เกลือแกงหรือที่เรียกว่าโซเดียมคลอไรด์เป็นเครื่องปรุงรสยอดนิยมที่ใช้ในการเพิ่มรสชาติของอาหารที่เรากิน แต่การรู้ถึงความสามารถในการเพิ่มความดันโลหิตพร้อมกับภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้นจากความดันโลหิตสูงที่มีการควบคุมไม่ดีทำให้มีความน่าสนใจน้อยลง ยังมีทางเลือกอะไรถ้าคุณชอบรสชาติ? ไม่มีใครสนุกกับการกินอาหารแสนอร่อย บางคนบอกว่าอาหารที่มีรสชาดไม่ดีเหมือนกระดาษแข็ง แต่ฉันคิดว่าพวกเขาไม่เคยชิมกระดาษแข็งจริงๆ

คุณอาจประหลาดใจที่ได้รู้ว่าเกลือเป็นศัพท์ทางเคมีมากกว่าการทำอาหาร มีเกลือหลายประเภทรวมถึงเกลืออาบน้ำ ในทางเทคนิคเกลือเป็นสารประกอบทางเคมีชนิดหนึ่งที่เกิดจากปฏิกิริยาระหว่างกรดและเบส

และเกลือโซเดียมนั้นไม่ใช่สิ่งที่กินได้เพียงอย่างเดียว เกลือโพแทสเซียมคลอไรด์มีรสชาติคล้ายกับเกลือตั้งโต๊ะทั่วไป แต่แตกต่างจากเกลือโซเดียมที่มีเกลือโปแตสเซียมจะไม่เพิ่มความดันโลหิต ตามความเป็นจริงในบางคนเกลือโพแทสเซียมอาจช่วยลดความดันโลหิตได้จริงเนื่องจากการขาดโพแทสเซียมมีความสัมพันธ์กับความดันโลหิตสูง เกลือโพแทสเซียมสามารถพบได้ที่ร้านขายของชำในพื้นที่ของคุณในส่วนเครื่องปรุงรส อย่างไรก็ตามอย่าโหลดเกลือโพแทสเซียมหากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับไตหรือแม้ว่าคุณไม่แน่ใจว่าการทำงานของไตของคุณคืออะไร ในขณะที่ไตปกติกรองโพแทสเซียมส่วนเกินออกไปไตที่ไม่ทำงานตามปกติอาจสูญเสียความสามารถในการกรองสารที่ร่างกายไม่ต้องการ หากระดับโพแทสเซียมในเลือดเพิ่มสูงขึ้นมากอาจส่งผลให้เกิดการเต้นของหัวใจที่ทำให้ถึงตายได้

นอกจากนี้ยาลดความดันโลหิตบางชนิดจะช่วยลดปริมาณของโพแทสเซียมในไต ในบางโอกาสแม้แต่บุคคลที่ใช้ยาเหล่านี้อาจมีระดับโพแทสเซียมในเลือดเพิ่มขึ้นแม้ว่าจะไม่ได้เสริมโพแทสเซียม หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นจากการใช้ยาของคุณคุณควรพูดคุยกับแพทย์ก่อนทำเกลือโพแทสเซียมเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของคุณ

เกลือโพแทสเซียมคลอไรด์นั้นแข็งแกร่งกว่าเกลือโซเดียมคลอไรด์อย่างน้อยสำหรับรสของฉันดังนั้นแม้ว่ามันจะปลอดภัยอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับคุณอย่าเพิ่งโหลด เพิ่มเครื่องเทศทีละน้อยเพื่อดูว่าคุณต้องการรสชาติของคุณมากแค่ไหน

------------


การโฆษณา
สร้างและสร้างรายได้แอปเพื่อสุขภาพแอปเกมแอพยูทิลิตี้และอื่น ๆ อีกมากมายที่ AppsILike.net



คำแนะนำวิดีโอ: วิชาเคมี - โซเดียมไฮดรอกไซด์และแก๊สคลอรีน 2 (อาจ 2024).