สูตรบาร์บีคิวแฮมหม้อหุงช้า

• อาจ 15, 2024

มีฝูงชนสำหรับฤดูร้อนเข้าด้วยกัน? บางครั้งการทำอาหารนอกบ้านไม่ใช่ตัวเลือก หม้อตุ๋นบาร์บีคิวแฮม เป็นวิธีง่ายๆในการเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการรวบรวมโดยไม่ต้องทำงานมาก อันที่จริงแล้วมันใช้เวลาประมาณ 10 นาทีในการสั่งให้แซนวิชที่มีไส้อยู่ในหม้อหุงช้า แตกต่างจากเนื้อหมูที่ดึงมาไม่มีเนื้อสัตว์ที่จะฉีก - คนไม่กี่คนในระหว่างการปรุงอาหารเป็นงานเสริมที่จำเป็นเพิ่มเติม สูตรสามารถเป็นสองเท่าหรือสามเท่าได้ง่าย

แม้ว่า Buns BBQ แบบโฮมเมดนั้นดีมาก แต่ด้วยแป้งที่ทำง่ายในเครื่องทำขนมปังอัตโนมัติ แต่ก็ไม่เป็นไรที่จะใช้ซาลาเปาที่ซื้อจากร้านถ้าคุณรีบ มาพร้อมกับแซนวิชแฮมที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้พร้อมกับสลัดกะหล่ำปีที่คุณชื่นชอบ (เราชอบที่แซนวิชเพื่อเพิ่ม crunch), ถั่วอบ, มันฝรั่งทอดและผักดองและมะกอก แน่นอนว่ามันจะไม่เจ็บที่จะเสนอสลัดพิเศษเช่นเดียวกับคุกกี้และไอศกรีมโฮมเมดสำหรับของหวาน

12 เสิร์ฟ

1 1/2 ปอนด์แฮมหั่นบาง ๆ

ซอส:
ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วย
น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย
น้ำส้มสายชูไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ดแห้ง 2 ช้อนชา
ควันเหลว 2 ช้อนชา
2 ช้อนโต๊ะสะเก็ดหัวหอมอบแห้ง
1/2 ถึง 2 ช้อนชาสะเก็ดพริกไทยแดงป่นเพื่อลิ้มรส (ตัวเลือก)
น้ำ 1/2 ถ้วยตวง

1. วางแฮมในหม้อหุงช้า 2-3 ควอร์ต
2. ผสมส่วนผสมซอสและราดแฮม
3. หมุนหม้อหุงช้าไปที่การตั้งค่าต่ำและให้ปรุงอาหาร 4-6 ชั่วโมงกวนหนึ่งหรือสองครั้งในระหว่างการปรุงอาหารเพื่อแยกและหั่นชิ้นแฮม
4. เสิร์ฟบนขนมปังอบสดใหม่

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 108 แคลอรี่จากไขมัน 35
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 32% โปรตีน 35% คาร์โบไฮเดรต 32%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 4 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม
โคเลสเตอรอล 23 มก
โซเดียม 836 มก
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 9 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 0 กรัม
โปรตีน 10 กรัม

วิตามิน A 4% วิตามินซี 21% แคลเซียม 0% ธาตุเหล็ก 5%