เบลอเบคอนและสูตรแอปเปิ้ลสลอว์

• อาจ 12, 2024

ถึงแม้ว่าโคลสลอว์จะได้รับความนิยมทุกเวลา แต่เป็นเครื่องเคียงที่จำเป็นสำหรับบาร์บีคิวสไตล์ภาคใต้ (แน่นอนว่ามีถั่วอบแน่นอน) ดูเหมือนว่าทุกคนจะชอบ: หวานหรือเผ็ด น้ำสลัดครีมหรือน้ำส้มสายชู ส่วนเสริมเช่นเมล็ดผักชีฝรั่งผลไม้หัวหอม ฯลฯ - จริง ๆ แล้วอาจมีหลายร้อยแม้กระทั่งสูตรนับพัน ๆ สูตร ดังต่อไปนี้ Bleu Bacon และ Apple Slaw เป็นรายการโปรดและพิเศษพอที่จะให้บริการกับ บริษัท แต่ง่ายพอที่จะให้บริการทุกที่ทุกเวลา

มันไม่เป็นไรถ้าคุณมีเวลาเพิ่มในการหั่นหัวกะหล่ำปลีและแครอทขูด แต่มีส่วนผสมของโคลสลอว์พร้อมใช้ในร้านขายของชำและสะดวกมาก มีเขียงเล็กน้อย (หัวหอมแดงและแอปเปิ้ล) และเบคอนจะต้องปรุง (แม้ว่าคุณอาจทดแทนชนิดในถุง (ลูก ๆ ของฉันเรียกมันว่า "fake-n") แต่ก็ไม่ค่อยดีเท่าไหร่ ทั้งหมดบอกว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการหั่นและประกอบมากกว่า 15 นาทีและจะต้องตรวจสอบเบคอนในขณะที่กำลังทำอาหารอยู่ (และสามารถทำการสับและการแต่งตัวในขณะที่ทำอาหาร) รสชาติจะดึงดูดความสนใจของทุกคนและคุณสามารถคาดหวังได้ถึงสูตร

12 เสิร์ฟ

1 16 ออนซ์ แพคเกจสลัดกะหล่ำปีผสม
แอปเปิ้ลกรอบ 1 ชิ้นหั่นเป็นชิ้น 8 ชิ้นและหั่นบาง ๆ
หัวหอมแดง 2 ช้อนโต๊ะสับละเอียด
ชีสสีน้ำเงินบดละเอียด 1/2 ถ้วยหรือกอร์กอนโซล่า
เบคอน 1/2 ปอนด์ปรุงสุกและ crumbled
วอลนัท toasted 1/4 ถ้วยสับ

การแต่งตัว:
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
มัสตาร์ดแห้ง 1 ช้อนชา
น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1/3 ถ้วยตวง
น้ำมันพืช 1/3 ถ้วย
มายองเนสไฟ 1/4 ถ้วย

1. ผสมสลัดโคลสลอว์, แอปเปิ้ลฝาน, หัวหอมแดงและบลูชีสในชามเสิร์ฟ
2. วัดส่วนผสมน้ำสลัดลงในภาชนะปั่น ผสมจนน้ำตาลละลาย เทส่วนผสมของกะหล่ำปลี
3. ครอบคลุมและแช่เย็นจนกว่าจะถึงเวลาเสิร์ฟและคนในเบคอนและวอลนัท

จำนวนเงินต่อการให้บริการ
แคลอรี่ 196 แคลอรี่จากไขมัน 121
เปอร์เซ็นต์แคลอรี่รวมจาก: ไขมัน 62% โปรตีน 8% คาร์โบไฮเดรต 30%

ปริมาณสารอาหารต่อการให้บริการ:
ไขมันรวม 13 กรัม
ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม
คอเลสเตอรอล 10 มก
โซเดียม 204 มก
คาร์โบไฮเดรตรวม 15 กรัม
ใยอาหาร 1 กรัม
น้ำตาล 8 กรัม
โปรตีน 4 กรัม

วิตามินเอ 2% วิตามินซี 36% แคลเซียม 0% เหล็ก 3%