สูตรขนมปังฟักทองพื้นฐาน
ดูเหมือนว่าทุกคนชอบขนมปังฟักทองและทันทีที่ฤดูใบไม้ร่วงเริ่มต้นขึ้นผู้ปรุงอาหารทุกคนก็สร้างเวอร์ชั่นที่พวกเขาชื่นชอบ ดังต่อไปนี้ ขนมปังฟักทองพื้นฐาน ได้รับการทดสอบหลายสิบครั้งเช่นเดียวกับและยังมีรูปแบบต่าง ๆ เช่นช็อคโกแลตชิพ, ครีมชีสหมุนวนสับถั่วต่างๆ ฯลฯ มันทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบทุกครั้ง หากคุณกำลังมองหาขนมปังฟักทองรสชาติดีที่มีเนื้อสัมผัสที่ดีสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ
””
แม้ว่าคุณจะสามารถใช้ฟักทองสดถ้าเอียงดังนั้นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก็เหมือนกันโดยใช้ฟักทองบริสุทธิ์กระป๋อง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้ใช้ผสมพายฟักทองโดยบังเอิญซึ่งมาในกระป๋องถัดจากฟักทอง มันเป็นสิ่งที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง เสิร์ฟขนมปังฟักทองชื้นตามที่เป็นอยู่หรือแพร่กระจายด้วยเนยหรือครีมชีสหวาน มันสามารถหั่นเป็นก้อนและใช้ในเรื่องเล็กหรืออบในกระทะก้อนเล็ก ๆ สำหรับเป็นของขวัญ หากคุณต้องการเค้กฟักทองที่มีความหนาแน่นและชื้นเพียงแค่อบสูตรในจานอบ 9 "x 13" แทนที่จะเป็นกระทะก้อน ไม่ว่าคุณจะทำมันอย่างไรขนมปังฟักทองนี้อร่อยและทำให้ทุกคนพอใจ

24 ชิ้น

น้ำตาล 2 ถ้วย
น้ำตาลทรายแดง 2/3 ถ้วย
2/3 ถ้วยตวง

4 ไข่
น้ำ 2/3 ถ้วย
1 15 ออนซ์ ฟักทองกระป๋อง

โซดา 2 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
เครื่องเทศพายฟักทอง 2 ช้อนชา
3 1/2 ถ้วยตวง
  1. เปิดเตาอบที่ 350 °
  2. สเปรย์กระทะสองก้อน (4 "x 8") กับ Joy's Baker หรือสเปรย์ชนิดไม่ติดที่มีการปัดฝุ่นแป้งเล็กน้อย
  3. ในชามผสมขนาดใหญ่ครีมน้ำตาลและทำให้สั้นลง เพิ่มไข่น้ำและฟักทอง
  4. หมุนเครื่องผสมให้ต่ำลงแล้วเติมเบกกิ้งโซดาเกลือผงฟูเครื่องเทศพายฟักทองและแป้ง ผสมให้เข้ากัน
  5. เทส่วนผสมลงในกระทะที่เตรียมไว้
  6. นำเข้าอบประมาณหนึ่งชั่วโมงหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่อยู่ตรงกลางจะออกมาสะอาด
  7. ลบออกจากเตาอบและปล่อยให้ยืน 5 นาที
  8. ใช้มีดรอบก้อนและพลิกกลับเข้าไปในชั้นระบายความร้อน
  9. หมุนก้อนตั้งขึ้นและปล่อยให้เย็นอย่างทั่วถึงก่อนที่จะหั่น

รูปแบบ:


ขนมปังถั่วฟักทอง: จองแป้ง 2 ช้อนโต๊ะจากสูตรขนมปังฟักทองพื้นฐานด้านบน โยนถั่วสับ 1-2 ถ้วยกับแป้งและคนในขนมปังก่อนที่จะเทแป้งลงในกระทะ
ขนมปังฟักทองช็อกโกแลตชิป: จองแป้ง 2 ช้อนโต๊ะจากสูตรขนมปังฟักทองพื้นฐานด้านบน โยนชิปช็อคโกแลต 1 ถ้วยในแป้งและพับลงในแป้งก่อนที่จะเทลงในกระทะ
ขนมปังลูกเกดวอลนัทฟักทอง: จองแป้ง 2 ช้อนโต๊ะจากสูตรขนมปังฟักทองพื้นฐานด้านบน โยนลูกเกด 1 ถ้วยและวอลนัทสับ 1 ถ้วยลงในแป้งแล้วพับให้เข้ากับแป้งก่อนที่จะเทลงในกระทะ
จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 214 แคลอรี่จากไขมัน 66
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 31% โปรตีนคาร์โบไฮเดรต 5% 64%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ
ไขมันรวม 7 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม
โคเลสเตอรอล 35 มก
โซเดียม 185 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 34 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 17 กรัม
โปรตีน 3 กรัม

วิตามินเอ 1% วิตามินซี 0% แคลเซียม 0% เหล็ก 3%