ตัวเลือกอาหารจานด่วนเพื่อสุขภาพ
คุณกำลังเดินทางหรือไม่ คุณประสบกับความไม่แน่ใจที่จะเลี้ยงครอบครัวของคุณทุกคืนหรือไม่? แน่นอนว่าเราต้องการให้ลูก ๆ ของเรากินเพื่อสุขภาพ แต่มีกิจกรรมหลังเลิกเรียนและภาระผูกพันในการทำงานมากมายที่มีเวลาในการแยกแยะความดีและความเลว? ข่าวดีก็คือคุณมีตัวเลือก บริษัท ฟาสต์ฟู้ดมักจะคิดค้นตัวเองอยู่เสมอ นั่นเป็นวิธีที่พวกเขาสามารถอยู่ในธุรกิจมานานหลายทศวรรษ ส่วนใหญ่ได้เพิ่มขึ้นใน bandwagon อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับสำหรับเราคือการเรียนรู้ว่าจะสั่งซื้อที่ไหนและที่ไหน

โซ่อาหารจานด่วนมากที่สุด
ในขณะที่โซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดยอดนิยมอย่างแมคโดนัลด์ยังคงรักษา ตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพ แนวโน้มพวกเขาขาดคุณภาพ ปฏิกิริยาลูกโซ่รีวิวที่ตีพิมพ์ของโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ด 25 อันดับแรก แต่ทั้งหมด 5 ข้อล้มเหลวในการปฏิบัติตามมาตรฐานคุณภาพที่จะทำให้เป็นจริง ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ

ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคมีความกังวลอย่างมากกับการใช้ยาปฏิชีวนะมากเกินไปในเนื้อสัตว์ที่ชาวอเมริกันบริโภค ยาปฏิชีวนะให้สัตว์และไก่เป็นประจำที่เลี้ยงในสภาพความแออัด นี่เป็นภัยคุกคามสุขภาพอันดับต้น ๆ ของประเทศเพราะมันนำไปสู่การติดเชื้อที่ยอดเยี่ยมซึ่งไม่ตอบสนองต่อการใช้ยาอีกต่อไปซึ่งเท่ากับเป็นการทำให้สุขภาพของเราตกอยู่ในอันตราย คำแนะนำของฉันคือทำทุกอย่างเท่าที่ทำได้เพื่อผ่านร้านอาหารทั้ง 20 แห่งที่ไม่ตรงตามมาตรฐานด้านสุขภาพและโภชนาการที่ดีของเราและใช้ความระมัดระวังกับ 2

กินที่ไหนดี
ตามรายงาน
Panera และ Chipotle เป็นเครือข่ายเดียวที่เปิดเผยต่อสาธารณะว่าเนื้อสัตว์และสัตว์ปีกส่วนใหญ่ของพวกเขานั้นผลิตขึ้นโดยไม่ต้องใช้ยาปฏิชีวนะเป็นประจำ

ควรเสิร์ฟอาหารที่ Chick-Fil-A อย่างระมัดระวัง บริษัท ให้คำมั่นว่าในปี 2014 จะหยุดใช้ไก่ที่เลี้ยงด้วยยาปฏิชีวนะภายในปี 2562 ปัจจุบันไก่ร้อยละ 20 ทำหน้าที่ได้ตามเป้าหมายที่วางไว้ ในขณะที่มันกำลังจะนำเสนออาหารเพื่อสุขภาพอย่างแท้จริง แต่ก็ยังมีไม่มากนัก

กินอะไร
เมื่อพูดถึงอาหารจานด่วน แข็งแรง โดยทั่วไปหมายถึงผลิตภัณฑ์ที่อยู่บนพื้นผิวดูเหมือนว่าจะตอบสนองความหมายของสุขภาพ: โยเกิร์ตกรีก, ผลไม้, วอลนัท, ผัก, ชีสและไก่ เรากำลังเรียนรู้ว่าการกดปุ่มไฮไลท์ไม่เพียงพอที่จะบรรลุความสมบูรณ์ของคำ แข็งแรง. ไม่เพียง แต่อาหารที่เราบริโภคควรมีรูปร่างที่ดีต่อสุขภาพ แต่ยังควรปราศจากยาฆ่าแมลงสารเคมีและยาปฏิชีวนะ มีหลายสิ่งที่ต้องจดจำและสามารถครอบงำได้ นี่คือพารามิเตอร์สำหรับผลิตภัณฑ์ที่แนะนำด้านล่าง:
  • แคลอรี่: เก็บไว้ต่ำกว่า 500

  • โปรตีน: มากกว่า 10 กรัม

  • โซเดียม: น้อยกว่า 1,000 มก

  • น้ำตาล: ต่ำกว่า 20 กรัม

  • ไขมันทรานส์: 0 กรัม - ไม่มีเลย - zilch!


Panera Bread
  • สลัดข้าวแบบโบราณอารูกุลาและไก่

  • ไก่งวงย่าง, Apple & Cheddar Sandwich

  • ปั่นผลไม้ Superfruit Power กับโสม


Chipotle
  • Burrito Bowl กับสเต็กหรือไก่ (ข้ามหมูที่ Chipotle), ถั่วดำ, Fajita Veggies, ชีสและซัลซ่ามะเขือเทศสด

  • ชามสลัดกับสเต็กหรือไก่, ผักกาดหอม, ถั่วดำ, ฟาจิต้าผัก, ชีส, และซัลซ่ามะเขือเทศสด

  • รวม: รายการเมนูที่ไม่รวมไขมันทรานส์, GMOs และสารกันบูด ได้แก่ บาร์บาโค, ถั่วดำ, คาร์นิทัส, ชีส, กัวคาโมเล่, ซัลซ่าแต่ละผักกาดหอมและครีมเปรี้ยว

  • ข้าม: ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันเติมไฮโดรเจน - แป้งตอร์ตียา สารกันบูดเทียมยังใช้ในรายการเมนู Chipotle บางรายการ พวกเขารวมถึงแป้งและตอร์ตียาข้าวโพดชิป Tortilla และถั่วปิ่นโต


การเลือกอย่างรอบคอบก่อนที่คุณจะมุ่งหน้าออกเป็นสิ่งสำคัญ พยายามอย่าสั่งอาหารในทันทีเพราะคุณจะถูกล่อลวงให้สั่งอาหารอร่อย ๆ ทั้งหมดแม้ว่าจะเป็นค่าโดยสารที่ไม่ดีต่อสุขภาพร้านอาหารสะดวกสบายเหล่านี้ก็มีให้

อร่อย!

หากต้องการอ่านรายงานที่กล่าวถึงในบทความนี้คลิกที่ลิงค์ด้านล่าง:
ปฏิกิริยาลูกโซ่

Know Before You Go: เมนูร้านอาหาร
Panera Bread
สร้างเมนูของคุณเองที่ Chipotle