วันประกาศอิสรภาพในสหรัฐอเมริกาเป็นวันหยุดที่ยิ่งใหญ่และมีสูตร“ แดงขาวและบลูเบอรี่” จำนวนมากอยู่เสมอเพื่อให้บริการที่บาร์บีคิวแบบดั้งเดิมและสวนหลังบ้าน สหราชอาณาจักรและประเทศอื่น ๆ อีกมากมายใช้สีเหล่านั้นดังนั้นแม้ว่าสูตรต่อไปนี้สำหรับ
Blondies สีแดงสีขาวและบลูเบอร์รี่ เหมาะสำหรับวันที่ 4 กรกฎาคมในสหรัฐอเมริกานอกจากนี้ยังเป็นสูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับทุกคนที่ให้บริการทุกที่ที่พวกเขาอาศัยอยู่ แม้ว่าประเทศของคุณจะมีสีต่างกัน แต่บาร์เหล่านี้ก็อร่อยและคุ้มค่า พวกเขายอดเยี่ยมสำหรับบาร์บีคิวสนามหลังบ้านในช่วงฤดูร้อนเหมาะที่จะนำไปทำเครื่องว่างหรือปิกนิก ในความเป็นจริงพวกเขาจะรักษายินดีต้อนรับทุกที่ทุกเวลา
บาร์ที่ชุ่มฉ่ำและแสนอร่อยเหล่านี้จริง ๆ แล้วบราวนี่สีบลอนด์ที่มีชั้นของแยมโรยหน้าด้วยชีสเค้กเบอรี่สอดไส้เบอร์รี่สามารถทำวันต่อวันได้ ปกคลุมอย่างแน่นหนาด้วยแผ่นพลาสติกและแช่เย็นพวกเขาจะเก็บได้ดีเป็นเวลาหลายวัน
48 บาร์
เนย 1 1/2 ถ้วย
2 1/4 ถ้วยบรรจุน้ำตาลทรายแดง
3 ไข่
วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
บัตเตอร์มิลค์ 1/2 ถ้วยตวง
แป้ง 3 ถ้วย
เกลือ 1/2 ช้อนชา
1 1/2 ช้อนชาโซดา
แยมราสเบอร์รี่ 1 ถ้วย
โรยหน้า:
2 8 ออนซ์ แพคเกจครีมชีสนิ่ม
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
2 ไข่
น้ำมะนาวคั้นสด 3 ช้อนโต๊ะ
1 1/4 ถ้วยบลูเบอร์รี่สด
1 1/4 ถ้วยราสเบอร์รี่สดหรือสตรอเบอร์รี่หั่นบาง ๆ
- เปิดเตาอบที่ 350 °
- สเปรย์เยลลี่โรลขนาด 11” x 17” ด้วยสเปรย์ไม่ติดหรือสอดด้วยกระดาษ
- ครีมเนย, น้ำตาล, ไข่, และวานิลลาจนสว่างและนุ่ม คนใน buttermilk
- วัดแป้งเกลือและผงฟูเป็นที่กรองสำหรับผสมเนย
- เขย่าเครื่องกรองจนแป้งร่อนผ่าน ผสมให้เข้ากัน
- กระจาย 1/2 ของส่วนผสมบนพื้นผิวของกระทะที่เตรียมไว้ แพร่กระจายด้วยแยม
- กระจายแป้งที่เหลืออยู่เหนือแยม
- โรยหน้า: ตีครีมชีสกับน้ำตาลไข่และน้ำมะนาวจนเนื้อเนียนนุ่ม
- ค่อยๆพับในบลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่
- กระจายส่วนผสมให้ทั่วแป้ง
- นำเข้าอบประมาณ 35-40 นาทีหรือจนกว่าชีสเค้กหน้าจะตั้ง
- เย็นให้ทั่วก่อนที่จะตัดเป็น 48 บาร์
จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 146 แคลอรี่จากไขมัน 58
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 39% โปรตีน 5% คาร์โบไฮเดรต 56%
ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 6 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม
คอเลสเตอรอล 38 มก
โซเดียม 121 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 20 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 3 กรัม
โปรตีน 2 กรัม
วิตามิน A 5% วิตามินซี 3% แคลเซียม 0% ธาตุเหล็ก 3%