น้ำผลไม้แอปเปิ้ลสร้างเด็กที่มีน้ำหนักเกิน

• อาจ 1, 2024

ผู้ปกครองบางคนคิดว่าน้ำแอปเปิ้ลมีประโยชน์ต่อลูกมากกว่าโซดา คุณอาจประหลาดใจเมื่อได้ยินว่าน้ำตาลและสารอาหารน้อยแค่ไหนในน้ำผลไม้ส่วนใหญ่

เริ่มจากแอปเปิ้ลกันก่อน แอปเปิ้ลต่อวันช่วยให้แพทย์ออกไป! แอปเปิ้ลกับสกินเป็นแหล่งโภชนาการที่ดี พวกเขามีไฟเบอร์ 4 กรัมวิตามิน 8 มก. และวิตามินเค 7mcg อันที่จริงแล้วแอปเปิ้ลมีไฟเบอร์สองชนิด (ละลายได้และไม่ละลาย) และการวิจัยพบว่าการกินแอปเปิ้ลวันละ 2 แอปสามารถลดระดับคอเลสเตอรอลได้ 16% มัน LDL (คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี) ออกจากร่างกายและช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ

สำหรับผู้ที่ติดการกินวิตามินซีการศึกษาหนึ่งพบว่าการกินแอปเปิ้ลดิบ 100 กรัม (ผิว) เทียบเท่ากับพลังต้านอนุมูลอิสระของวิตามินซี 1,500 มก.

แอปเปิ้ลมีเพคตินอยู่ในตัวซึ่งช่วยในการจับและกำจัดโลหะหนักออกจากระบบของคุณ สกินของ Apple ยังมีฟลาโวนอยด์ที่เรียกว่า "quercitin" ซึ่งสามารถลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้ในปริมาณที่มาก สารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารในแอปเปิ้ลยังแสดงให้เห็นว่าช่วยมะเร็งเต้านมด้วย!

ดังนั้นถ้าแอปเปิ้ลดีมากสำหรับคุณแล้วทำไมน้ำแอปเปิ้ลถึงเสีย? คำตอบก็คือประโยชน์ส่วนใหญ่ของแอปเปิ้ลนั้นมาจากผิวของมันและจากโครงสร้างของแอปเปิ้ล เมื่อคุณบดน้ำผลไม้จากแอปเปิ้ลคุณจะสูญเสียผลประโยชน์เหล่านั้นทั้งหมด สิ่งที่คุณได้รับคือน้ำในแอปเปิ้ลความหวานฟรุคโตส (น้ำตาล) และกลิ่นรส

จากการศึกษาพบว่าน้ำแอปเปิ้ลมีสารต้านอนุมูลอิสระเพียง 3% ของแอปเปิลดั้งเดิม เนื่องจากการศึกษาส่วนใหญ่ที่ทำกับแอปเปิ้ลพบว่ามันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อสู้กับโรคมะเร็งคุณได้สูญเสียประโยชน์ด้านสุขภาพเบื้องต้นไปแล้ว

แล้วไฟเบอร์ล่ะ? หากคุณโชคดีคุณจะได้รับไฟเบอร์ 0.2 กรัมในแก้วน้ำแอปเปิ้ลนั้น มันถูกลบไปหมดแล้ว อย่างไรก็ตามคุณไม่ได้ขาดน้ำตาล! ตอนนี้คุณได้รับน้ำตาลอย่างน้อย 30 กรัมต่อหน่วยบริโภค - และนั่นคือน้ำแอปเปิ้ลที่ไม่หวาน

ในความเป็นจริงการศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าน้ำตาล / ฟรุคโตสในน้ำแอปเปิ้ลในปริมาณสูงโดยไม่ต้องใช้ใยอาหารช่วยลดปัญหาที่เกิดขึ้นในกระเพาะอาหารสำหรับเด็กบางคน ในการศึกษาหนึ่งพวกเขาพาเด็ก ๆ ที่รายงานปัญหากระเพาะอาหารและนำพวกเขาออกจากน้ำแอปเปิ้ล กว่า 70% ของเด็ก ๆ ได้ผลที่ดีกว่า

ดังนั้นความคิดเห็นสุดท้าย? ดื่มน้ำมาก ๆ. น้ำเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณและจำเป็นสำหรับการทำงานของร่างกายหลายอย่าง หากคุณต้องการสารอาหารให้กินอาหารในสภาพธรรมชาติ - กินแอปเปิ้ล! แอปเปิ้ลนั้นดีกว่าสำหรับคุณมากกว่าน้ำแอปเปิ้ลเพราะใยอาหารและผิวหนัง ยิ่งคุณทานอาหารจากธรรมชาติมากขึ้นและอยู่ห่างจากอาหารแปรรูปและเคมีที่เปลี่ยนไปร่างกายก็จะยิ่งมีสุขภาพที่ดีขึ้นเท่านั้น

การวิจัยแสดงให้เห็นว่าน้ำผลไม้ทำให้เด็กอ้วน


Lisa Shea ห้องสมุดหนังสือ Low Carb