Beer Lovers - สมาคมผู้มีชื่อเสียงแห่งรัฐอินเดียกลางเบียร์

• เมษายน 27, 2024

โปรไฟล์ของคนรักเบียร์ที่แท้จริงคืออะไร? ผู้ที่ชื่นชอบการดื่มเบียร์ส่วนใหญ่จะนึกภาพจาก Michael Jackson, Charlie Papazian, Garrett Oliver และ Ken Wells - ชื่อที่รู้จักกันดีในธุรกิจเบียร์ อย่างไรก็ตามความรักในการดื่มเบียร์นั้นฝังลึกอยู่ในใจกลางของอเมริกาซึ่งเป็นผู้ผลิตเบียร์รายใหญ่อันดับสองของโลก

มันเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของเรา ในพริบตาสายฟ้าภาพการเฉลิมฉลองและความสนุกสนานเกี่ยวข้องกับเบียร์:

ร้อนแรงสเต็กย่างร้อนเสียงของเด็กเล่น, ผ้าปูโต๊ะตาหมากรุกสีแดงและสีขาวและเกมวอลเลย์บอลที่มีชีวิตชีวาริมแม่น้ำ เบียร์ Cave Creek Chile เพิ่มความสนุกให้กับเสียงหัวเราะของเพื่อน ...

คุณหลับตา! ความทรงจำแห่งชัยชนะพุ่งผ่านใจคุณ! คุณสามารถลิ้มรสความดับของซามูเอลอดัมส์ลาเกอร์ในขณะที่มันตัดขอบในช่วงเวลาสุดท้ายก่อนที่ชัยชนะของ Super Bowl! เฉลิมฉลองการชุมนุมที่ City Hall Plaza! คุณโกรธมาก! ลูกปาสีแดงสีขาวและสีฟ้าเสียงเชียร์ดังสนั่นรอยยิ้มลืมตัว ...

ดูว่าฉันหมายถึงอะไร

การชื่นชมเบียร์แพร่กระจายไปทั่วภูมิทัศน์อเมริกันในรูปแบบของสโมสรโฮมบรูว์กลุ่มทัวร์โรงเบียร์และชมรมคนรักเบียร์ กลุ่มหนึ่งเช่น CIBAS, Central Indiana Beer Appreciation Society Mark Schiess เจ้าของบ้านที่กระตือรือร้นและ Schiessmaster ของ CIBAS ได้ก่อตั้งสังคมขึ้นเพื่อให้ความรู้แก่คนรักเบียร์เกี่ยวกับเบียร์ฝีมือดีและในเวลาเดียวกันก็ให้ความเคารพ“ Bud Light guy ที่ชอบเบียร์ของเขา”

แม้ว่าจะมีสองสโมสร homebrew สำคัญในพื้นที่ - Foam Blowers ของ Indiana (FBI) และ Tippecanoe Homebrewer 's Circle (THC) - Schiess สังเกตการปฏิวัติการชงเบียร์ที่เติบโตและเชื่อมั่นในการส่งเสริมผู้ผลิตเบียร์ฝีมือท้องถิ่นและสถานประกอบการที่ให้บริการพวกเขา ด้วยเบียร์กว่า 500 ชนิดที่มีอยู่ในอินเดียแนโพลิสความตื่นตัวของรสชาติแบบอเมริกันกำลังสร้างสภาพแวดล้อมที่มีชีวิตชีวาสำหรับการพัฒนาเบียร์ที่น่าดึงดูดยิ่งขึ้น

Schiess มาจากผู้ผลิตเบียร์และผู้ที่ชื่นชอบเป็นระยะเวลานาน ปู่ทวดผู้ยิ่งใหญ่ของเขาคือ George Ringler ซึ่งเป็นผู้ก่อตั้ง George Ringler และ Company Brewery ในนิวยอร์กซิตี้ซึ่งเปิดให้บริการตั้งแต่ปี 1872 ถึง 1925 เมื่อโรงเบียร์ขายเบียร์ "ไซเดอร์" ไซเดอร์และ AppleJack เจ้าหน้าที่รวมถึง George Jetter ลูกเขยของ Ringler ถูกปรับและโรงเบียร์ถูกสั่งล็อคมากกว่า 100 ล็อค ต้นแอปเปิ้ลในฟาร์มครอบครัวของพวกเขาถูกทำลาย

ในช่วงปลายปี 1800 เฮนรี Schiess ปู่ทวดของ Schiess เป็นเจ้าของ / ผู้ดำเนินการแลกเปลี่ยน Laclede ซึ่งเป็นโรงเตี๊ยมขนาดใหญ่ในเซนต์หลุยส์ ประเพณีของครอบครัวของการผลิตเบียร์ที่บ้านยังคงดำเนินต่อไปทุกรุ่นสร้างความรักให้กับเบียร์ที่มาร์ค Schiess รู้สึกถูกบังคับให้แบ่งปัน

นอกเหนือจาก“ การต่อรองราคาเบียร์” ในปัจจุบันของการเป็นสมาชิกฟรี CIBAS ยังให้บริการ "tap-list" และจดหมายข่าวการเชื่อมโยงไปยังเหตุการณ์เบียร์ข่าวเบียร์เว็บไซต์เบียร์อารมณ์ขันและการวิจัยภาคสนามในขณะเดียวกันก็ส่งเสริมการดื่มอย่างรับผิดชอบและ ข้อมูลเกี่ยวกับเบียร์และสุขภาพ หากคุณเป็น homebrewer คุณสามารถแบ่งปันความกระตือรือร้นของคุณกับ Mark ผู้ homebrews - (ชงในแต่ละเดือน: Rye Pale Ale, ไอริชแดง, Lager ข้าวสาลีควัน, Totem Pole Porter, เตาผิงไอริช Stout, Fish-on-a-Bicycle- Hossier Stout) - ในโรงอาบน้ำฝักบัวทำเองที่บ้าน (ดูรูปภาพบนเว็บไซต์ CIBAS)

ตัวอย่างเบียร์อินเดียนาชื่นชมเบียร์:

บริษัท สาม Floyds Brewing, Munster, Indiana -
Alpha King Pale Ale; X-Tra Pale Ale; Behemoth Barleywine; เบียร์ข้าวสาลี Gumballhead; Pride & Joy Mild Ale; Dark Lord Russian Imperial Stout; โรเบิร์ตบรูซชาวสก๊อตเอล; Rabbid Rabbit Belgian Saison“ Farmhouse Ale”

Oaken Barrel Brewing Company, กรีนวูด, อินดีแอนา –
อินเดียนาแอมเบอร์อำพัน - สไตล์แดงเบียร์; Razz Wheat Raspberry Wheat Ale; Gnaw Bone Pale Ale; Snake Porter บิต; ไอริชโกลด์ Superfly IPA; ข้าวสาลีขาวเบลเยียมฤดูหนาว; Old No.10 Barleywine; Belgbel Dubbel

Mad Anthony Brewing Company, ฟอร์ตเวน, อินดีแอนา –
“ Gabby” Blonde Lager; “ ออเบิร์น” ลาเกอร์; “ Ol Woody” Pale Ale; “ Ruby Raspberry” Wheat Ale; “ Harry Baals” Stout ไอริช; “ Black Squirrel” ข้าวโอ๊ตอ้วน; “ Gold Rush” อำพันลาเกอร์; เบียร์เยอรมัน Maibock; “ Happy Weasel” Hefe Weizen; “ ไอ้พิการเก่า”

Lafayette Brewing, Lafayette, Indiana –
ข้าวสาลีขาว Rock Pale Ale ของศาสดา Eastside Bitter ESB; Pipers Pride Scottish Ale; เบียร์อเมริกันแปดสิบห้าไฮบริด; ข้าวโอ๊ต Black Angus Stout; ถังกรองแบบไม่มีเงื่อนไขกรอง Ale; Tippecanoe Common Ale; Heritage Trail Amber Ale; ไอริช Stout ของ Digley; ร้องไห้ Hog IPA; ทองแดงด้านบน Rauch Bier

เพียงไม่กี่ - แต่สิ่งนี้จะกระตุ้นความอยากอาหารของคุณสำหรับ Indiana Brews ที่ยอดเยี่ยม!

ไชโย!