คัพเค้กสูตรมันหวานและอร่อย

• อาจ 4, 2024

ฉันเคยเห็นหม้อตุ๋นมันหวานวิปปิ้งหลายรุ่นพร้อมกับราดหน้าราด ของฉันแตกต่างกันเล็กน้อยตั้งแต่ฉันใช้มันเทศบรรจุกระป๋องเพื่อทำให้มันเร็วและง่ายขึ้นในการรวบรวม นอกจากนี้การราดหน้า streusel ของฉันเรียกร้องให้มะพร้าวซึ่งเพิ่มพื้นผิวและรสชาติพิเศษ แม้ว่าคัพเค้กแสนอร่อยเหล่านี้จะถูกทดสอบโดยใช้ Shortcut Sweet Potato Bake ของฉันฉันแน่ใจว่าคุณสามารถใช้เวอร์ชันใดก็ได้ที่มีผลลัพธ์ดี คัพเค้กเหล่านี้ชื้นและอร่อยมาก พวกเขาแข็งดีในกรณีที่คุณต้องการซ่อนบางอย่างสำหรับการรับประทานในอนาคต
 
ฉันเริ่มต้นด้วยการผสมเค้กเพื่อเร่งการเตรียมและน้ำค้างแข็งคัพเค้กเย็น ๆ ด้วยครีมชีสที่นุ่มนวลและอุดมไปด้วยน้ำตาลไอซิ่ง (15 นาทีหรือน้อยกว่าในเครื่องผสม; มันสามารถเตรียมได้ในขณะที่คัพเค้กอบ); พีแคนมะพร้าวและพีแคนสับปรุงแต่งท็อปส์ซู หากคุณกำลังรีบคุณสามารถทดแทนน้ำค้างแข็งกระป๋องสำหรับรุ่นโฮมเมดได้

ในการปิ้งขนมปังมะพร้าวให้โรยลงบนแผ่นอบแล้ววางในเตาอบที่ 350 °ร้อนนาน 5-7 นาที ดูอย่างระมัดระวังเพื่อที่จะไม่เผาไหม้

มันเทศคัพเค้กกับครีมชีสฟรอสติ้ง

24 คัพเค้ก
 
คัพเค้ก
1 แพคผสมเค้กเหลือง, (18.5 ออนซ์)
ทางลัด 2 1/2 ถ้วยมันเทศอบหวาน (รวมถึงราดหน้า)
3 ไข่
วิปปิ้งครีม 1 ถ้วย
น้ำมันพืช 1/3 ถ้วย

น้ำตาล
1 8 ออนซ์ แพคเกจครีมชีสนิ่ม
เนย 1/2 ถ้วยนิ่ม
น้ำตาลผง 4 ถ้วย
วานิลลา 1 ช้อนชา

วางถ้วยมัฟฟิน 12 ถ้วยสองเส้นกับถาดรองอบและพักไว้

ผสมส่วนผสมคัพเค้กทั้งหมดจนเนียน ตักแป้ง 1/4 ถ้วยที่ซ้อนกันในถ้วยมัฟฟิน 24 เส้น นำเข้าอบในเตาอบที่ 350 °อุ่นนาน 20-25 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันตรงกลางจะออกมาสะอาด พักไว้ให้เย็น
 
ฟรอสติ้ง: ตีครีมชีสและเนยจนฟู เพิ่มน้ำตาลผงและตีจนเนียนมาก ถ้ามันหนาเกินไปที่จะแพร่กระจายคุณสามารถทำให้ผอมได้ด้วยวิปปิ้งครีมหรือนมหนึ่งช้อนชา คนในวานิลลา
 
จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 345 แคลอรี่จากไขมัน 162
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก:
ไขมัน 47% โปรตีน 3% คาร์โบไฮเดรต 50%
 
ปริมาณสารอาหารต่อ
การให้บริการ
ไขมันรวม 18 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 9 กรัม
คอเลสเตอรอล 71 มก
โซเดียม 252 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 43 กรัม
ใยอาหาร 0 กรัม
น้ำตาล 10 กรัม
โปรตีน 2 กรัม
 
วิตามิน A 9% วิตามินซี 0% แคลเซียม 0% ธาตุเหล็ก 1%