คริสต์มาสคุกกี้วันที่ 8 - ก้อนหิมะอัลมอนด์อย่างรวดเร็ว

• อาจ 4, 2024

อาจเป็นคุกกี้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดถัดจากช็อกโกแลตชิพคือคุกกี้ถั่วทรายที่รู้จักกันในชื่อเค้กชารัสเซีย, คุกกี้แต่งงานเม็กซิกันหรือสโนว์บอล พวกเขาเป็นเนยแบบดั้งเดิมอร่อยและยุ่งเพราะพวกเขาถูกปกคลุมด้วยน้ำตาลผง ถาดคุกกี้คริสต์มาสและวันหยุดส่วนใหญ่จะมีคุกกี้รุ่นหนึ่งอยู่ด้วย ดังต่อไปนี้ ก้อนหิมะอัลมอนด์อย่างรวดเร็ว มีความรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากพวกเขาเริ่มต้นด้วยการผสมคุกกี้ขั้นพื้นฐานที่หลากหลายและใช้งานง่าย การปิ้งอัลมอนด์นำมาซึ่งรสชาติ พวกเขาสามารถแพร่กระจายบนแผ่นอบและขนมปังปิ้งเป็นเวลา 10-12 นาทีในขณะที่เตาอบมีความร้อน

เครื่องเตรียมอาหารช่วยให้การทำงานของคุกกี้เหล่านี้เป็นเรื่องง่าย แต่หากไม่มีคุกกี้เหล่านี้สามารถสับด้วยมือได้อย่างประณีต ส่วนผสมนั้นสามารถผสมในเครื่องผสม

ประมาณ 4 โหลคุกกี้

อัลมอนด์ทั้งถ้วย 1 ถ้วย
คุกกี้น้ำตาลพื้นฐาน 3 ถ้วยตวง
เนย 1/2 ถ้วยตวง
สารสกัดอัลมอนด์ 1 ช้อนชา

ผงน้ำตาล

1. เปิดเตาอบที่ 350 °


2. วางอัลมอนด์ลงในเครื่องเตรียมอาหารและประมวลผลจนกระทั่งสับละเอียด


3. เพิ่มส่วนผสมคุกกี้น้ำตาลเนยและสารสกัดอัลมอนด์; ชีพจรจนแป้งเข้ากัน


4. ตักบอลขนาดช้อนโต๊ะจากโด


5. ม้วนพวกเขาเป็นลูกและวางไว้บนแผ่นอบที่มีเส้นหรือแผ่นไขมันที่ดี


6. นำเข้าอบประมาณ 13-16 นาทีหรือจนขอบเป็นสีน้ำตาลทอง


7. ตวงน้ำตาลผงหนึ่งถ้วยแล้ววางบนจานขนาดใหญ่


8. เมื่อคุกกี้เสร็จแล้วให้นั่ง 5 นาทีจากนั้นม้วนแป้งน้ำตาล เย็นอย่างทั่วถึงบนชั้นระบายความร้อน

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 101 แคลอรี่จากไขมัน 59
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 58% โปรตีน 5% คาร์โบไฮเดรต 36%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 7 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม
คอเลสเตอรอล 11 มก
โซเดียม 70 มก
คาร์โบไฮเดรตทั้งหมด 9 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 4 กรัม
โปรตีน 1 กรัม

วิตามิน A 1% วิตามินซี 0% แคลเซียม 0% เหล็ก 1%