ส่งผ่าน eggnog

• อาจ 20, 2024

ผู้แพ้อาหาร / ผู้ที่ไวต่อความรู้สึกและผู้อื่นเช่นกัน…ห่าง…จากไข่ เครื่องดื่มวันหยุดแบบดั้งเดิมนี้เต็มไปด้วยส่วนผสมทุกชนิดที่ผู้ที่มีอาการแพ้อาหารหรือมีความไวควรหลีกเลี่ยง

Eggnog ทำด้วยน้ำตาลไข่วิปปิ้งครีมและบูร์บง ส่วนผสมหลายอย่างก่อให้เกิดปัญหาสำหรับผู้ที่แพ้อาหาร / มีความรู้สึกไว หากนั่นยังไม่เพียงพอที่จะยับยั้งคุณให้พิจารณาถ้วยไข่ธรรมดาที่บรรจุ 343 แคลอรี่แคลอรี่ 150 มิลลิกรัม (ครึ่งหนึ่งของข้อ จำกัด ประจำวันของ USDA ที่แนะนำ) และน้ำตาล 21 กรัมซึ่งมีมูลค่าเกือบทุกวัน

เพลิดเพลินไปกับ eggnog ของ Coconut Coconut แสนอร่อยที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ มันมีกะทิอินทรีย์น้ำเชื่อมอ้อยแห้งรสธรรมชาติเครื่องเทศและเกลือทะเลรวมทั้งชาดสีคาราจีแนนหมากฝรั่งกระทิงและหมากฝรั่งถั่วตั๊กแตน น้ำจิ้มแสนอร่อยมี 90 แคลอรี่ในการเสิร์ฟหนึ่งถ้วยโดยไม่มีคอเลสเตอรอลและไขมันสามกรัม

ดีกว่าให้ลองทำ eggnog ของคุณเองที่ปราศจากนมและไข่ มันเต็มไปด้วยผลไม้และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้านล่างในเครื่องเตรียมอาหาร

ส่วนผสม

กะทิ 2 ถ้วย
3 กล้วยขนาดใหญ่ (แทนที่ด้วยลูกแพร์มะม่วง½อะโวคาโด + coconut ถ้วยกะทิหรือมากกว่ามะพร้าวถ้าคุณไม่กินกล้วยเพิ่ม 1 ช้อนชาขมิ้นถ้าคุณใช้อะโวคาโด)
เนยมะพร้าว¼ถ้วย
raw ถ้วยน้ำผึ้งดิบหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล
2 ช้อนชา วนิลา
1 ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ
sp ช้อนชา อบเชย
กานพลูกานพลูเกลือทะเล

นี่คืออีก eggnog ทำเองของคุณ

ส่วนผสม

กะทิ 1 กระป๋อง
1 วันหลุมและสับคร่าวๆ (นี่เป็นทางเลือกสำหรับการทำให้หวาน - คุณสามารถละเว้นวันที่หรือใช้น้อยลง)
สารสกัดวานิลลา 1/2 ช้อนชา
ลูกจันทน์เทศขูด 1/2 ช้อนชา

คำแนะนำ:

นำกะทิและวันสับไปต้มในหม้อขนาดเล็กผ่านความร้อนปานกลางสูง ค่อยๆกะทิเดือดประมาณ 2-3 นาที จากนั้นปิดไฟ ปล่อยให้วันที่แช่น้ำนมนานสิบนาทีเพื่อให้นิ่ม
เทกะทิและวันที่ลงในเครื่องปั่นและผสมผสานที่ความเร็วปานกลางหรือสูงเป็นเวลายี่สิบห้าวินาทีหรือมากกว่าจนกว่าชิ้นวันที่ละลายในนมเพิ่มวานิลลาและลูกจันทน์เทศ ผสมผสานอีกครั้งจนเข้ากันและเป็นฟอง

ตัวเลือกอื่นจะเป็นเหล้าแอปเปิลหรือบางที ขิงปั่น นี่คือสูตร

กะทิ 1 ½ถ้วย
ลูกแพร์หรือกล้วย 1 ลูก
sp ช้อนชา ลูกจันทน์เทศ
sp ช้อนชา อบเชย
1/8 ช้อนชา กานพลู
1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา
สารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส
น้ำแข็ง 1 ถ้วย

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น ชีพจรจนกระทั่งปั่นของคุณหนาและครีม