมีต้นไม้กิ่งไม้บ่อและน้ำพุที่ตกแต่งด้วยไข่สีพร้อมกับความเขียวขจีที่เหลือจาก Palm Sunday จะอยู่ในสถานที่เป็นเวลาห้าสิบวันจนกว่างานฉลอง Pfingsten และ Pfingstenmontag จะสิ้นสุดลง

FRohe Oท้ายเรือ! - สุขสันต์วันอีสเตอร์

ภาพประกอบ: The Station of the Cross, สถานีที่ 9 ของพระเยซูช่วยโดย Simon of Cyrene, ช่างภาพ Unterillertaler, เดอวิกิพีเดีย - Osterraederlauf ใน Luedge, ช่างภาพ Nifoto, เดอวิกิพีเดีย - ม้าออกจากโบราณ Ettendorfer Kircherl, Traunstein