มรดกตกทอดแอปเปิ้ลสำหรับสวน

• อาจ 17, 2024

มีแอปเปิ้ลมรดกสืบทอดจำนวนมากที่มีอยู่ ที่นี่มีหลายพันธุ์สำหรับสวนผลไม้ที่บ้าน


หญิงสาวบลัช

ชื่ออื่น ๆ ได้แก่ Red Cheek, Summer Maiden’s Blush และ Lady Blush

นี่คือความหลากหลายของมรดกตกทอดที่อาจถึงปลายปี 1700 หรือมากกว่านั้น มันเป็นหนึ่งในสายพันธุ์อเมริกันที่เก่าแก่ที่สุด เห็นได้ชัดว่าเป็นชื่อของซามูเอลอัลลินสันแห่งเบอร์ลิงตันนิวเจอร์ซีย์ สิ่งนี้ได้รับการแนะนำโดย pomologist A.J. ดาวรุ่งในหนังสือคลาสสิกของเขาเกี่ยวกับผลไม้ มันเติบโตอย่างกว้างขวางในภาคใต้ตั้งแต่ต้นในศตวรรษที่ 19

สิ่งเหล่านี้ทำให้สุกในเดือนสิงหาคมและกันยายนในระยะยาวและเป็นช่วงต้นถึงกลางฤดู

ต้นไม้ที่ไว้ใจได้ที่แข็งแรงและเติบโตอย่างรวดเร็วนี้มีนิสัยการเจริญเติบโตที่แพร่หลาย มันสามารถแบกพืชผลหนักทุกปีเริ่มตั้งแต่อายุยังน้อย มันมีนิสัยการเจริญเติบโตที่แพร่กระจายและทนต่อสนิมซีดาร์แอปเปิ้ล

ผลไม้สีเหลืองขนาดกลางถึงขนาดใหญ่กลมเป็นรูปกรวย พวกเขามีบลัชออนสีแดงซึ่งอธิบายชื่อ พวกเขามีผิวที่บางเหนียวและเรียบเนียน

เนื้อสีขาวถึงสีเหลืองนั้นนุ่มชุ่มฉ่ำและกรอบกับเนื้อสัมผัสที่ละเอียด นี่มีรสชาติ subacid เล็กน้อย

นี้ใช้สำหรับไซเดอร์ที่ดีพอสมควรและการปรุงอาหารเช่นเดียวกับการกินสด มันดีสำหรับแอปเปิ้ลซอสเพราะมันปรุงขึ้นอย่างสวยงาม นี่ก็ยอดเยี่ยมสำหรับการอบแห้ง


Yarlington Mill

ถือเป็นหนึ่งในไซเดอร์ที่ดีที่สุดสายพันธุ์ภาษาอังกฤษเก่าแก่นี้อาจมาจากช่วงปลายศตวรรษที่ 1800 และมีต้นกำเนิดมาจาก North Cadbury ใน Somerset ประเทศอังกฤษ มันเป็นวาไรตี้ยอดนิยมในพื้นที่

ต้นไม้ขนาดกลางที่แข็งแรงที่มีนิสัยการเจริญเติบโตแบบกึ่งกระจายเริ่มต้นเมื่ออายุยังน้อย พวกเขามักจะปลูกพืชที่ดีทุกปี โซนที่สี่ยากที่จะเติบโตและปรับได้ง่าย พวกเขาต้องการการฝึกอบรมเมื่อยังเยาว์วัยรวมถึงการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำเพื่อกำจัดลำต้นที่ไม่ก่อผล บุปผาช่วงกลางฤดูนี้

แอปเปิ้ลร่วงเป็นฤดูปลายที่หลากหลายทำให้สุกในกลางเดือนตุลาคม พวกมันมีรสหวานถึงปานกลางแอปเปิลที่มีแทนนินสูงน้ำตาลสูงและมีกรดต่ำ สิ่งนี้ทำให้ไซเดอร์มีสีที่เข้มข้นมีกลิ่นฉุนมีกลิ่นฉุนและกลิ่นผลไม้ ไซเดอร์นี้ช้าหมัก สามารถใช้กับไซเดอร์โบราณหรือผสมกับคนอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Kingston Black เพื่อสร้างไซเดอร์ที่ยาก

ผลไม้สีเหลืองขนาดกลางถึงขนาดใหญ่มีรูปทรงกรวย พวกเขาสามารถมีบลัชออนหรือแถบสีแดง พวกเขาไม่ตกจากต้นไม้ง่าย ๆ ผลไม้มีเนื้อแน่น