อาหารมหาราษฏระขึ้นอยู่กับความสมดุลของรสชาติและรสนิยมที่ละเอียดอ่อน อาหารส่วนใหญ่รวมรสชาติหวานเปรี้ยวและเผ็ดและบางส่วนอาจมีส่วนประกอบที่มีรสขมเล็กน้อย แกงกะหรี่ไข่ของฉันที่ทำด้วย Dal...
ฉันค้นพบ Madhur Jaffrey ที่ทำอาหารตะวันออกเมื่อหลายปีก่อนเมื่อฉันซื้อหนังสือชื่อว่า 'Bloomingdale's Book of Entertainment' หรืออะไรทำนองนั้น ฉันไม่ได้มีหนังสือเล่มนี้อีกแล้ว แต่ฉันจำได้ว่า Ms....
หนุ่มพรสวรรค์สื่อสารมวลชน พ่อครัว ผู้รับผิดชอบและลงสู่พื้นดิน
