ซิการ์และเบียร์ - เบียร์จับคู่สุนัขจิ้งจอก

• อาจ 8, 2024

เก้าอี้หนังสีน้ำตาลอ่อนนุ่มและไม้เชอร์รี่ดึงดูดให้คุณเข้ามาในห้องโถงที่มีความสง่างามห้องพักที่ได้รับการผสมผสานระหว่างความมั่งคั่งของวอลล์สตรีทและความอุดมสมบูรณ์ของจอร์เจีย มีพลังอำนาจทางเพศอยู่ที่นี่ซึ่งพูดอย่างเงียบ ๆ อัลฟาชาย smugness เงินและความมั่นใจ โดเมนที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นเพศชายอย่างเข้มงวด แต่หนึ่งในนั้นประตูคือแง้มสำหรับผู้หญิงที่มั่นใจตัวเองผู้ที่กล้าที่จะเดินเท้าบนพื้นดินศักดิ์สิทธิ์ดังกล่าว

นี่คือจินตนาการ โลกแห่งซิการ์นั่น เสาไฟฟ้า เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับ Capitol Hill, ความมั่งคั่ง, Hollywood, และความสำเร็จ ในหมู่ Cigar Aficionado’s 100 อันดับผู้สูบบุหรี่ซิการ์แห่งศตวรรษที่ 20มีผู้หญิงสามคน - Whoopi Goldberg, Demi Moore และ Marlene Dietrich - คำรับรองถึงความจริงที่ว่าความซาบซึ้งในซิการ์ไม่ใช่เรื่องของเพศ แต่เป็นเรื่องของรสนิยม

กลิ่นและรสชาติที่มีอยู่ในซิการ์ที่สร้างขึ้นอย่างประณีตสามารถชื่นชมและประเมินผลได้อย่างมีประสิทธิภาพเช่นเดียวกับโปรไฟล์ของ microbrew ที่ได้รับการออกแบบอย่างหรูหรา เมื่อทั้งสองผสานกันอย่างลงตัวผลลัพธ์ที่ได้ก็คือโอลิมเปีย หากความแตกต่างของรสชาติกลิ่นหอมเนื้อสัมผัสและสไตล์นั้นถูกมองข้ามไป แต่ความโกรธแค้นของนรกสามารถปลดปล่อยออกมาบนเพดานอ่อน ๆ ของคุณคำสาป Stygian ที่สามารถใช้เวลานานหลายชั่วโมงและทำให้คุณเดือดร้อนชั่วคราว

การศึกษาเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับคะแนนปลีกย่อยของซิการ์สามารถให้บริการคุณได้ดี ในรูปแบบพื้นฐานที่สุดซิการ์ประกอบด้วยฟิลเลอร์สารยึดเกาะและห่อของยาสูบที่คัดสรรมาอย่างดีที่ผ่านการอบแห้งและหมักเพื่อความสุขในการสูบบุหรี่ของผู้ที่ชื่นชอบ นิรุกติศาสตร์ของคำที่แกว่งมาจาก cigarro, หรือคำของชาวมายัน ซิก้า, หมายถึงยาสูบกับสเปน cigarra หรือ จักจั่น สำหรับรูปร่าง มันก็ถูกเรียกว่า puro cigarro หรือซิการ์บริสุทธิ์ซึ่งเป็นระยะเวลา Puro ได้รับมา

ซิการ์คุณภาพสูงทำด้วยมือ “ Hecho a Mano” หรือ “ ทำด้วยมือ” พวกเขามักจะกดกล่องและอาจมีห่อหยาบหรือเป็นหลุมเป็นบ่อและหลอดเลือดดำที่โดดเด่น สีแตกต่างจาก Double Claro, (DC, AMS หรือสีเขียว), ผ่าน Colorado Claro, (Natural, CC, การเลือกตลาดอังกฤษหรือสีน้ำตาลปานกลาง) ถึง Maduro, (Maduro คู่, Ma, CM, แคเมอรูนหรือน้ำตาลเข้มมาก), และในที่สุดก็ถึง Oscuro (ระบบปฏิบัติการหรือสีดำ) โดยทั่วไปแล้ว wrappers ที่เข้มกว่านั้นจะหวานขึ้นเบาขึ้นและเป็นกลางขึ้น

บุหรี่ซิการ์มักจะปลูกในสาธารณรัฐโดมินิกันฮอนดูรัสนิการากัวบราซิลแคเมอรูนอินโดนีเซียเม็กซิโกสหรัฐอเมริกาและคิวบา ปากน้ำในภูมิภาค Vuelta Abajo ในจังหวัด Pinar del Rio ของคิวบาตะวันตกเป็นที่ต้องการมากที่สุดในโลกสำหรับการเพาะปลูกยาสูบและคุณภาพที่ได้จากสวนอีเดนนี้ไม่มีที่ใดเทียบได้

แม้ว่าโปรไฟล์รสชาติจะแตกต่างกันไปในแต่ละแบรนด์ซึ่งคล้ายกับความผันผวนที่เกิดขึ้นจากผู้ที่ได้รับผลกระทบ แต่ก็มีลักษณะที่เกี่ยวข้องกับสถานที่ตั้งทางภูมิศาสตร์ที่ผลิตภัณฑ์ยาสูบได้รับมา เม็กซิกันเป็นหญ้ากับ tonality ดิน ฮอนดูรัสมาดูโรนั้นมีควันและหวานเป็นพิเศษและซิการ์คิวบาคลาสสิกนั้นอุดมไปด้วยความซับซ้อนและรสชาติที่หลากหลายของหนังช็อคโกแลตกาแฟและเครื่องเทศ

ผู้ผลิตซิการ์หลายคนประท้วงเมื่อผู้สนใจรักยืนยันว่าช่วงเวลาของการรักษาเสถียรภาพเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอายุที่เหมาะสมและการรวมของรสชาติ สามัญสำนึกรองรับแฟนฟุตบอล - marinades, ซอส, ขนมหวานและข้าวไรย์หรือขนมปังและคุกกี้โป๊ยกั๊ก - ประโยชน์ทั้งหมดจากระยะเวลาของการรักษาเสถียรภาพ ถึงแม้ว่ายาเส้นที่ใช้ในซิการ์จะได้รับการทำให้แห้งและการหมักระยะเวลาการอนุญาตให้รวมกันของน้ำมันยาสูบและกลิ่นหอมระหว่าง ligero, Seco และใบ volado ที่แตกต่างกันเพื่อผสานอย่างกลมกลืนและถึงที่ราบสูงของรสชาติที่อุดม ซิการ์แต่ละประเภทมีจุดสูงสุดที่เหมาะสมสำหรับการแก่ชราหลังจากนั้นรสชาติจะกลายเป็นสีซีดจาง ๆ และไม่จืดชืดจนเกินไป

ในฐานะคู่มืออายุผู้เชี่ยวชาญแนะนำต่อไปนี้:

สำหรับ "รีดสด" หรือ "chincales" ประเภทของรสชาติสูบบุหรี่ภายในไม่กี่สัปดาห์ของการถูกรีด มิฉะนั้นอนุญาตให้อายุหนึ่งปี - ไม่มีข้อยกเว้น!
Hondurans, Habanos, Dominicans และซิการ์ฉกรรจ์เบา ควรจะรมควันระหว่างปีแรกและปีที่สอง
ซิการ์ฉกรรจ์เต็ม ดีที่สุดกับการรักษาเสถียรภาพสองถึงห้าปี
คิวบาแข็งแกร่ง, วินเทจ, และซิการ์ครบรอบปี มีอายุสวยงามในเจ็ดถึงสิบปี แต่ไม่ควรเกินอายุเกิน 10 ปี

Beer Fox แนะนำการจับคู่ซิการ์และเบียร์

Cohiba (คิวบา) Edicion Limitada 2001 Piramides - 6.125 x 52

เหล่านี้เป็นหนึ่งในซิการ์ที่เป็นเจ้าข้าวเจ้าของมากที่สุดในโลก - ลูกเห็บจากภูมิภาค Vuelta Abajo ในจังหวัด Pinar del Rio ที่พวกเขาถูกรีดด้วยมือในสไตล์คลาสสิกของคิวบารสชาติของกาแฟอเมริกาใต้ช็อคโกแลตหวานอมขมกลืนและไม้ซีดาร์ผสานกับมะพร้าวปิ้ง, ถั่วล้นและสมุนไพรเครื่องเทศ ไม้ซีดาร์และอิทธิพลจากหนังในรสช็อคโกแลตที่ยั่งยืน

Beer Match - Samuel Adams Utopias 2005 - บริษัท เบียร์บอสตัน (Samuel Adams), Boston, Massachusetts, USA - เช่นเดียวกับคอนยัคที่มี 25.6% ABV, American Strong Ale นี้ชวนให้นึกถึงวิสกี้สก๊อตที่ดีโดยไม่ต้องเผา ความซับซ้อนของลูกเกด, ทอฟฟี่, กากน้ำตาลและคาราเมลรวมกับเครื่องเทศของอบเชยและโอ๊ค

Sancho Panza Honduran Double Maduro Quixote - 4.5 x 50

ซิการ์กล่องกดอย่างประณีตพร้อมด้วยแรปเปอร์แรปแรนช์แรเงาและเส้นเลือดใหญ่ที่โดดเด่นซิการ์นี้ทำขึ้นโดย Honduran Cigar-Master Estelo Padron มันดึงชื่อของมันมาจากตัวละครที่โด่งดังของ Miguel de Cervantes ผู้รับใช้ของ Don Quixote ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความไว้วางใจความทุ่มเทและความน่าเชื่อถือ การผสมผสานของผลิตภัณฑ์ยาสูบ - เมล็ดกาแฟคิวบาและสารให้ความร้อนแบบคอนเนตทิคัตกลิ่นของลูกจันทน์เทศและกาแฟเกิดขึ้น

Beer Match - The Czar - บริษัท เอเวอรี่บริวอิ้ง, โบลเดอร์, โคโลราโด, สหรัฐอเมริกา - เลือดแดงรัสเซียอิมพีเรียลอ้วนให้จมูกด้วยกลิ่นของช็อคโกแลต, ผลไม้แห้ง, กากน้ำตาล, ทอฟฟี่และโป๊ยกั๊ก มอลต์ที่เหนียวนุ่มหนึบให้รสเผ็ดกัด

Hoyo de Monterrey Corona Maduro - 5.625 x 47

ความสุขของผู้ลักลอบขนของแปลก ๆ ฮอนดูรัสทำด้วยมือนี้มีต้นกำเนิดมาจากเมล็ดคิวบาซึ่งส่งออกอย่างมีศิลปะในกระสอบทางการทูต Tobaccos มีรสชาติปานกลางถึงหนักผสมจากสารยึดเกาะฮอนดูรัสของคิวบาและเครื่องห่อสุมาตราจากเอกวาดอร์ กลายเป็นที่รู้จักในฐานะซิการ์ของ Red Auerbach หวาน, ดิน, เรียบและเผ็ด

Beer Match - Anchor Old Foghorn - บริษัท Anchor Brewing, San Francisco, California, USA - เนื้อครีมของ American Barley Wine นี้ผสานเข้ากับความงดงามตระการตากับรสชาติอันหลากหลายของ Hoyo ผลเบอร์รี่หวานและมอลต์นั่งเงียบ ๆ ในขณะที่แอลกอฮอล์อุ่นจากด้านล่าง ทาร์ตและโปรไฟล์ส้มเกิดขึ้นกับผิวแห้งสนเหมือน

Oliva“ O” Classic Ole - 4.75 x 50

ซิการ์นิการากัวที่ฝีมือประณีตนี้ได้รับการจัดอันดับจาก 92 Cic Aficionado Magazine เสียงของผู้เชี่ยวชาญซิการ์ทั่วโลก สร้างขึ้นมาจากนิการากัวยาสูบทั้งหมดทารกตัวนี้มีขนาดกลางลำตัวกลมมนเต็มไปด้วยเอสเปรสโซ่ครีมและเคลือบด้วยตัวละครที่ฉับพลันและเผ็ดร้อนเครื่องเทศที่บอบบาง เสื้อคลุม Nicaraguan Colorado ที่นุ่มนวลทำให้ความงามของดวงตาสีน้ำตาลเข้ม

Beer Match - Oak Aged Yeti Imperial Stout - บริษัท Great Breide Brewing Company, เดนเวอร์, โคโลราโด, สหรัฐอเมริกา - ผลไม้หวานพบกับมอลต์และกาแฟเอสเพรสโซ่สดใน American Double Stout ที่มีวานิลลาช็อคโกแลตและมะพร้าว โอ๊คให้ความนุ่มนวล แต่ไม่ปรากฏในรายละเอียดของรสชาติ Hops อันขมขื่นเกิดขึ้นในตอนท้าย

Cusano 18 Robusto - 5 x 50

ฟิลเลอร์โดมินิกันโอโร่ที่นุ่มนวลและเป็นผืนดินเมื่อ 18 ปีที่แล้วได้ถูกผสมกับคิวบา Piloto และ San Vicente Olor ความกลมกลืนระหว่างยาเส้นสร้างซีดาร์และถั่วโทนที่เผ็ดและแข็งแรง Creamy Connecticut Binder ใบไม้และแผ่นห่อแรเงาคอนติเนนตัลเพิ่มความอ่อนนุ่มให้กับผิว

Beer Match - Allagash Curieux - Allagash Brewing Company, พอร์ตแลนด์, เมน, สหรัฐอเมริกา - ไม่มีอะไรน้อยกว่า Tripel Bourbon Barrel-Aged ของ Allagash ที่จะทำ! วิสกี้มีส่วนผสมของมอลต์หวานโอ๊คแอปริคอตและวานิลลาพาคุณไปสู่ดินแดนที่น่าอัศจรรย์ ส้ม, ผักชี, กานพลูและพริกไทยเพิ่มความซับซ้อนและผสมผสานกลมกลืนกับเนื้อครีมของ Cusano

Punch Premier Gran Cru Britannia - 6.25 x 50

ทำด้วยมือในฮอนดูรัสโดยใช้เมล็ดยาสูบคิวบาที่ปลูกในฮอนดูรัสนิการากัวและสาธารณรัฐโดมินิกัน สุมาตรา - เมล็ดพันธุ์ที่ปลูกในเอกวาดอร์และคอนเนตทิคัตใบกว้างใช้ในรูปทรงของ Maduro Gran Cru เป็นธรรมชาติพีระมิดและซิการ์ขนาดกลางถึงแข็งแรงสำหรับเพดานปากที่มีประสบการณ์ ถั่วสมุนไพรและเครื่องเทศเหนือกว่า

Beer Match - Fantôme Black Ghost - Brasserie Fantôme, Soy, เบลเยี่ยม - ความซับซ้อนอันเข้มข้นของ Belgian Strong Dark Ale ที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายของอากาศเต็มไปด้วยกลิ่นของเชอร์รี่สีดำทอฟฟี่ช็อคโกแลตและพริกไทย รสชาติของมอลต์ที่หนาและหวานผลไม้สีเข้มโกโก้และเครื่องเทศกัดลิ้นในตอนท้ายด้วยการวางทับพริกไทย การมีเพศสัมพันธ์ที่ยอดเยี่ยมกับซิการ์ที่ยอดเยี่ยม!

เคล็ดลับการจับคู่ซิการ์และเบียร์เพิ่มเติม

ตอร์ปิโด Vintage 1992 ตอร์ปิโด - 6.25 x 52
รสช็อกโกแลตเข้มสลับซับซ้อนรสเผ็ดเข้มข้น
Beer Match - Dark Lord Imperial Stout - Three Floyds Brewing LLC, Munster, อินดีแอนา, สหรัฐอเมริกา - American Double Stout

Royal Jamaica Gold Churchill - 7 x 54
คอมเพล็กซ์, ครีม, ดิน, แข็งแรง, หวานและบ๊อง
Beer Match - Oaked Arrogant Bastard Ale - บริษัท Stone Brewing, San Marcos, California, สหรัฐอเมริกา - Ale Strong อเมริกัน

Padron Series 1926 Cigars No. 1 Maduro - 6.75 x 54
ช็อคโกแลตหนังและขมขื่นกับครีมที่แข็งแกร่งและรสชาติของพิสตาชิโอ
Beer Match - พนักงานยกกระเป๋า Bourbon Barrel-Aged - Cambridge Brewing Company, Cambridge, Massachusetts, USA - บอลติกพอร์เตอร์

Cohiba Red Dot Robusto Fino - 4.75 x 47
ไม้ซีดาร์รสเลิศและอุดมไปด้วยรสเผ็ดโกโก้และพริกไทย
Beer Match - Insanity - Weyerbacher Brewing Company อีสตันเพนซิลเวเนียสหรัฐอเมริกา - ข้าวบาร์เลย์อเมริกัน

Onyx Reserve # 4 Petit Corona - 5 x 44
Nuttiness ผสมกับกาแฟสุมาตราย่างและกุหลาบอ่อน ๆ และแตงกวาและสัมผัสของเครื่องเทศ
Beer Match - Pliny the Elder - บริษัท Russian River Brewing Company, Santa Rosa, California, USA - American Double IPA

Cigar.com ป้ายกำกับของคิวบา Churchill - 7.5 x 50
หนังรสไม้ที่น่ารื่นรมย์กับความซับซ้อนของพริกไทย
Beer Match - Shakespeare Stout - Rogue Ales โรงเบียร์ / เบียร์บนอ่าว Bay, Newport, Oregon, USA - อเมริกันอ้วน

ไชโย!