สูตรพวงหรีดม้วนไส้กรอกอังกฤษ

• เมษายน 28, 2024

เยี่ยมชมร้านเบเกอรี่ร้านในร้านหรือตลาดอาหารจานด่วนในสหราชอาณาจักรและคุณจะสังเกตเห็นว่าทุกอย่างมีลักษณะเป็นม้วนไส้กรอกที่แพร่หลาย - ไส้กรอกห่อด้วยแป้งพัฟไส้ คุณสามารถซื้อได้ในช่องแช่แข็งของร้านขายของชำ ที่จริงแล้วพวกเขาค่อนข้างดีและเป็นแรงบันดาลใจสำหรับสิ่งนี้ ไส้กรอกคริสต์มาสพวงมาลา. ร้านขนมพัฟที่ซื้อมาทำให้เหล่านี้รวดเร็ว ไส้กรอกที่คุณชื่นชอบผสมกับหัวหอมนิดหน่อยและมัสตาร์ดภาษาอังกฤษสำหรับการกรอกที่รวดเร็วและอร่อย

แม้ว่าพวงหรีดจะอบอุ่นที่สุดจากเตาอบ แต่ม้วนเล็ก ๆ ก็ยังคงดีที่อุณหภูมิห้อง แปรงพวงหรีดกับไข่ที่ผสมกับสีผสมอาหารเจลทำให้ม้วนเป็นเทศกาล เพิ่มธนูคริสต์มาสและเชอร์รี่มะเขือเทศเพื่อประดับ คุณสามารถทำและอบพวงหรีดนี้ล่วงหน้าและทำให้ร้อนขึ้นเมื่อแขกของคุณมาถึง มันเป็นจุดศูนย์กลางที่ดีสำหรับโต๊ะอาหารเรียกน้ำย่อยและมันก็อร่อยเหมือนกัน


24 เสิร์ฟ

ไส้กรอกอังกฤษ 1 ปอนด์หรือไส้กรอกที่ไม่แน่ใจที่ถูกบีบอัดจากปลอก
หัวหอมสับละเอียด 1/4 ถ้วยตวง
มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะภาษาอังกฤษหรือ Dijon สำหรับเครื่องเทศอีกเล็กน้อย

17 1/4 ออนซ์ขนมพัฟ (2 แผ่น)

1 ไข่
สีผสมอาหารเจลสีเขียว

มะเขือเทศเชอรี่

1. เปิดเตาอบที่ 400?
2. ผสมไส้กรอกหัวหอมและมัสตาร์ดให้เข้ากัน
3. แผ่ออกเป็นสี่เหลี่ยมขนมและตัดเป็น 12 สี่เหลี่ยม; ทำซ้ำกับขนมพัฟที่เหลือ
4. แบ่งส่วนผสมไส้กรอกออกเป็น 24 ชิ้นแล้วนำไปใส่ในท่อนซุงและวางท่อนบนของสี่เหลี่ยมพัฟขนม
5. ม้วนและจัดเรียงไว้ในแผ่นอบที่มีเส้นกระดาษเพื่อให้ดูเหมือนกับพวงหรีด
6. ตีไข่และเพิ่มสีผสมอาหารเจลสีเขียว แปรงม้วนไส้กรอกด้วยส่วนผสม
7. นำเข้าอบจนสุกเหลืองประมาณ 20-30 นาที
8. นำออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นสักครู่แล้ววางบนถาดเสริฟ
9. ตกแต่งด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่และเทศกาลคริสต์มาส

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 131 แคลอรี่จากไขมัน 82
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 63% โปรตีนคาร์โบไฮเดรต 13% 24%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 9 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม
คอเลสเตอรอล 18 มก
โซเดียม 221 มก
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 8 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 0 กรัม
โปรตีน 4 กรัม

วิตามินเอ 1% วิตามินซี 3% แคลเซียม 0% เหล็ก 3%