ฉลากอาหาร Greenwashing

• อาจ 2, 2024

ดูเหมือนว่าไร้สาระที่มีความสำคัญที่ระบุไว้อย่างชัดเจนของพระราชบัญญัติการแพ้อาหารและการคุ้มครองผู้บริโภคของสหรัฐอเมริกาผู้ซื้อชาวอเมริกันยังคงเผชิญกับปัญหาของฉลากอาหาร "สีเขียว" สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับคำศัพท์นั้น Greenwashing เป็นกลยุทธ์ที่ใช้เหยื่อและสวิตช์ซึ่งดำเนินการติดฉลากหลอกลวงเพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์ที่มีมนุษยธรรมสุขภาพดีและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม การใช้คำว่า "จำนำ" "บริสุทธ์" "พรีเมี่ยม" และ "ธรรมชาติทั้งหมด" อย่างเสรีบนฉลากนั้นคลุมเครือและออกแบบมาเพื่อนำผู้บริโภคไปสู่ความปลอดภัยที่ผิดพลาดเกี่ยวกับการซื้อสินค้าที่มีข้อมูล

หนึ่งในผู้ให้ข้อมูลที่น่าสังเกตมากที่สุดสำหรับการปฏิบัติที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ได้แก่ Tyson Foods เนื่องจากการรับรู้ของผู้บริโภคที่เพิ่มขึ้น Tyson จึงเลือกที่จะสร้างแผง "ความเป็นอยู่ที่ดี" ซึ่งมีการติดฉลากเนื้อสัตว์ที่ผลิตภายใต้สภาวะฟาร์มที่น่ารังเกียจในขณะที่มีมนุษยธรรมมากขึ้นแม้ว่าการปฏิบัติยังคงเหมือนเดิม เป้าหมายที่อยู่เบื้องหลังการปฏิบัติในการติดฉลากที่หลอกลวงคือการขี่เสื้อโค้ทของการคุ้มครองผู้บริโภคที่ได้รับข้อมูลโดยไม่ต้องปรับเปลี่ยนวิธีปฏิบัติด้านสวัสดิภาพสัตว์ของจริง สิ่งนี้สร้างผลลัพธ์ที่ให้ผลกำไรทั้งสองด้านของสเปกตรัม ผู้บริโภคที่มีความรับผิดชอบเลือกที่จะซื้อเนื้อสัตว์ที่ปราศจากการดัดแปลงพันธุกรรม (ปราศจากจีเอ็มโอ) ปลอดยาปฏิชีวนะและได้รับการปฏิบัติอย่างมนุษย์หรือช่วงฟรี ไทสันสามารถรักษาความปลอดภัยผลกำไรจากผู้บริโภคได้หากไม่ได้ปฏิบัติตามแนวทางเหล่านี้ เนื่องจากไม่มีบทลงโทษจริง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการหลอกลวงทางการตลาดส่วนอีกด้านหนึ่งของการโฆษณาที่เป็นการฉ้อโกงก็คือมันมีศักยภาพที่จะทำให้ผู้บริโภคมีความสำคัญต่อความจริงในการติดฉลาก desensitization นี้ไปไกลไปหมดอำนาจเกษตรกรอินทรีย์ช่วงฟรีที่จริงนำผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพให้กับผู้บริโภค ความหวังในที่นี้คือผู้บริโภคจะรู้สึกผิดหวังอย่างมากที่พวกเขาจะหยุดใส่ใจเกี่ยวกับปัญหาการติดฉลากโดยสิ้นเชิงซึ่งทำให้ไทสันสามารถดำเนินธุรกิจต่อไปได้ตามปกติ

ในขณะที่ไทสันไม่ได้เป็นเพียง บริษัท เดียวที่มีส่วนร่วมในกระบวนการกรีนวูด แต่ บริษัท ได้รับความสนใจอย่างมากจากการฝึกปฏิบัติและด้วยเหตุผลที่ดี Tyson เป็นผู้ผลิตไก่อันดับหนึ่งในสหรัฐอเมริกาและเป็นผู้ผลิตเนื้อหมูและเนื้อวัวรายใหญ่อันดับสองของโลก ดังนั้นผู้บริโภคที่ใช้แรงกดดันให้ไทสันเปลี่ยนวิธีการทำฟาร์มแบบโรงงานจะส่งผลกระทบอย่างมากต่อธุรกิจการเกษตรสัตว์และบังคับใช้มาตรฐานสวัสดิภาพสัตว์อย่างมีมนุษยธรรมในประเทศ เมื่อไทสันเริ่มติดฉลากเนื้อสัตว์ของพวกเขาในฐานะ "ธรรมชาติทั้งหมด" การสืบสวนเผยว่าการปฏิบัติของพวกเขาอยู่ไกลจากมัน สัตว์เหล่านี้ถูกกักขังสูบเต็มไปด้วยยาปฏิชีวนะและเลี้ยงข้าวโพด GMO ของมอนซานโตซึ่งได้รับการดัดแปลงอย่างกว้างขวางจนถูกระบุว่าเป็นผลิตภัณฑ์ยาฆ่าแมลงในอเมริกา

ไก่เป็นสัตว์สังคม อย่างไรก็ตามไก่ของ Tyson นั้นวางซ้อนกันอยู่ด้านบนของหม้อไอน้ำและปฏิเสธสถานะธรรมชาตินี้ สภาพความเป็นอยู่นี้ทำให้เกิดการข่มขู่ทางจิตใจอย่างมากจนต้องปิดปากของมันเพื่อป้องกันไม่ให้พวกเขาทำร้ายตัวเองและผู้อื่น สัตว์ที่ไม่มีความสุขเหล่านี้จะถูกทำลายและเนื้อสัตว์ของพวกมันจะถูกอัดเต็มไปด้วยสารละลายน้ำเกลือเพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีกำไรมากขึ้น นี่คือสิ่งที่ชาวอเมริกันนั่งลงและบริโภคเป็นอาหาร "เพื่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการ" ตามตรรกะของพระราชบัญญัติการติดฉลากสารก่อภูมิแพ้ในอาหารของสหรัฐอเมริกาและพระราชบัญญัติคุ้มครองผู้บริโภคควรยกเลิกการปฏิบัติที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและผิดกฎหมายเนื่องจากมีหลักฐานเพียงพอที่จะพิสูจน์ได้ว่าเกลือที่มากเกินไปและการสัมผัสกับ GMOs ทำให้เกิดความเสี่ยงต่อสุขภาพ

สำหรับผู้ที่สนใจส่งจดหมายไปยัง Federal Trade Commission (FTC) เพื่อจัดการ Tyson ที่รับผิดชอบและปฏิบัติตามข้อบังคับการติดฉลากอย่างซื่อสัตย์

นี่คือ Deb Duxbury สำหรับชีวิตสัตว์เตือนให้คุณโปรดจ่ายเงินหรือทำหมันสัตว์เลี้ยงของคุณ