บางชนิดผักชนิดหนึ่งที่โดดเด่น
ต่อไปนี้เป็นผักชนิดหนึ่งที่มีสีแดงโดดเด่นมากสำหรับสวนอเมริกัน


MacDonald หรือ MacDonald Strain Rhubarb

บางครั้งเรียกว่า Canadian Red ของ MacDonald ความหลากหลายที่ไว้วางใจได้นี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับทั้งนักทำสวนและผู้ปลูกเชิงพาณิชย์ พืชมีต้นกำเนิดที่ MacDonald College ในควิเบกแคนาดา

หนึ่งในสายพันธุ์ที่ทันสมัยที่เป็นที่นิยมและพร้อมใช้งานมันอาจเป็นเวลาสิบห้าปีหรือมากกว่านั้น รูบาบ MacDonald มีโอกาสน้อยที่จะได้สัมผัสกับรากเน่าหรือป่ากว่าสายพันธุ์อื่น ๆ ส่วนใหญ่ พืชที่ตั้งตรงและให้ผลผลิตดีกำลังเติบโตอย่างรวดเร็วและแข็งแรง

สิ่งนี้ก่อให้เกิดก้านนุ่มขนาดใหญ่ที่มีหน้าแดงหรือชมพู ก้านมีสีเต็มไปทั่วเนื้อและผิวหนัง เมื่อสุกแล้วจะยังคงมีสีชมพูอยู่ เตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็วผักชนิดหนึ่ง MacDonald ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือก


Starkrimson Rhubarb

Starkrimson rhubarb มีต้นกำเนิดมาจาก Stark Brothers ซึ่งได้จดทะเบียนสิ่งนี้เป็นเครื่องหมายการค้า สตาร์คบราเธอร์สอธิบายสิ่งนี้ว่าเป็นความหลากหลายของรูบาร์บที่ดีที่สุด

ผักชนิดนี้นี้ให้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงก้านค่อนข้างหนา
ที่มีสีแดงสดตลอด รูบาร์บที่นุ่มนวลนี้มีความหวานมากกว่ารูบาร์บส่วนใหญ่


Tilden หรือ Tilden Strain Rhubarb

Tilden rhubarb เป็นสายพันธุ์ของ Canada Red มันเป็นชื่อสำหรับครอบครัว Tilden บางครั้งสิ่งนี้เรียกว่า Tildens Canada Red rhubarb

ค่อนข้างสั้นกว่ารูบาร์บ MacDonald นี่ก็ตั้งตรงน้อยกว่ารูบาร์บอื่น ๆ ส่วนใหญ่ ก้านหนามีสีแดงเข้มอย่างมาก


วาเลนไทน์รูบาร์บ

Valentine rhubarb เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสวนภายในบ้าน ความหลากหลายนี้ทนความร้อนได้มากกว่ารูบาร์บส่วนใหญ่ เหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูหนาวไม่รุนแรง

พืชที่ให้ผลผลิตสูงและเติบโตเร็วนั้นค่อนข้างมีกำลังวังชา วาเลนไทน์รูบาร์บเริ่มให้ผลผลิตเมื่อต้นปี นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะเริ่มเก็บเกี่ยวปีก่อนหน้านี้กว่าเป็นกรณีสำหรับพันธุ์ส่วนใหญ่

หนึ่งในเหตุผลที่วาเลนไทน์มีประสิทธิผลมากคือมันมีจำนวนก้านดอกดอกไม้และเมล็ดน้อยที่สุด ก้านสีแดงขนาดใหญ่ฉ่ำนุ่มสีแดงเข้มอยู่สองนิ้ว

ทั้งเนื้อและผิวหนังเป็นสีแดง เนื้อแดงโดยเฉพาะอย่างยิ่งแม้หลังจากที่ถูกปรุงสุก ก้านเนื้อละเอียดมีความเข้มงวด