สูตรขนมปังพิซซ่าโฮมเมดฝรั่งเศส

• อาจ 3, 2024

ไม่มีอะไรดีไปกว่าพิซซ่าโฮมเมดโดยเฉพาะแป้งที่ทำสดใหม่ อย่างไรก็ตามการแก้ไขอย่างรวดเร็วง่ายและราคาไม่แพงสำหรับมื้อค่ำทุกคืนของสัปดาห์คือพิซซ่าโฮมเมดขนมปังฝรั่งเศส พวกเขาสนุกที่จะทำง่ายสำหรับเด็กที่จะรวบรวมและพร้อมใน 15 นาที

โดยการใช้ขนมปังฝรั่งเศสหรืออิตาเลียนอบสดใหม่แทนการทำแป้งส่วนผสมง่ายๆไม่กี่อย่างเราสามารถสร้างท็อปปิ้งพิซซ่าที่หลากหลายเพื่อทำให้ทุกคนพอใจ ในสูตรนี้ฉันให้ส่วนผสมสำหรับพิซซ่าที่ฉันทำในภาพด้านล่าง - เป็ปเปอร์โรนีกับแอนโชวี่หรือเห็ดไก่บาร์บีคิวกับหัวหอมคาราเมลและมาร์เกอริตพิซซ่า

ขนมปังที่ฉันเลือกสำหรับพิซซ่าคือขนมปังเซโมลิน่าอิตาเลียนและขนมปังฝรั่งเศสซึ่งกว้างกว่าขนมปังฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมเล็กน้อย คุณต้องใช้ซอสพิซซ่าประมาณ 1 1/2 ถ้วยต่อ 2 ก้อน สูตรนี้จะเลี้ยง 6 คนและทำไม่แพงมาก ฉันใช้เวลาน้อยกว่า $ 20 สำหรับส่วนผสมทั้งหมดซึ่งทำให้มื้อเย็นน้อยกว่า $ 4 ต่อคน คุณไม่สามารถเอาชนะมันได้!


เปปเปอร์โรนีกับแอนโชวี่หรือพิซซ่าขนมปังฝรั่งเศสเห็ด

มี 2 ​​ตัวเลือกสำหรับพิซซ่า pepperoni ที่นี่ ปลากะตักหรือเห็ด ฉันทำทั้งสองอย่าง เพียงแค่ saute เห็ดในน้ำมันมะกอกเล็กน้อยกับเกลือและพริกไทยและวางไว้ด้านบนของซอสพิซซ่าเมื่อประกอบ

ส่วนผสม

1 ก้อนฝรั่งเศสหรืออิตาลี
เห็ดเบลล่าทารก 1/2 ปอนด์หั่นเป็นชิ้นหนาและผัด
ซอสพิซซ่าสำเร็จรูป (ฉันใช้ Pomi)
ปอนด์หั่นบาง ๆ 1/4 ปอนด์
6 แอนโชวี่ filets ทุบด้วยส้อม
มอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วย, ฝอย
พาเมซานชีสขูด

วิธี

เปิดเตาอบที่ 375 องศา F.

1. หั่นขนมปังเป็นครึ่งทางยาวแล้วเอาขนมปังเล็กน้อยถ้าหนาจริง ๆ กระจายแองโชวี่บดกับขนมปังตามด้วยซอสพิซซ่า, ชีส, เป็ปเปอโรนีแล้วโรยด้วยพาร์เมซานชีส คุณสามารถเบาหรือหนักตามที่คุณต้องการบนซอสพิซซ่า ครอบครัวของฉันชอบที่จะได้ลิ้มรสมัน

2. วางพิซซ่าบนแผ่นอบที่มีฟอยล์ฟอยล์แล้วอบประมาณ 10 - 15 นาทีจนกระทั่งชีสเป็นฟองและสีน้ำตาลเล็กน้อย

มาร์เกอริตพิซซ่าขนมปังฝรั่งเศส

ส่วนผสม

1 ก้อนฝรั่งเศสหรืออิตาลี
ซอสพิซซ่าสำเร็จรูป
มอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วย, ฝอย
ใบโหระพาสดทั้งหมด (ประมาณ 12)
2 Roma (มะเขือเทศพลัม) หั่นบาง ๆ
พาเมซานชีสขูด

วิธี

ทำตามวิธีการเดียวกันสำหรับพิซซ่า pepperoni วางใบโหระพาที่ด้านบนของชีสและมะเขือเทศที่ด้านบนของใบ โรยด้วยเกลือทะเลพริกไทยดำป่นและปัดฝุ่นพาเมซานชีส นำเข้าอบประมาณ 15 นาที

ไก่บาร์บีคิวและพิซซ่าขนมปังฝรั่งเศสหอมใหญ่

ส่วนผสม

1 ก้อนฝรั่งเศสหรืออิตาลี
เต้านมไก่ไม่มีกระดูกขนาดใหญ่ 1 ตัว
ซอสบาร์บีคิว 1 1/2 ถ้วย (รายการโปรดของคุณ)
2 ช้อนโต๊ะ. น้ำมันมะกอก
1 หัวหอมแดงขนาดใหญ่หั่นบาง ๆ
1 ช้อนโต๊ะ ซอส Worcestershire
เชดดาร์ชีส 1 ถ้วย

วิธี

1. หั่นไก่เป็นชิ้นพอดีคำและวางในชาม ปรุงหัวหอมในน้ำมันมะกอกผ่านความร้อนปานกลางประมาณ 5 นาทีจากนั้นใส่ซอส Worcestershire ปรุงอาหารต่อไปอีกประมาณ 5 - 7 นาทีจนกระทั่งเนื้อคาราเมลนิ่มและนุ่ม เพิ่มหัวหอมลงในชามพร้อมไก่และโยนพร้อมกับซอสบาร์บีคิว 1 ถ้วย

2. กระจายซอสบาร์บีคิวที่เหลืออยู่เหนือขนมปังตามด้วยชีสเชดดาร์ผสมไก่และชีสอีกเล็กน้อย นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีบนแผ่นคุกกี้

สนุก!