สูตรวันแห่งความทรงจำ

• เมษายน 28, 2024

เชอร์รี่พายผลไม้ง่าย ๆ

1/2 เนยหรือมาการีน
น้ำตาล 1 c
แป้ง 1 c
1 1/2 ช้อนชาผงฟู
เกลือ 1/4 ช้อนชา
นม 3/4 ซี
เชอร์รี่ที่ไม่หวาน 1 ช้อนโต๊ะ (หรือบลูเบอร์รี่แบล็กเบอร์รี่ ฯลฯ )
น้ำตาล 1/2 c

1. เปิดเตาอบที่ 350
2. วางเนยละลายในจานอบแก้วขนาด 9 "x 9"
3. ตีให้เข้ากันจนเนียน, น้ำตาล, แป้ง, ผงฟู, เกลือและนม
4. เทเนยละลาย แต่อย่าคน
5. สามารถทำเชอร์รี่ที่ไม่ได้ระบายน้ำได้มากกว่าแป้ง
6. โรยน้ำตาล 1/2 C มากกว่าเชอร์รี่
7. อบเป็นเวลา 30 นาที
8. ปะทะจะเพิ่มขึ้นไปด้านบน

ฝูงชนที่ชื่นชอบ Grill-Burgers

2 ไข่
เนย
เกลือและพริกไทย
ผงพริก 1 ช้อนชา
1 มะเขือเทศปอกเปลือกและสับละเอียด
คื่นช่ายสับละเอียด 1/2 c
1/2 c หัวหอมสับละเอียด
ซอสวูสเตอร์ 1 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ดสไตล์ Dijon 1 ช้อนชา
เนื้อดินไม่ติดมัน 4 ปอนด์
ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์

1. วางเนื้อดินลงในชามผสมขนาดใหญ่
2. วางบนเนื้อดินไข่, ผักชีฝรั่ง, หัวหอม, มะเขือเทศ, พริกป่น, ซอส Worcestershire, มัสตาร์ด, เกลือและพริกไทย
3. ผสมกัน (ด้วยมือของคุณ) และสร้างรูปแบบ 12 ถึง 16 ไส้
4. ย่าง 4 ถึง 6 นิ้วจากถ่านเป็นเวลา 14 ถึง 18 นาทีหรือจนกว่าจะเสร็จตามที่คุณต้องการ
5. แบ่งขนมปังและเนยเบา ๆ ทั้งสองด้าน
6. วางขนมปังทาเนยบนตะแกรงจนกว่าพวกเขาจะปิ้ง
7. เพิ่มรสชาติที่คุณเลือก

สลัดมันฝรั่งแดงคั่ว

5 ปอนด์มันฝรั่งสีแดงเล็ก ๆ
1 สามารถมะกอกดำหลุมขนาดเล็กเนื้อ
หอมแดงเล็ก 1 สับหยาบ
ผงกระเทียม
น้ำสลัดพริกไทย 1 ขวด
น้ำมันมะกอก


พริกแดงคั่ว 1 ขวด, เนื้อหมูสับและหยาบ
พริกไทยเกลือ
1. ล้างมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้นพอดี
2. วางมันฝรั่งทั้งหมดไว้ในชามใบใหญ่
3. เคลือบด้วยน้ำมันและเครื่องเทศ
4. แพร่กระจายมันฝรั่งเคลือบบนแผ่นคุกกี้และย่างจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
5. (โดยปกติจะใช้คุกกี้ 4 แผ่นเพื่อทำให้ชุดใหญ่ขึ้น) นำมันฝรั่งที่คั่วแล้วออกไปที่กระชอน
6. ขณะที่มันฝรั่งย่างให้เตรียมส่วนผสมที่เหลือ
7. Rep ตัวแทนพริกไทยและหั่นตามยาวเป็นไตรมาส
8. ตัดพริกควอเตอร์ตามแนวทแยงออกเป็นสี่ส่วนอีกครั้งแล้วพักไว้
9. ตัดหอมแดงเป็นชิ้นหนาและสับอย่างหยาบ
10. หัวหอมใหญ่ควรมีขนาด 1 / 2-3 / 4 นิ้วเพื่อเพิ่มสีสันให้ได้มากที่สุด
11. ฝึกดำมะกอกดี
12. วางมันฝรั่งลงในชามขนาดใหญ่
13. เพิ่มผักหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและเนื้อ
14. เริ่มต้นด้วย Peppercorn Ranch dressing หนึ่งถ้วย (คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติที่คุณชื่นชอบของ Ranch Dressing) ผสมน้ำสลัดลงในส่วนผสมมันฝรั่ง / ผักจนเข้ากันดี
15. ขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบแต่งตัวมากแค่ไหนคุณอาจใส่ได้มากหรือน้อยตามที่ต้องการ
16. ผสมให้เข้ากันแช่เย็น 2 ชั่วโมงและให้บริการ


โคลสลอว์หวาน

กะหล่ำปลีสีเขียว 1 หัวหั่นฝอย
2-4 แครอทหั่นฝอย
มายองเนส 1 ถ้วย
น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ

1. ผสมมายองเนสน้ำส้มสายชูและน้ำตาลในชามแยก ผสมกัน
2. เทผักหั่นฝอยลงไปผัดให้ทั่ว
3. จำนวนส่วนผสมการแต่งกายสามารถปรับให้เหมาะกับรสนิยม แต่มักจะใช้น้ำส้มสายชูในปริมาณเท่ากันกับน้ำตาล