เรื่องราวความสำเร็จของ Low Carb - อดีตนักขี่จักรยาน

• อาจ 16, 2024

เรื่องราวความสำเร็จนี้เขียนโดย Lisa ซึ่งเป็นโฮสต์ของไซต์นี้!

----------------------

เมื่อฉันอายุ 20 ฉันเคยขี่จักรยานเสือภูเขาและเล่นวอลเลย์บอล ฉันไม่เคยมีปัญหาเรื่องน้ำหนักเลย แต่เมื่อฉันอายุ 30 ปีขึ้นไปการเผาผลาญของฉันช้าลงและในไม่ช้าฉันก็น้ำหนักเกิน 20 ปอนด์

ฉันไม่ได้กินมากเกินไปหรือกินขนมเยอะ แต่งานที่บ้านของฉันทำให้ฉันนั่งอยู่หน้าคอมพิวเตอร์ตลอดทั้งวันและฉันจะกินอาหารที่มีแป้งเยอะมาก - มันฝรั่งอบพาสต้าขนมปังมากมาย ฉันดื่มนมมากเกินไป ฉันจะไปหลายสัปดาห์เพื่อรับประทานอาหารมื้อเย็นสำหรับนักดูน้ำหนักและจะเพิ่มน้ำหนักขึ้นเรื่อย ๆ เมื่อฉันกินพาสต้าและมันฝรั่งเย็น ฉันไม่เข้าใจ


ก่อน (ตรงกับ 6/15/03) ชุดดำ


ก่อน (เม.ย. 02 เพื่อแสดงนี่เป็นปัญหาระยะยาว) เสื้อกันหนาวลายทาง


หลังจาก (4 พฤษภาคมในฟลอริด้า)

ในที่สุดแฟนของฉัน (ที่ค่อนข้างมีน้ำหนักเกิน) กล่าวว่าเขาต้องการไปคาร์โบไฮเดรตต่ำเพื่อดูว่ามันจะช่วยเขาออก การเป็นแฟนที่สนับสนุนฉันบอกว่าฉันจะไปกับเขา ภายใน 4 เดือนฉันเปลี่ยนจาก 140 ปอนด์เป็น 120 เอวของฉันเปลี่ยนจาก 30 "เป็น 26" ท้องของฉันจาก 37 "เป็น 32" ฉันไม่เคยออกกำลังกายมาก่อนเลยเพราะฉันรู้สึกเฉื่อยและตายไปเสมอ แต่ตอนนี้ฉันมีพลังงานจำนวนมหาศาลและกระตือรือร้นที่จะออกไปทำสิ่งต่าง ๆ

เมื่อฉันอายุได้ 140 ปีฉันอยู่ที่จุดตู้เสื้อผ้าซึ่งฉันสามารถใส่กระโปรงหลวมได้แค่กางเกงของฉันก็ไม่พอดีเลย เมื่อฉันอายุครบ 120 ปีฉันได้กำจัด 'เสื้อผ้าอ้วน' ส่วนใหญ่และปรับให้เหมาะกับสิ่งที่ฉันมีตั้งแต่อายุ 20 ต้น ๆ

ฉันรักษาน้ำหนักตัวไว้ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2546 และง่ายมาก สำหรับใครก็ตามที่บอกว่าพวกเขาได้รับน้ำหนักกลับมาอีกครั้งหลังจากสูญเสียมันพวกเขาจะต้องกลับไปกินอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพเพื่อที่จะเกิดขึ้น! หากคุณกินอาหารไม่ดีร่างกายของคุณจะตอบสนองไม่ดี ฉันตื่นเต้นมากที่ได้ดื่มชาและน้ำปรุงแต่งเพื่อสลัดกินสลัดและชีสกินปลาแซลมอนและทูน่าและไก่ที่เราทานตอนกลางคืน เมื่อฉันนึกย้อนกลับไปถึงอาหารที่ไม่มีรสชาติฉันเคยบังคับให้ตัวเองกินเพื่อสุขภาพ - พาสต้ารสชาติกลมกล่อมมันฝรั่งอบนิ่ม ๆ ฉันสงสัยว่าโลกนี้ฉันทำอะไรอยู่ ฉันเคยกินเฟรนช์ฟรายเป็น 'ผัก' ตอนนี้ฉันกินบรอกโคลี, กะหล่ำ, ถั่วเขียว, หน่อไม้ฝรั่งและฉันรักมันทั้งหมด

มันเหมือนโลกใหม่ของอาหารอร่อยที่เปิดให้ฉันและในฐานะที่เป็น 'ผลข้างเคียง' ของการกินแบบนี้ฉันก็รู้สึกมีสุขภาพที่ดีเช่นกัน ฉันต้องบอกว่าทุกคนที่แยกอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำไม่เข้าใจจริงๆว่าแผนอาหารของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำนั้นมีความหมายอย่างไร นี่คือการดื่มน้ำจำนวนมากรับวิตามินของคุณและกินเนื้อสัตว์และผักที่ดีต่อสุขภาพมากมาย มันเกี่ยวกับธัญพืชไม่ใช่ขนมปังขาวและมันฝรั่งขาวและข้าวขาวที่ขาดสารอาหาร ผู้ที่ไม่ทานคาร์โบไฮเดรตต่ำคิดว่าการทานน้ำตาลนั้นดีต่อสุขภาพหรือไม่?

เพียงแค่ตัดน้ำตาลและสตาร์ชในอาหารของคุณกินผักเพื่อสุขภาพธัญพืชและเนื้อสัตว์และดูว่าร่างกายของคุณขอบคุณอย่างไร!

เรื่องราวความสำเร็จ


Lisa Shea ห้องสมุดหนังสือ Low Carb