วิธีการปอกกีวี

• อาจ 17, 2024

แม้ว่ากีวีฟรุตนั้นมีมานานหลายร้อยปี แต่พวกมันก็ไม่สามารถหาได้ในสหรัฐอเมริกาจนกระทั่งเมื่อประมาณ 20 ปีก่อน กีวีฟรุตนั้นค่อนข้างไม่สวยจริงๆมีผิวขนยาวสีน้ำตาลซึ่งฉันคิดว่ากินไม่ได้ (อันที่จริงแล้วมันกินได้ แต่เหมือนกับการกินกระดาษแข็งขนฟู!) เมื่อคุณได้ผิวสีน้ำตาลที่มีขนยาวออกจากผลไม้คุณจะพบกับเนื้อสีเขียวที่สวยงามภายในด้วยเมล็ดสีดำที่กินได้ ผลไม้ดังกล่าวได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีรสชาติอร่อยที่กล่าวกันว่าเป็นลูกผสมระหว่างกล้วยสตรอเบอร์รี่และสับปะรด
 
ฉันอยู่ภายใต้ความประทับใจที่กีวีฟรุตเป็นชนพื้นเมืองนิวซีแลนด์อาจเป็นเพราะชื่อ (ผลไม้ที่ได้รับการตั้งชื่อตามนกประจำชาติของนิวซีแลนด์กีวี) แต่ได้เรียนรู้ว่ามันมาจากประเทศจีนจริง ๆ และถูกนำไปนิวซีแลนด์โดย มิชชันนารีใกล้ศตวรรษที่ 20 กีวีฟรุตนั้นก็เรียกว่ามะยมจีน คนส่วนใหญ่ที่ฉันรู้จักได้ย่อชื่อกีวี

อ้างอิงจาก Kiwi-Fruit.info (เว็บไซต์ที่ดีในการเรียนรู้มากกว่าที่คุณอยากรู้เกี่ยวกับกีวีฟรุต) กีวีฟรุตมีโพแทสเซียมเกือบเท่ากล้วยและ 1.5 เท่าของวิตามินซีที่เราแนะนำในแต่ละวันพวกเขายังอุดมไปด้วยวิตามิน A และอีหากคุณมีแนวโน้มที่จะบดขยี้เมล็ดดำคุณจะผลิตน้ำมันผลกีวีซึ่งอุดมไปด้วยกรดอัลฟ่า - ไลโนเลอิกซึ่งเป็นกรดไขมันจำเป็นโอเมก้า -3 มันอาจจะง่ายกว่าและเร็วกว่าในการซื้อน้ำมันซึ่งมีจำหน่ายที่ร้านขายอาหารเพื่อสุขภาพ

ฉันเคยเห็นกีวีฟรุตส์บ่อยครั้งที่สลัดบาร์ในร้านอาหารไม่ว่าจะผ่าครึ่งหรือหั่นเป็นแผ่น ๆ ฉันคิดว่านี่เป็นความขี้เกียจบริสุทธิ์! คณะกรรมาธิการกีวีฟรุตแห่งแคลิฟอร์เนียแนะนำให้คุณกินผิว yuck! ฉันคิดว่าพวกเขาต้องการให้เรากินเพราะพวกเขาไม่รู้ว่าจะปอกเปลือกได้อย่างไร เตริน้องสาวของฉันสอนให้ฉันรู้วิธีง่ายๆในการปอกผลกีวี

นี่คือความลับ:

ให้แน่ใจว่าคุณเลือกผลไม้กีวีที่สุก - นุ่มเล็กน้อยเมื่อบีบเบา ๆ ตัดปลายกีวีฟรุตออก หยิบช้อนชาจากลิ้นชักเครื่องเงินแล้วสอดระหว่างผิวสีน้ำตาลกับเนื้อสีเขียว







จับกีวีฟรุตด้วยมือเดียวขยับช้อนรอบผลไม้ (ใต้ผิวหนัง); ผิวหนังจะหลุดออกและผลไม้ที่ปอกเปลือกออกอย่างสมบูรณ์จะปรากฏขึ้น












ตอนนี้คุณสามารถแบ่งครึ่งหรือแบ่งครึ่ง กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณ 10 วินาทีในการทำ!
 



 
 

 
 
 
 

คำแนะนำวิดีโอ: วิธีปอกเปลือกกีวีแบบง่ายๆ 3 วิธี - How to peel a kiwi 3 ways (อาจ 2024).