แซนด์วิชบางเบา

• อาจ 19, 2024

บางครั้งคุณมีความหิวโหยที่ทรงพลังและพอใจที่จะกัดแซนวิชหนา ๆ ด้วยเนื้อก้อนใหญ่ นี่ไม่เกี่ยวกับหนึ่งครั้ง แซนวิชบาง ๆ ที่มีรสชาติเป็นตัวหนามีเสน่ห์ของตัวเอง พวกเขามักจะแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตต่ำกว่าลูกพี่ลูกน้องหนาของพวกเขา ฉันพูดถึงรสชาติที่หลากหลายที่พวกเขาสามารถมีได้หรือไม่?

คุณอาจเดาได้ว่าแซนวิชแบบบางเสิร์ฟบนขนมปังหั่นบาง ๆ ซึ่งอาจเป็นแบบเรียบๆหรือย่าง เนื้อมีรสชาติเข้มข้นและไม่ซ้อนกันบนขนมปังอย่างหนัก เพิ่มชีสและเครื่องปรุงรสแผ่นเวเฟอร์ คุณจะมีงานเลี้ยงเล็ก ๆ น้อย ๆ ในมือของคุณ!

ขนมปังจะต้องมีรสชาติและหั่นบาง ๆ ถามร้านเบเกอรี่ที่ร้านเพื่อหั่นก้อนช่างให้ดีๆ เลือกชิ้นจากกลางของก้อนเนื่องจากพวกเขามักจะมีขนาดใหญ่

นี่คือขนมปังที่ทำฐานสำหรับแซนด์วิชแบบบาง:
Pumpernickel, rye, artisan 7-grain, sourdough, และ sprouted grain แน่นอนขนมปังที่ดีที่สุดคือ tortillas และ pitas ที่อบอุ่น!

ใช้เนื้อและชีสแผ่นบาง ๆ เป็นพิเศษสำหรับแซนด์วิช เนื้อและชีสเหล่านี้จำเป็นต้องมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่โดดเด่น ฉันชอบ DiLusso, หัวหน้าของ Boar, Carando และ Daniele สำหรับแฮมฉันสนุกกับการโกนแบบรักษา 81 เนื้อวัวของแมนนี่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่น่าทึ่ง แต่หาได้ยาก

เนื้อสัตว์และชีสเหล่านี้ทำแซนวิชบางแสนอร่อยโดยเฉพาะ:
Mortadella, soppressata, salami, เป็ปเปอร์โรนี่, โกนรักษา 81 แฮม, เต้านมไก่งวงมะเขือเทศมะเขือเทศ DiLusso แดดตุรกีและสไตล์ไก่งวงตุรกีและเนื้อย่างของหมูป่า

ชีสเหล่านี้ยอดเยี่ยมมาก! Lorraine Swiss, เด็กชาวสวิส, คอลบี้, pepperjack, habanero cheddar, cheddar มะรุม, chipotle Gouda, Asiago และโพรโวโลน

ความชื้นเป็นสิ่งสำคัญสำหรับแซนวิช นอกเหนือจากการเพิ่มเลเยอร์ของรสชาติแล้วมันก็ผูกแซนวิชเข้าด้วยกัน

ใช้เครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ; นี่คือความคิดบางอย่าง:
มายองเนสปรุงรส (ดูลิงค์ที่เกี่ยวข้อง), มัสตาร์ดเผ็ด, มัสตาร์ดพื้นหิน Inglehoffer, ซอสมัสตาร์ดน้ำผึ้งดิลล์, ดิจองมัสตาร์ด, มะรุม, มะรุม, ซอสมะเขือเทศ, ซอสทะเล, กัวคาโมเล่, น้ำสลัดไร่และแต่งตัวเทพธิดาสีเขียว ที่จริงแล้วน้ำสลัดทุกอย่างที่คุณชอบควรทำแซนวิชแบบบาง

เครื่องปรุงรสอื่น ๆ เพิ่มพื้นผิวที่หลากหลายและแพ็คหมัดที่มีรสนิยม เมื่อใช้ผักสดอย่าลืมหั่นบาง ๆ เวเฟอร์ ใช้ผักดองที่มีคุณภาพสูง ฉันสนุกกับ Claussen และ Guy ดอง

นี่คือคำแนะนำ:

ผักสดประกอบด้วยผักใบเขียวและต้นอ่อนทุกชนิดมะเขือเทศหัวหอมแตงกวาสควอชประเภทฤดูร้อนและพริก

ผักที่เก็บรักษาไว้ประกอบด้วยผักดองแตงกวาหลากหลายชนิดสลัดมะกอกมัฟคาลัตต้ามะกอกพริกหยวกเจลาเปโน่ชิ้นพริกเขียวและสลัดผักดองหั่นบาง ๆ อย่างละเอียด


อย่าลืมทำให้เลเยอร์ของคุณผอม ส่วนผสมที่คุณใช้นั้นเป็นตัวหนา พวกเขาไม่จำเป็นต้องหนา! คุณสามารถใช้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาแซนวิชให้เหมาะกับคุณ นี่คือบางส่วนที่ฉันมีความสุข!

* ขนมปัง Pumpernickel, เนื้อย่างที่หายากหั่นบาง ๆ , พืชชนิดหนึ่งชีส, มะรุมมะรุม, ใบ arugula และมะเขือเทศหั่นบาง ๆ
* ขนมปัง Sourdough, รักษา 81 แฮมที่ถูกโกนบาง, Lorraine Swiss cheese, mayo, มัสตาร์ดสีเหลืองของฝรั่งเศส, และผักกาดแก้วเนย
* ขนมปังข้าวไรย์ย่างกับชีสโคลวิสสวิสและพริกไทยแจ็คพร้อมสลัดมะกอกมัฟคาลัตต้าของ That Pickle Guy
* Sourdough ขนมปัง, เจนัวซาลามี่, เป็ปเปอร์โรและพิสตาชิโอมอร์ทาเดลลาด้วยน้ำมันมะกอกมาโย, และใบผักโขมสด

โยนแซนด์วิช, ชิป, ผลไม้และสลัดบนจานของคุณและตามที่แม่ของฉันเคยพูดว่า "คุณอยู่ในธุรกิจ!"


ลิ้งค์ที่มีความเกี่ยวข้อง: ลิงค์ที่เกี่ยวข้องด้านล่างบทความนี้อาจเป็นที่สนใจของคุณ

เมื่อฉันพูดถึงร้านค้าหรือผลิตภัณฑ์ตามชื่อแบรนด์นี่คือร้านที่ฉันใช้ ฉันยังไม่ได้รับผลิตภัณฑ์ฟรีจากผู้ผลิตและฉันยังไม่ได้รับเงินเพื่อพูดถึงผลิตภัณฑ์หรือร้านค้าตามชื่อ

จดหมายข่าว: ฉันขอเชิญคุณสมัครรับจดหมายข่าวรายสัปดาห์ฟรีของเรา สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้รับการอัปเดตทั้งหมดสำหรับเว็บไซต์ Sandwiches บางครั้งจดหมายข่าวนี้มีข้อมูลและรูปแบบต่างๆ