เชฟโทรทัศน์

• อาจ 5, 2024

ไม่ช้าก็เร็วที่เราได้รอบชิงชนะเลิศ University Challenge ออกไปเมื่อเรามีรอบชิงชนะเลิศ Masterchef (BBC2) การแข่งขันระหว่างกลุ่มของผู้ไม่รู้จักที่แข่งขันกันเพื่อเป็นพ่อครัวที่ดีที่สุดอาจดูแปลก แต่ก็ทำให้การพูดคุยโลดโผนทางโทรทัศน์

การประกวดครั้งแรกระหว่างคนหกคนที่ค่อย ๆ ทรุดตัวลง ผู้เชี่ยวชาญสองคนคือจอห์น Torode และเกร็กวอลเลซตัดสินจานและกำหนดภารกิจต่าง ๆ ที่จะดำเนินการ งานเหล่านี้รวมถึง: การปรุงอาหารสำหรับคนงานเหล็กที่หิวโหยหลายร้อยคนเตรียมอาหารให้กับสถาบันกรรมการและให้บริการอาหารกลางวันเพื่อทำคะแนนให้กับคนงานในราชวงศ์ (แต่ไม่ใช่ราชินีไม่ได้ลงมาเก็บตัวอย่างค่าโดยสาร)

Mat Follas ผู้ชนะในที่สุดดูเหมือนนักโทษ Magwitch จากความคาดหวังที่ยิ่งใหญ่ แต่ในความเป็นจริงแล้วเป็นคนที่น่ารักซึ่งยังคงถูกครอบงำด้วยอารมณ์ เขาทำอาหารที่ยอดเยี่ยมผสมผสาน - มื้อที่ชนะของเขารวมถึงกระต่ายปูและผักทะเล และการชนะเขาวางแผนจะเปิดร้านอาหารของตัวเอง อย่างไรก็ตามเนื่องจากวิกฤตสินเชื่อไม่สามารถรับประกันการเงินได้

Masterchef เป็นเพียงโปรแกรมล่าสุดในการปรุงอาหารแนวยาวด้วยเหตุผลบางอย่างที่เราชอบที่จะดูผู้คนทำอาหารและพ่อครัวผู้มีชื่อเสียงได้เข้าควบคุมคลื่นลม พ่อครัวที่โด่งดัง ได้แก่ Jamie Oliver (The Cockney Geezer), Mr Shouty Gordon Ramsay, Hugh Fearnley-Whittingstall ที่มีเสน่ห์, Nigella Lawson ตระการตาและ Delia Smith ที่น่าเชื่อถือ Heston Blumenthal ดูแปลกและมีความเชี่ยวชาญในการสร้างการปรุงแบบบ้าๆ เขาเป็นเจ้าของร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งในสหราชอาณาจักร - The Fat Duck at Bray - เพิ่งปิดตัวลงเนื่องจากความหวาดกลัวต่อสุขภาพ

แน่นอนว่าการทำอาหารทางทีวีเป็นเรื่องใหญ่ ร้านอาหารหลากหลายของ Jamie Oliver ที่ชื่อว่า Fifteen ตั้งอยู่ทั่วสหราชอาณาจักรและมีร้านอาหารหนึ่งแห่งในเมลเบิร์นออสเตรเลีย เจมีการแสดงเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาซึ่งเขาฝึกฝน 15 คน (ชื่อร้านอาหาร) ผู้กระทำความผิดเด็กในฐานะพ่อครัวโดยมีระดับความสำเร็จที่แตกต่างกัน เมื่อไม่นานมานี้เขาได้พยายามทำให้มื้ออาหารของโรงเรียนมีสุขภาพที่ดีขึ้นและอ้วนน้อยลง (วิ่งเต้นรัฐบาลเพื่อผลนั้น) และตอนนี้เขายุ่งกับสวัสดิการของไก่และหมู แบรนด์ Gordon Ramsay อยู่ทั่วโลกและรายการทีวีของเขาที่เขาพยายามช่วยชีวิตร้านอาหารที่ล้มเหลวเป็นที่นิยมทั่วโลก ตำราของ Delia Smith มียอดขายเป็นล้าน เมื่อเธอพูดถึงผลิตภัณฑ์เฉพาะในสูตรของเธอร้านค้าก็จะขายออกทันที

แต่แล้วอาหารที่แท้จริงล่ะ สิ่งที่โลกต้องการคืออาหารท้องถิ่นที่สดใหม่ที่ดีและไม่เสียค่าใช้จ่ายโลกเติบโตอย่างยั่งยืนและปฏิบัติต่อสัตว์ด้วยความเคารพ หากเชฟคนดังของเราคนใดคนหนึ่งสามารถทำงานไปสู่เป้าหมายนั้นได้พวกเขาควรได้รับกำลังใจด้วยความพยายามของพวกเขา

คำแนะนำวิดีโอ: อร่อยหรือไม่ ไม่รู้ เชฟให้ไปคิดเอาเอง ! Who is my chef (อาจ 2024).