สูตรสลัดสลัดกะหล่ำปีจีน
ฤดูร้อนใกล้เข้ามาแล้วด้วยสลัดแสนอร่อยเนื้อย่างและขนมหวานที่เต็มไปด้วยผลไม้ สลัดจีนนี้สมบูรณ์แบบเป็นกับข้าวสำหรับบาร์บีคิวกลางแจ้ง มันเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับต้นโคลสลอว์เก่าและเหมาะสำหรับแขกที่ไม่สนใจมายองเนส

ถึงแม้ว่าสลัดนี้เป็นจานฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ แต่ครั้งแรกที่ฉันเจอมันในช่วงฤดูหนาว สำหรับวันหยุดฉันมักจะเดินทางไปที่บ้านเก่าของฉันในรัฐนิวเจอร์ซีย์ ในช่วงเวลานี้พ่อและแม่เลี้ยงของฉันมักจะทำหน้าที่จัดงานปาร์ตี้วันหยุด ที่หนึ่งในปาร์ตี้เหล่านี้เป็นที่ที่ฉันรู้จักกับสลัดจีนที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ แม่เลี้ยงของฉันทำสลัดที่อร่อยและเรียบง่ายนี้จากบะหมี่ราเมนทุกสิ่ง หลังจากชิมแล้วฉันแค่ต้องมีสูตร มันมีการผสมผสานที่สมบูรณ์แบบของความหวานเปรี้ยวเครื่องเทศและขบเคี้ยว ฉันชอบมัน! ตั้งแต่นั้นมาฉันทำให้มันนับครั้งไม่ถ้วนแล้วบิดมันนิดหน่อย ด้านล่างนี้เป็นสูตรที่ยอดเยี่ยม ลองด้วยตัวคุณเองและแจ้งให้เราทราบว่าคุณคิดอย่างไรในฟอรัมอาหารจีน สนุก!

หากต้องการดูวิดีโอสำหรับคำแนะนำเหล่านี้คลิกที่นี่

4 ต้นหอมสับ
ราเม็งก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 1 กิโลกรัม
1 กก. ผสมสลัดกะหล่ำปีถุง
1/3 ถ้วยอัลมอนด์ slivered

การแต่งตัว:
น้ำมันถั่วลิสง¼ถ้วย
น้ำส้มสายชูขาว¼ถ้วย
¼ถ้วย) น้ำตาล
แพ็คเก็ตรส 1 รสจากบะหมี่ราเมน

  1. ล้างหัวหอมสีเขียวใต้น้ำไหลเย็น ตัดฐานและยอดผักและทิ้ง สับชิ้นส่วนสีเขียวและสีขาวที่เหลือตามแนวทแยงเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วพักไว้

  2. นำบะหมี่ราเมนบรรจุภัณฑ์และก่อนที่จะเปิดแบ่งบะหมี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ จากนั้นเปิดบรรจุภัณฑ์เทก๋วยเตี๋ยวที่คั้นไว้ในชามแล้วพักไว้ นำแพ็คเก็ตรสออกแล้วพักไว้เช่นกัน

  3. ในชามสลัดขนาดใหญ่ผสมสลัดกะหล่ำปี, อัลมอนด์และหัวหอมสีเขียว

  4. ในถ้วยขนาดใหญ่ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการแต่งตัว

  5. เทน้ำสลัดลงบนสลัดผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จากนั้นใส่ก๋วยเตี๋ยวที่ผสมไว้ในสลัดแล้วเสิร์ฟ หากคุณทำสิ่งนี้ล่วงหน้าอย่าผสมในน้ำสลัดหรือบะหมี่จนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟ เพื่อให้แน่ใจว่าบะหมี่และถั่วจะยังคงกรอบในจานสุดท้ายของคุณ ทำให้ประมาณ 4 เสิร์ฟ