รีวิว: OYA Restaurant - Washington D.C.

• เมษายน 26, 2024

ตั้งอยู่ใน Penn Quarter ที่ 777 9th Street ใน Washington D.C. เป็นร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมที่เรียกว่า OYA (ออกเสียงว่า "oy-ya") ที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำกับเพื่อนร่วมงาน คำอธิบายที่ถูกต้องของ OYA คือชาวเอเชีย - ฝรั่งเศสฉันกล้าพูดอย่างนั้นเหรอ? “ฟิวชั่น” นั่นเป็นวิธีที่คุณสามารถอธิบายอาหารให้เพื่อนร่วมงานที่คุณไม่รู้จักเป็นอย่างดีและต้องการสร้างความประทับใจด้วยศัพท์แสงในภัตตาคาร สำหรับเพื่อนที่เดินทางธุรกิจและเพื่อนร่วมงานที่คุ้นเคยมากขึ้นของคุณคุณสามารถข้ามช่วงเปลี่ยนอาหารที่ทันสมัยในศตวรรษที่ยี่สิบเอ็ดและพูดด้วยความมั่นใจ "ฉันรู้ว่าสถานที่ที่ดีงามพร้อมอาหารชั้นเลิศและค็อกเทลที่ยอดเยี่ยม"

นาทีที่คุณเดินเข้าไปใน OYA คุณจะได้รับการต้อนรับด้วยม่านเหล็ก มันเป็นม่านของโซ่อุตสาหกรรมขนาดใหญ่ห้อยลงมาจากเพดานแบ่งทางเข้าจากบาร์ / เลานจ์ พวกเขาแขวนอยู่ที่นั่นราวกับว่าเป็นสัญลักษณ์ของพลังและเป็นองค์ประกอบเดียวในร้านอาหารที่เตือนคุณว่าคุณอยู่ในเมืองที่ทรงพลังที่สุดในโลก เมื่อผ่านม่านเหล็กไปแล้วบรรยากาศของ OYA นั้นดูดีมีระดับกรอบและอบอุ่น การตกแต่งทั้งหมดเป็นหนังสีขาวเป็นหลักพร้อมเตาผิงหินอ่อนสีขาวห่อหุ้มที่ทันสมัย เปลวไฟเล็ดลอดออกมาจากสิ่งที่ดูเหมือนกับทะเลของเพชรที่หยาบกร้านซึ่งวิ่งไปเกือบความยาวของห้องอาหารหลัก การตั้งค่าเป็นสง่า แต่สะดวกสบายและเชิญชวนด้วยการสัมผัสของกิ่งวิลโลว์ประดับประดาพื้นที่อย่างมีรสนิยม

ในกรณีที่คุณมีงานเลี้ยงขนาดใหญ่แนะนำให้โทรไปจองล่วงหน้าอย่างชัดเจนหรือใช้ OpenTable.com อย่างไรก็ตามหากงานเลี้ยงของคุณมีห้าคนหรือน้อยกว่าและคุณกำลังแตกขนมปังกับเพื่อนร่วมงานที่ บริษัท ของคุณชอบลองเลือกบูธครึ่งดวง ตู้หนังสีขาวครึ่งวงกลมขนาดใหญ่เหล่านี้ตั้งอยู่ด้านหลังของพื้นที่รับประทานอาหารและให้บรรยากาศที่เป็นส่วนตัวและสะดวกสบายยิ่งขึ้นสำหรับ "ร้านขายของพูดคุย" ในตอนท้ายของวัน

ตอนนี้ส่วนที่สำคัญที่สุด: อาหาร สามารถดูเมนูของ OYA ได้ที่ www.oyadc.com เมนูมีความหลากหลายของ 'เล็ก' และ 'ใหญ่' เพลทดังนั้นการชิมการแบ่งปันและการสุ่มตัวอย่างนั้นง่ายและเป็นกำลังใจ นอกจากนี้ยังมีซูชิและซาเกะให้เลือกมากมาย จานที่ฉันแนะนำคือรวมซุปมะเขือเทศสีเหลืองและสลัดลูกแพร์เอเชียกับน้ำสลัดถั่วลิสงสำหรับการเริ่ม เครป Pekin กับซอสต้นหอม Hoisin, ซี่โครงโป๊ยกั๊กขิงตุ๋นและเนื้อแกะบดสมุนไพรเป็นแผ่นเล็ก ๆ ที่ยอดเยี่ยมที่จะแบ่งปัน มีแผ่นใหญ่หลากหลายตั้งแต่เนื้อสันนอกเนื้อไก่เนื้อซี่โครงหมูและปลากะพง มีบางสิ่งบางอย่างสำหรับผู้ที่รักดินและทะเล

OYA ยังให้บริการอาหารกลางวันและอาหารเย็นแบบ Prixe อาหารเย็นมีสามคอร์สรวมถึงตัวเลือกเดียวจาก 'แผ่นเล็ก' ที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีทางเลือกเดียวจาก 'จานขนาดใหญ่' ที่คัดสรรมาแล้วและรายการอาหารจากของหวานที่อาจรวมถึงไวน์ทะเลทรายเช่นท่าเรือ นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมหากคุณเดินทางตามกำหนดเวลาการชำระเงินคืนต่อวัน

เมนูเครื่องดื่มของ OYA นำเสนอไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีและค็อกเทลอันเป็นเอกลักษณ์ บาร์เทนเดอร์มีประโยชน์อย่างยิ่งในการเยี่ยมชมครั้งเดียวทำให้เพื่อนร่วมงานของฉันเปลี่ยนสูตรเครื่องดื่มที่โดดเด่นเพื่อทำให้รสชาติของเธอดูหวานน้อยลง มีเจตคติที่ไม่เป็นศูนย์ส่งกลับคำขอเช่นนี้เป็นเพียงความปรารถนาแท้ที่จะทำให้เพื่อนร่วมงานของฉันมีความสุข แน่นอนฉันสุ่มตัวอย่างด้วย มันสมบูรณ์แบบ.

หากฉันมีหนึ่งร้องเรียนเกี่ยวกับ OYA มันเป็นพื้นที่เลานจ์ที่ค่อนข้างเล็กโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีการประชุมกลุ่มก่อนที่จะมีเครื่องดื่มก่อนอาหารค่ำในคืนที่วุ่นวายสำหรับร้านอาหาร กระนั้นฉันก็ไม่เคยมีปัญหาในการดื่มหรือหาที่ยืนในขณะที่รอถ้าไม่มีที่นั่งว่าง ผู้คนอยู่ที่นั่นด้วยเหตุผล เป็นเรื่องที่ดี เมื่อพิจารณาถึงบรรยากาศของร้านอาหารคุณต้องการไปที่โต๊ะของคุณอย่างรวดเร็ว มันเชิญชวนและสะดวกสบายมากซึ่งหายากในร้านอาหารที่มีเปลวไฟที่ทันสมัย

มีบริการรับจอดรถหน้าร้านอาหารหรืออยู่ในระยะที่สามารถเดินได้จากโรงแรมและพิพิธภัณฑ์ในพื้นที่เช่น Hotel Monaco, National Portrait Gallery และ International Spy Museum ขับรถเดินหรือเดินเล่น คุณจะพบว่าตัวเองได้รับการต้อนรับอย่างอบอุ่นกับเพื่อนร่วมงานของคุณอย่างที่ฉันเคยไปหลายครั้งที่ OYA

คำแนะนำวิดีโอ: Grand Hyatt Washington DC Hotel DETAILED Review (เมษายน 2024).